Lehre als Lebensmitteltechniker/in

Hast du dich jemals gefragt, wie unsere köstlichen Backwaren entstehen und was dafür sorgt, dass sie stets gleichbleibend gut schmecken? In deiner Ausbildung wirst du umfassende Einblicke in die Prozesse der Backwarenherstellung erhalten und lernst, jeden Schritt der Produktion zu überwachen - vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt. Durch die Kombination von theoretischem Unterricht in der Berufsschule und praktischer Erfahrung im Betrieb wirst du sowohl die theoretischen Grundlagen als auch die praktischen Fertigkeiten deines Berufs erlernen. Der Unterricht in der Berufsschule erfolgt in Blockform.

• Prüfung und Verarbeitung von Rohstoffen
• Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen sowie der Abläufe
• Durchführung von Qualitätskontrollen während der einzelnen Produktionsphasen

• Interesse an technischen Prozessen, computergestützten Abläufen und maschineller Arbeit
• Neugier auf die vielfältigen Aspekte eines Unternehmens in der Lebensmittelbranche
• Sorgfalt und Genauigkeit in der Arbeit
• Kommunikationsfähigkeit und Freude am Kontakt mit anderen
• Teamgeist und respektvollen Umgang mit Kollegen

• Feste Ansprechpartner: Dein Ausbilder steht dir jederzeit unterstützend zur Seite
• Ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet
• Regelmäßige Veranstaltungen für Auszubildende
• Möglichkeit eines Auslandspraktikums
• Fachliche und persönliche Weiterentwicklung

• 3 Jahre

• Mittlerer Schulabschluss (Realschule)