Küchenleiter/in
vor 2 Monaten
Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
MATERNUS Seniorenwohnanlage Köln-Rodenkirchen GmbH
Vollzeit
Stellvertretender Küchenleiter/Koch (w/m/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/Koch, der unsere Küche leiten und unsere Bewohner:innen mit qualitativ hochwertiger und ausgewogener Ernährung versorgen kann.
Als Stellvertreter/in des Küchenleiters/Kochs sind Sie für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche verantwortlich und führen und motivieren Ihre Mitarbeitenden. Sie kalkulieren, kaufen ein und kontrollieren die Lebensmittel gemäß HACCP und stellen sicher, dass unsere Bewohner:innen eine qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung erhalten.
Wir bieten:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
- attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
- Dienstkleidung
- einen sicheren Arbeitsplatz
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
- 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
Deine Aufgaben:
- du trägst stellvertretend die Verantwortung für den Küchenbereich
- du kalkulierst, kaufst ein und kontrollierst die Lebensmittel gemäß HACCP
- du stellst die qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung für unsere Bewohner:innen sicher
Dein Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d)
- einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
- Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
- erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung