Gastronomie Manager

vor 4 Wochen

Schkeuditz, Sachsen, Deutschland Widynski & Roick GmbH Vollzeit
Leiter Gastronomie am DHL Hub Leipzig (m/w/d)
  • Vollzeit
  • Mit Führungsverantwortung
Ihre Leidenschaft für Gastronomie ist gefragt

Bei Widynski & Roick GmbH bringen Sie Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen in die Gastronomie ein. Ihre Persönlichkeit und Ihre Freude an der Arbeit tragen dazu bei, dass sowohl Gäste als auch Mitarbeiter sich wohlfühlen. Sie sind ein erfahrener Betriebsleiter (m/w/d) und arbeiten sowohl selbstständig als auch im Team.

In dieser Position haben Sie die Möglichkeit, Ihr Wissen und Ihre Erfahrung in der Betriebsgastronomie aktiv einzubringen.

Ihre Aufgaben:

  • Führung des Gastronomiebetriebs und Motivation des Teams
  • Gesamtverantwortung für die Betriebsabläufe
  • Enger Austausch mit der Bereichs- und Regionalleitung
  • Optimierung der Qualität, Effizienz und Hygiene im Betrieb
  • Organisation und Strukturierung der Küchenprozesse
  • Gewährleistung eines hochwertigen Lebensmittelangebots mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit
  • Verantwortung für Warenbestellungen sowie ständige Bestands- und Qualitätskontrollen

Wir bieten Ihnen:

  • Ein attraktives Gehaltspaket, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung
  • Einen unbefristeten Vollzeitarbeitsvertrag
  • Option auf ein individuelles Firmenticket mit Unternehmenszuschuss
  • Kostenfreie Getränke und vergünstigte Mitarbeiterversorgung
  • Professionelle Arbeitskleidung inklusive Reinigung
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Führungserfahrung als Küchenleiter (m/w/d) oder Betriebsleiter (m/w/d)
  • Kreativität und Erfahrung im Bereich der Großküchen und Kantinen
  • Gutes technisches Verständnis und EDV-Kenntnisse
  • Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen in höchster Qualität und die Fähigkeit, diese Begeisterung an das Team weiterzugeben
  • Idealerweise Kenntnisse im Warenwirtschaftssystem MBS5
  • Führerschein und AEVO sind von Vorteil

Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

  • Store Manager

    vor 3 Monaten

    Schkeuditz, Deutschland Rituals Vollzeit

    Wir wachsen weiter, um noch mehr Rituals Fans mit einzigartigen Wohlfühlmomenten verwöhnen zu können und suchen sowohl aktuell als auch perspektivisch nach motivierten Shop Managern im Raum Halle/Leipzig. SHARE YOUR TALENT Disziplinarische Personalverantwortung (Personalauswahl, -führung & -entwicklung) deines Store Teams in Zusammenarbeit mit...