Küchenleiter

vor 1 Tag

Munich, Bayern, Deutschland Der kleine Flo Vollzeit
Dein Aufgabenbereich

Als Schichtleiter der Küche bei Der kleinen Flo erwarten Dich vielfältige Aufgaben:

  • Du übernimmst die Verantwortung für die operativen Tagesgeschäfte, koordinierst Dein Küchen-Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
  • Du trägst Verantwortung für die perfekte Vor-, Zu- und Nachbereitung unserer Produkte nach unseren Qualitätsstandards.
  • Du sorgst proaktiv für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
  • Du unterstützt bei der Schichtplanung, beim Bestellwesen und weiteren administrativen Tätigkeiten.
  • Du förderst Dein Team, bist Onboarding Coach für neue Mitglieder und erkennst Talente, unterstützt deren Weiterentwicklung und bist zentrale/r Ansprechpartner/in für Dein Küchenteam.
  • Du bist das Bindeglied zu weiteren Unternehmensbereichen und bringst Deinen Input und Deine Ideen in gemeinsamen Meetings ein.
Was wir von Dir erwarten
  • Du hast mehrjährige Kocherfahrungen mit Führungsverantwortung und vielfältige Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt.
  • Du bist zuverlässig, loyal und verantwortungsbewusst und zeichnest Dich durch eine proaktive Hands-On Mentalität im operativen Tagesgeschäft aus.
  • Du schätzt eine motivierende Teamkultur mit Startup-Mentalität und hast ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein.
  • Du bist flexibel zu unseren Flo-Öffnungszeiten zu arbeiten und hast ein Auge fürs Detail.
  • HACCP-Expertise ist ein Plus.
  • Du bist glücklich, wenn unsere Gäste zufrieden sind und suchst ein Unternehmen, mit dem Du gemeinsam wachsen kannst.
Warum wir?
  • Gastro mal anders - Du arbeitest in einem dynamischen Unternehmen mit Startup-Kultur und agilen Arbeitsstrukturen.
  • Du hast die Möglichkeit, einen festen, auf lange Sicht ausgelegten Arbeitsplatz in der Flo-Family einzunehmen.
  • Ein Arbeitsumfeld zum Wohlfühlen und Mitgestalten - wir berücksichtigen Deine Ideen und Dein Wissen.
  • Rabatte & Vergünstigungen - wir versorgen Dich mit kostenlosen Getränken & Rabatten auf Flo-Produkte.
  • Teamevents - wir organisieren regelmäßige Teamevents.
Über uns

Der kleine Flo ist Münchens Mini-Burger-Laden - ein junges, innovatives Tapas-Burger-Konzept mitten im Herzen von München in der Altstadt-Lehel. Wir lieben tolle Food-Kreationen, glückliche Gäste und einen urbanen und grünen Lifestyle.

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Küchenarbeit, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Küchenhygiene und der...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Küchenarbeit, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Küchenhygiene und der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die Sicherstellung, dass alle...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die Sicherstellung, dass alle...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Holiday Inn Munich-South Vollzeit

    Das Holiday Inn Munich - South ist ein Hotel, das sich auf die Ausrichtung von Veranstaltungen und Events spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams sein und für die Planung und Durchführung von...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Holiday Inn Munich-South Vollzeit

    Das Holiday Inn Munich - South ist ein Hotel, das sich auf die Ausrichtung von Veranstaltungen und Events spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams sein und für die Planung und Durchführung von...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland dean&david Vollzeit

    {"h1": "Deine Herausforderung in der Küchenproduktion", "p": "Wir suchen einen verantwortungsbewussten und detailorientierten Küchenleiter, der unsere Produktionsküche erfolgreich leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für den Einkauf, die Koordination der Bestellungen, die Planung der Dienstpläne und die Überwachung der Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland dean&david Vollzeit

    {"h1": "Deine Herausforderung in der Küchenproduktion", "p": "Wir suchen einen verantwortungsbewussten und detailorientierten Küchenleiter, der unsere Produktionsküche erfolgreich leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für den Einkauf, die Koordination der Bestellungen, die Planung der Dienstpläne und die Überwachung der Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland RAMADA Nürnberg Parkhotel Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel RAMADA Nürnberg Parkhotel bietet seinen Gästen eine ruhige und gepflegte Umgebung, um sich zu entspannen. Unsere Gastronomie ist darauf ausgelegt, unsere Kunden mit einem kultivierten Aufenthalt zu verwöhnen.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Barbereich. Dazu gehören die Planung und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland RAMADA Nürnberg Parkhotel Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel RAMADA Nürnberg Parkhotel bietet seinen Gästen eine ruhige und gepflegte Umgebung, um sich zu entspannen. Unsere Gastronomie ist darauf ausgelegt, unsere Kunden mit einem kultivierten Aufenthalt zu verwöhnen.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Barbereich. Dazu gehören die Planung und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.Hauptraum der ArbeitDer Küchenleiter ist für die Organisation und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich. Dazu gehört die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und Quantität...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant Dynafit.Aufgaben:• Operative Leitung des Küchenteams• Produktive Zusammenarbeit mit dem Bivac Team• Vor- und Zubereitung hochklassiger, frischer und gesunder SpeisenQualifikationen:• Erfahrung in der Küchenleitung• Gute Kommunikations- und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant Dynafit.Aufgaben:• Operative Leitung des Küchenteams• Produktive Zusammenarbeit mit dem Bivac Team• Vor- und Zubereitung hochklassiger, frischer und gesunder SpeisenQualifikationen:• Erfahrung in der Küchenleitung• Gute Kommunikations- und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Reischlhof Wellness & Genuss Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten und motivierten Küchenleiter für unser 4-Sterne-Superior Wellnesshotel. Unser Hotel ist eines der beliebtesten Wellnesshotels in Deutschland und wurde mehrfach ausgezeichnet.Überblick über die Aufgaben:Zusammenarbeit mit der KüchenleitungMitwirkung bei der Erstellung der MenüsSelbstständiges Führen und Organisieren des...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Reischlhof Wellness & Genuss Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten und motivierten Küchenleiter für unser 4-Sterne-Superior Wellnesshotel. Unser Hotel ist eines der beliebtesten Wellnesshotels in Deutschland und wurde mehrfach ausgezeichnet.Überblick über die Aufgaben:Zusammenarbeit mit der KüchenleitungMitwirkung bei der Erstellung der MenüsSelbstständiges Führen und Organisieren des...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant Dynafit bei der Feinkost Käfer GmbH.Aufgaben:Operative Leitung des KüchenteamsProduktive Zusammenarbeit mit dem Bivac TeamVor- und Zubereitung hochklassiger, frischer und gesunder SpeisenArbeitsbedingungen:VollzeitArbeitsort: Betriebsrestaurant DynafitAnforderungen:Erhebliche Erfahrung...