Leiter der Schicht im Bereich Systemgastronomie

vor 4 Wochen


Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Pottsalat GmbH Vollzeit
Deine Aufgaben

In der Rolle als Leiter der Schicht im Bereich Systemgastronomie bist du maßgeblich daran beteiligt, unsere Unternehmensziele zu erreichen. Du übernimmst die Verantwortung für die Zubereitung von Salaten und die effiziente Organisation des täglichen Betriebs. In enger Zusammenarbeit mit der Filialleitung führst du das Küchenteam und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.

  • Eigenverantwortliche Leitung des täglichen Betriebs in der Filiale
  • Steuerung und Überwachung der Salatproduktion in der Küche
  • Planung und Koordination der Auslieferung unserer Produkte
  • Einarbeitung neuer Teammitglieder
  • Unterstützung in der Küche, einschließlich der Zubereitung von Salaten sowie Reinigungs- und Spülarbeiten
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien und des Infektionsschutzgesetzes
Was Du mitbringst
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie sowie in der Mitarbeiterführung
  • Motivation, ein Team zu leiten und die Filiale weiterzuentwickeln
  • Begeisterung für unsere Produkte und Identifikation mit Pottsalat
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine serviceorientierte Einstellung
  • Praktische Hands-on-Mentalität und die Fähigkeit, in herausfordernden Situationen Lösungen zu finden
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
Deine Vorteile bei Pottsalat
  • Festanstellung: Wir bieten dir eine unmittelbare Festanstellung und planen eine langfristige Zusammenarbeit.
  • Flexible Arbeitszeiten: Bei uns hast du strukturierte Arbeitszeiten, die dir ermöglichen, deine Woche flexibel zu gestalten.
  • Gestaltungsspielraum: Du arbeitest in einer dynamischen Startup-Umgebung und kannst aktiv an der Gestaltung unserer Prozesse mitwirken.
  • Leistungsgerechte Vergütung: Eine faire Bezahlung mit einem Fixgehalt und einem zusätzlichen Bonus erwartet dich.
  • Junges und herzliches Team: Bei uns wird aus einem 'Ich' ein 'Wir'. Monatliche Team-Events fördern den Zusammenhalt.
Über uns

Wir sind Pottsalat, ein nachhaltiger Lieferdienst für frische Salate und Bowls. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen eine gesunde Ernährung auf einfache und natürliche Weise näherzubringen.



  • Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Pottsalat GmbH Vollzeit

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  • Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland L'Osteria Vollzeit

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