Manager:in für Gastronomiebetrieb

In der Rolle als Leiter:in der Systemgastronomie bist du maßgeblich dafür verantwortlich, unsere Mission zu verwirklichen. Du übernimmst die Verantwortung für die Herstellung von Salaten und die Organisation des täglichen Betriebs. Zudem führst du das Küchen- und Kurierteam und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Zu deinen Aufgaben gehören:

• Eigenverantwortliche Steuerung des täglichen Betriebs in unserer Filiale
• Leitung und Überwachung der Salatproduktion in der Küche
• Planung und Organisation der Auslieferung unserer Salate und Bowls
• Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Unterstützung in der Küche, einschließlich der Zubereitung von Salaten sowie Reinigungs- und Spülarbeiten
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und des Infektionsschutzgesetzes

• Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie sowie in der Mitarbeiterführung und verfügst über gute kommunikative Fähigkeiten
• Du bist motiviert, ein Team zu leiten und deinen Standort weiterzuentwickeln
• Du identifizierst dich mit unseren Produkten und teilst unsere Begeisterung für Pottsalat
• Du zeichnest dich durch Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine serviceorientierte Einstellung aus
• Du bringst eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität mit und packst dort an, wo es nötig ist
• Du findest auch in stressigen Situationen stets eine Lösung
• Deine Deutschkenntnisse sind auf einem verhandlungssicheren Niveau

• Festanstellung: Wir bieten dir eine sofortige Festanstellung und streben eine langfristige Zusammenarbeit an
• Eigenverantwortliche Prozessgestaltung: Du arbeitest in einer dynamischen Startup-Atmosphäre mit Vorgesetzten auf Augenhöhe. In deiner Position hast du die Möglichkeit, unsere Prozesse aktiv mitzugestalten und eigene Ideen einzubringen
• Junges & herzliches Team: Bei uns wird aus einem 'Ich' ein 'Wir'. Monatliche Team-Events fördern den Zusammenhalt und machen Kolleg:innen zu Freund:innen
• Klimafreundliches Arbeitsumfeld: Gemeinsam mit uns kannst du einen positiven Einfluss auf die Umwelt ausüben
• Mitarbeiterrabatt: Unsere Mitarbeiter:innen erhalten 50 % Rabatt auf unsere Salate und Bowls

Beschäftigungsart: Vollzeit
Einstiegstermin: ab sofort

Wir sind Pottsalat, ein klimaneutraler Lieferdienst für Salate und Bowls, und setzen uns dafür ein, möglichst vielen Menschen eine gesunde Ernährung zu ermöglichen.