Leiter/in der Betriebsleitung

Vor 7 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH Vollzeit
Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München.

Wir produzieren und arbeiten an 4 Küchenstandorten: München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.

Wir versorgen täglich über 1000 Menschen mit leckerem Essen – und das 365 Tage im Jahr.

Unsere Metzgerei produziert bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.

Wir haben unseren eigenen sehr hohen Anspruch an Qualität – darum geben wir uns nie mit dem Mittelmaß zufrieden.

Unser stetes Streben nach Perfektion, gepaart mit dem "Gewusst wie" Zeitgeist und Leidenschaft geben uns unseren Ansporn und bestimmen unser Denken und Handeln.

Wir sind durch und durch Dienstleister und wir wollen Dich begeistern – für uns.

Deine Vorteile
  • Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Geregelten Arbeitszeit mit 40 Stunden/Woche (bei VZ) und digitaler Zeiterfassung
  • Wochenenddienst im Wechsel frei
  • Die Arbeit in einem sympathischen & offenen Team
  • Eine umfassende Einarbeitung
  • Eine faire und angemessene Vergütung
  • Kostenfreie Mitarbeitergetränke / Mitarbeiterrabat auf Verpflegung
  • Die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln
Deine Aufgaben
  • Operatives und administratives Führen des Betriebs vor Ort nach Vorgaben
  • Betriebsabläufe koordinieren, Zusammenarbeit mit dem zuständigen Gebietsleiter
  • Unterstützung der jeweiligen Aufgabenfelder im Arbeitsbereich
  • Kontrolle der Lebens- und Arbeitsmittel
  • Bestellung und Kontrolle des Kantinenbedarfs
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und Arbeitssicherheit
  • Erstellung des Speiseplans
  • Führen, Motivieren und Planen des Kantinenteams
  • Kommunikation und Abstimmung mit Kunden und anderen Abteilungen
Dein Profil
  • Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil, aber auch Quereinsteiger*innen gern gesehen
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich / Catering / Versorgung, möglichst gleichwertige Tätigkeit im Asylbereich, aber kein Muss
  • Überdurchschnittliches Maß an Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit, Proaktivität, Belastbarkeit und ein freundlicher Umgang sind für Dich selbstverständlich
  • Koordinations- und Organisationstalent mit EDV-Kenntnissen (Excel, Word)
  • Service- und Kundenorientierung

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.



  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickIm Bereich des Betriebsmanagements agiert unser Team als zentrale Unterstützung für die Betriebsleitung im Bereich BOStrab (Tram und U-Bahn). Unsere Hauptaufgabe besteht darin, die Betriebsleitung bei der Umsetzung ihrer Verantwortlichkeiten zu unterstützen, insbesondere in Bezug auf die sichere und ordnungsgemäße Durchführung des Betriebs...


  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Bereich Betriebsmanagement fungiert als zentrale Stabsstelle für die Betriebsleitung im Bereich BOStrab (Tram und U-Bahn).AufgabenbereichIn dieser Funktion unterstützen Sie die Betriebsleitung bei der:Durchführung und Umsetzung von betrieblichen AufgabenSicheren und ordnungsgemäßen Durchführung des BetriebsÜberwachung der betrieblichen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Bereich Betriebsmanagement fungiert als zentrale Stabsstelle für die Betriebsleitung im Bereich BOStrab (Tram und U-Bahn).AufgabenbereichIn dieser Funktion unterstützen Sie die Betriebsleitung bei der:Durchführung und Umsetzung von betrieblichen AufgabenSicheren und ordnungsgemäßen Durchführung des BetriebsÜberwachung der betrieblichen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickIm Bereich des Betriebsmanagements agiert unser Team als zentrale Unterstützung für die Betriebsleitung im Bereich der Straßenbahn und U-Bahn. Wir sind verantwortlich für die Umsetzung und Überwachung der Betriebsabläufe, um einen sicheren und reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. AufgabenZu den Hauptaufgaben gehören: Unterstützung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Bereich Betriebsmanagement fungiert als zentrale Unterstützungseinheit für die Betriebsleitung im Bereich der BOStrab (Tram und U-Bahn).AufgabenDiese Position beinhaltet die Unterstützung des Betriebsleiters bei:der Durchführung und Umsetzung seiner Aufgaben,der Gewährleistung einer sicheren und ordnungsgemäßen Betriebsführung,der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Bereich Betriebsmanagement fungiert als zentrale Unterstützungseinheit für die Betriebsleitung im Bereich der BOStrab (Tram und U-Bahn).AufgabenDiese Position beinhaltet die Unterstützung des Betriebsleiters bei:der Durchführung und Umsetzung seiner Aufgaben,der Gewährleistung einer sicheren und ordnungsgemäßen Betriebsführung,der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Bereich Betriebsmanagement fungiert als zentrale Stabsstelle für die Leitung der BOStrab (Tram und U-Bahn). Unsere Aufgabe ist es, die Betriebsleitung in der effektiven Durchführung und Umsetzung ihrer Verantwortlichkeiten zu unterstützen.AufgabenGewährleistung einer sicheren und ordnungsgemäßen Betriebsführung.Überwachung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Stadtwerke München GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Bereich Betriebsmanagement fungiert als zentrale Stabsstelle für die Leitung der BOStrab (Tram und U-Bahn). Unsere Aufgabe ist es, die Betriebsleitung in der effektiven Durchführung und Umsetzung ihrer Verantwortlichkeiten zu unterstützen.AufgabenGewährleistung einer sicheren und ordnungsgemäßen Betriebsführung.Überwachung der...

  • Leiter Empfangsbereich

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Steigenberger Hotel Der Sonnenhof Vollzeit

    Über die PositionIn dieser verantwortungsvollen Rolle als Leiter Empfangsbereich sind Sie der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und tragen maßgeblich zu deren positiven Aufenthalt bei.Ihre AufgabenFührung und Organisation des EmpfangsteamsGewährleistung eines exzellenten GästeservicesKoordination der Abläufe an der RezeptionSchulung und...

  • Technischer Leiter

    Vor 4 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Königlich ausgestattete Kristall-Therme Am Kurpark Schwangau GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Technischen Leiter, der unsere Königlich ausgestattete Kristall-Therme Am Kurpark Schwangau GmbH mit seiner Fachexpertise und Führungskompetenz unterstützt.HauptraumfelderTechnik und InstandhaltungVerantwortlich für den kompletten Technikbereich und die dazugehörigen MitarbeiterPersonaleinsatzplanung...

  • Technischer Leiter

    Vor 4 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Königlich ausgestattete Kristall-Therme Am Kurpark Schwangau GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Technischen Leiter, der unsere Königlich ausgestattete Kristall-Therme Am Kurpark Schwangau GmbH mit seiner Fachexpertise und Führungskompetenz unterstützt.HauptraumfelderTechnik und InstandhaltungVerantwortlich für den kompletten Technikbereich und die dazugehörigen MitarbeiterPersonaleinsatzplanung...


  • Munich, Bayern, Deutschland ALPHA-ENGINEERING KG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Geschäftseinheit, die unsere Betriebsleitung unterstützt.Qualifikationen Abgeschlossenes Studium als Bauingenieur, Ingenieur der Elektrotechnik, Energie- oder Versorgungsnetzbau, oder vergleichbarer Abschluss Mehrjährige Berufserfahrung im baunahen Projektgeschäft Erfahrung in fachlicher und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Klinikum rechts der Isar Vollzeit

    Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München (TUM) Stellvertretender Leiter der Pflege (m/w/d) - Neurologie Voll- oder Teilzeit | unbefristet | Ihre Aufgaben: In der Position als stellvertretender Leiter der Pflege übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Leitung und strategischen Ausrichtung unseres Pflegeteams. Aktive...


  • Munich, Bayern, Deutschland Audemo-Systems GmbH Vollzeit

    Über die Audemo-Systems GmbHDie Audemo-Systems GmbH ist ein angesehener deutscher Anbieter von zertifizierten Sprachalarmierungsanlagen und professioneller Beschallungstechnik. Mit einem engagierten Team und modernster Technologie bieten wir maßgeschneiderte Lösungen für unsere Kunden.Ihre AufgabenÜberwachung und Optimierung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Klinikum der Universität München Vollzeit

    Das Klinikum der Universität München zählt zu den größten und renommiertesten Universitätskliniken in Deutschland und Europa. Mit 48 Fachabteilungen, Instituten und Kliniken, die sich durch herausragende Forschung und Lehre auszeichnen, gewährleisten wir eine Patientenversorgung auf höchstem medizinischen Niveau. Rund um die Uhr sind zahlreiche...


  • Munich, Bayern, Deutschland Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Fachärztin/Facharzt für die Leitung unserer OP-Abteilung.Beschreibung der Position:Als Leiterin/Leiter der OP-Abteilung sind Sie verantwortlich für die Planung, Steuerung und Koordination aller am Prozess beteiligten Personen. Sie sind für die Leistungsfähigkeit und Wirtschaftlichkeit der pflegerischen Versorgung im gesamten...


  • Munich, Bayern, Deutschland Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Fachärztin/Facharzt für die Leitung unserer OP-Abteilung.Beschreibung der Position:Als Leiterin/Leiter der OP-Abteilung sind Sie verantwortlich für die Planung, Steuerung und Koordination aller am Prozess beteiligten Personen. Sie sind für die Leistungsfähigkeit und Wirtschaftlichkeit der pflegerischen Versorgung im gesamten...


  • Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München Vollzeit

    ÜberblickDie Universität der Bundeswehr München sucht eine/n erfahrene/n Leiter/in für den Bereich Linux-Services im Rechenzentrum. Diese Position ist unbefristet und kann in Vollzeit oder Teilzeit besetzt werden.AufgabenbereichIn dieser verantwortungsvollen Rolle übernehmen Sie die Leitung eines Teams von 9 Mitgliedern und koordinieren die...

  • Betriebsleiter

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Betriebsleiter, der unsere Gastronomie-Unternehmung erfolgreich leiten kann.Verantwortlichkeiten:Umsetzung der Unternehmensstrategie und Zielvereinbarung auf StandortebeneProaktive Unterstützung und Motivation des TeamsEinhaltung von Gesetzen und Unternehmens-Standards...


  • Munich, Bayern, Deutschland Klinikum rechts der Isar Vollzeit

    Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München (TUM) Stellvertretender Leiter der Pflege (m/w/d) - Neurologie Voll- oder Teilzeit | unbefristet | Ihre Aufgaben: In der Rolle des stellvertretenden Leiters der Pflege übernehmen Sie eine Schlüsselposition in der Leitung und strategischen Entwicklung unseres Pflegeteams. Aktive...