Assistierender Abteilungsleiter

vor 3 Monaten


Gera, Thüringen, Deutschland Sternenbäck GmbH Gera Vollzeit
Assistierender Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei

LEIDENSCHAFT FÜR FEINE BACKKUNST?

In unserem traditionsreichen Familienunternehmen mit über 250 Jahren Erfahrung sind Sie genau richtig.

Als assistierender Abteilungsleiter (m/w/d) arbeiten Sie eng mit dem Abteilungsleiter zusammen. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, den Abteilungsleiter bei der Erreichung der strategischen Ziele der Abteilung zu unterstützen und die Zusammenarbeit innerhalb des Teams sowie abteilungsübergreifend zu fördern.

Wenn Sie bereit sind, den nächsten Schritt in Ihrer Karriere zu gehen, suchen wir Sie als assistierenden Abteilungsleiter (m/w/d) in Vollzeit.

Werden Sie Teil der Sternenbäck-Familie und gestalten Sie mit uns die Zukunft.

FREUEN SIE SICH AUF VIELFÄLTIGE AUFGABEN:

  • Vertretung des Abteilungsleiters (m/w/d)
  • Unterstützung des Abteilungsleiters (m/w/d) bei folgenden Tätigkeiten:
    • Fachliche und disziplinarische Leitung von etwa 30 Mitarbeitenden (m/w/d)
    • Coaching und Beratung der Mitarbeitenden (m/w/d) zur Förderung von Bindung und Motivation
    • Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe unter Berücksichtigung von Qualität, Quantität und Termintreue
    • Kontinuierliche Optimierung der Produktionseffizienz hinsichtlich Arbeitsabläufen, Materialflüssen und Technik, einschließlich betriebswirtschaftlicher Aspekte im Umgang mit Rohstoffen
    • Organisation und Durchführung täglicher Qualitätsprüfungen sowie regelmäßiger Qualitätsmeetings zur Minimierung von Abweichungen und zur Umsetzung von Maßnahmen
    • Verantwortung für die Einhaltung und Dokumentation der HACCP- und ISF-Richtlinien
    • Ausbildung unserer Auszubildenden zum Konditor (m/w/d)
  • Gelegentliche aktive Mitarbeit in der Produktion

MIT DIESEN ANFORDERUNGEN SIND SIE BEI UNS RICHTIG:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d)
  • Zusätzliche Qualifikation als Meister (m/w/d) oder Betriebswirt (m/w/d) des Handwerks von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrungen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und die Fähigkeit, die tägliche Arbeit kritisch zu reflektieren und kontinuierlich zu verbessern
  • Ausgeprägtes handwerkliches Qualitätsverständnis und Leidenschaft für hochwertige Produkte
  • Freude an kreativer und trendbewusster Arbeit
  • Organisationstalent mit strukturierter Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse in MS Office (insbesondere Excel und Outlook) sowie allgemeine PC-Kenntnisse
WIR BIETEN IHNEN:
  • Eine abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeit
  • Ein engagiertes Team mit kollegialem und fairem Miteinander
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
  • Langfristige Arbeitsverhältnisse für einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag, 5-Tage-Woche
  • Faire und angemessene Vergütung
  • Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 50% Personalrabatt auf alle Produkte
  • Teilnahme am Vorteilsprogramm "Corporate Benefits"
INTERESSIERT?

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die Ihren Gehaltswunsch und Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin enthalten.