Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in
Vor 4 Tagen
Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)
Wir suchen für unser Team eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)
Über uns
Im Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Getreidetechnologie und -verfahrenstechnik, deren Schwerpunkt die Aufklärung von Struktur-Funktionsbeziehungen von Getreide und generell pflanzenbasierten Produkten darstellt. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Technologien und neuen Methoden, um ein wissensbasiertes Produkt- und Prozessdesign zu ermöglichen und neuartige Strukturen in Lebensmittelmatrizen zu schaffen. Wir glauben daran, dass exzellente Forschung und "out of the box thinking" innovative Ideen und Lösungen für die Industrie von morgen hervorbringt.
Wir bieten
Gestaltungsfreiraum – Wissensaufbau – Industriekontakt – Junges und kreatives Team
Ihre Aufgaben
- Eigenständigkeit und wissenschaftliches Arbeiten
- Entwicklung von Versuchsaufbauten
- Projektmanagement
- Veröffentlichung der wissenschaftlichen Ergebnisse in internationalen Fachzeitschriften und auf Konferenzen
- Mitarbeit bei den Lehrveranstaltungen des Lehrstuhls und bei der Drittmittelakquise
- Ziel ist die Promotion
Promotionsthema:
Ohmic heating zur ressourceneffizienten Herstellung von Weizenbrot
Der Backprozess stellt mit über 50 % des Gesamtenergieverbrauchs einer Bäckerei den energieintensivsten Verarbeitungsschritt dar. Durch die Auswahl innovativer Erhitzungsverfahren kann jedoch der Energieverbrauch des Backprozesses reduziert werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Backverfahren, welche auf Wärmeübertragung durch Konvektion, Strahlung und Wärmeleitung beruhen, basiert das Ohmic Heating-Verfahren auf der direkten Leitung von Strom durch das Produkt, welches dadurch volumetrisch erwärmt wird. Die Wärmeerzeugung hängt dabei von der Stärke des elektrischen Felds sowie der elektrischen Leitfähigkeit des Produkts ab. Da das Potential der veränderten Kinetik der Transformation von Teig zur gewünschten Krume jedoch aus backtechnologischer Sicht noch nicht ausreichend erforscht ist, setzt hier das Promotionsthema an.
Die Anstellung
Die Anstellung erfolgt zunächst in Teilzeit (50%) mit einem definierten Entwicklungsplan zur Erhöhung. Die Beschäftigung erfolgt mit entsprechender Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L). Die Möglichkeit zur Promotion ist gegeben. Die TU München strebt eine Erhöhung des Frauenanteils an, qualifizierte Frauen werden deshalb nachdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben.
Anforderungen
- Abgeschlossenes Universitäts- oder Hochschulstudium
- Fähigkeit und Interesse an analytischem, kreativem und interdisziplinärem Denken
- Kenntnisse von materialcharakterisierenden Methoden
- Hoher Anteil an Eigeninitiative und Engagement
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen
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Munich, Bayern, Deutschland Technische Universität München VollzeitSitemap >Jobs und Stellenangebote >Wissenschaftliches Personal > Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in für die Arbeitsgruppe "Biopolymermaterialien" Zurück zu Nachrichten-Bereich Browse in News Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in für die Arbeitsgruppe "Biopolymermaterialien" , Wissenschaftliches Personal Die Professur für Biopolymermaterialien (Prof. Dr....
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitÜberblick:Wir suchen eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in für die Professur für Elektrobiotechnologie an der Technischen Universität München.Position:Die Stelle ist Teilzeit (67%) und richtet sich an promovierte/r Wissenschaftler/in.Verantwortlichkeiten:Unterstützung der Forschungs- und Lehraktivitäten der Professur für...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitÜberblick:Wir suchen eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in für die Professur für Elektrobiotechnologie an der Technischen Universität München.Position:Die Stelle ist Teilzeit (67%) und richtet sich an promovierte/r Wissenschaftler/in.Aufgaben:Unterstützung der Forschungs- und Lehraktivitäten der Professur für ElektrobiotechnologieMitarbeit an der...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitÜberblick:Wir suchen eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in für die Professur für Elektrobiotechnologie an der Technischen Universität München.Position:Die Stelle ist Teilzeit (67%) und richtet sich an promovierte/r Wissenschaftler/in.Aufgaben:Unterstützung der Forschungs- und Lehraktivitäten der Professur für ElektrobiotechnologieMitarbeit an der...
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Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/-in
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hochschule für angewandte Wissenschaften München VollzeitAls eine der größten Hochschulen für angewandte Wissenschaften in Deutschland widmen wir uns einem umfassenden Themenspektrum aus Wirtschaft, Technik, Sozialem & Design, ganzheitlich und interdisziplinär. Wir sehen unsere Herausforderung und Verpflichtung in einer aktiven Zukunftsgestaltung durch Lehre, Forschung und Transfer. Die partnerschaftliche...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich Unternehmenssoftware und Hybrid Cloud Technologien Die Forschungsgruppe Wittges am Lehrstuhl für Wirtschaftsinformatik (I17) der Technischen Universität München sucht engagierte wissenschaftliche Mitarbeiter zur Unterstützung im Projekt "SAP University Competence Center" (SAP UCC). Die Position...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitPromotionsstelle: Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich Betrieb von Unternehmenssoftware in Hybrid Cloud Rechenzentren Die Forschungsgruppe Wittges des Lehrstuhls für Wirtschaftsinformatik (I17) der Technischen Universität München sucht engagierte wissenschaftliche Mitarbeiter für das Projekt "SAP University Competence Center" (SAP...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitPromotionsstelle: Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich Betrieb von Unternehmenssoftware in Hybrid Cloud Rechenzentren Die Forschungsgruppe Wittges des Lehrstuhls für Wirtschaftsinformatik (I17) der Technischen Universität München sucht engagierte wissenschaftliche Mitarbeiter für ein innovatives Projekt im Bereich der...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) an der Professur für Strömungsmechanik am Institut für Aerodynamik und Flugsimulation.Entgelt: Entgeltgruppe 13 TVöDIn dieser Position bieten wir eine befristete Anstellung von 3 Jahren in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Stelle ist eine Qualifikationsstelle, die Ihnen die Möglichkeit zur wissenschaftlichen...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) an der Professur für Strömungsmechanik am Institut für Aerodynamik und Flugsimulation.Entgelt: Entgeltgruppe 13 TVöDIn dieser Position bieten wir eine befristete Anstellung von 3 Jahren in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Stelle ist eine Qualifikationsstelle, die Ihnen die Möglichkeit zur wissenschaftlichen...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich "Intelligente Regelung" am Institut für Autonomes Fahren der Universität der Bundeswehr München (Entgelt nach Entgeltgruppe 13 TVöD) Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in, zunächst befristet auf zwei Jahre, in Vollzeit oder Teilzeit. Diese...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 48 Minuten
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)06.02., Wissenschaftliches PersonalWir suchen für unser Team eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)Wir sind eine Arbeitsgruppe der Technischen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 49 Minuten
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)06.02., Wissenschaftliches PersonalWir suchen für unser Team eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)Wir sind eine Arbeitsgruppe der Technischen...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich "Intelligente Regelung" am Institut für Autonomes Fahren der Universität der Bundeswehr München (Entgelt nach Entgeltgruppe 13 TVöD) Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in, zunächst befristet auf zwei Jahre, in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Position...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitPromotionsstelle: Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich Betrieb von Unternehmenssoftware in Hybrid Cloud Rechenzentren Die Forschungsgruppe Wittges des Lehrstuhls für Wirtschaftsinformatik (I17) der Technischen Universität München sucht engagierte wissenschaftliche Mitarbeiter für ein innovatives Projekt im Bereich der...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (Promotion oder Postdoc) im Bereich Natural Language Processing für juristische Texte Über uns Die Arbeitsgruppe TUM Legal Tech ist auf die Forschung und Entwicklung von innovativen Anwendungen von Methoden der künstlichen Intelligenz (KI), des maschinellen Lernens und des Natural Language Processing (NLP)...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) im Bereich Betrieb von Unternehmenssoftware in Hybrid Cloud Rechenzentren Die Forschungsgruppe Wittges am Lehrstuhl für Wirtschaftsinformatik (I17) der Technischen Universität München sucht engagierte wissenschaftliche Mitarbeiter für das Projekt "SAP University Competence Center" (SAP UCC), die eine...
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Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (Promotion oder Postdoc) im Bereich Natural Language Processing für juristische Texte Über uns Die Arbeitsgruppe TUM Legal Tech widmet sich der Forschung und Entwicklung zur Anwendung von Methoden der künstlichen Intelligenz (KI), maschinellem Lernen und Natural Language Processing (NLP) zur Lösung von...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) an der Professur für Strömungsmechanik am Institut für Aerodynamik und Flugsimulation.Entgelt: nach Entgeltgruppe 13 TVöDWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich mit den Herausforderungen der Strömungsmechanik auseinandersetzt. Diese Position ist zunächst auf 3 Jahre befristet und kann in Vollzeit...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) an der Professur für Strömungsmechanik am Institut für Aerodynamik und Flugsimulation.Entgelt: nach Entgeltgruppe 13 TVöDWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich mit den Herausforderungen der Strömungsmechanik auseinandersetzt. Diese Position ist zunächst auf 3 Jahre befristet und kann in Vollzeit...
