Technische Fachkraft für Analytik

vor 3 Wochen


Munich, Bayern, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) steht für das Konzept "One Health" und agiert als interdisziplinäre Fachbehörde. Unsere Mission umfasst die Gesundheit von Mensch und Tier sowie den Schutz der Umwelt.

Wir suchen mehrere

Technische Assistenten (m/w/d) (z.B. ATA, PhyTA, CTA, PTA) / Laboranten (m/w/d)
Kennziffer 24141

In unserem Sachgebiet LH5 "Zentrale Analytik LH, Wissenstransfer von der Forschung in die Praxis, Zusammenarbeit mit Universitäten und Hochschulen" unterstützen Sie die Fachlabore bei spezifischen chemischen Analysen und der Probenlogistik. Unser Team besteht aus über 30 engagierten Mitarbeitenden, die in modern ausgestatteten Laboren arbeiten. Neben der Routineanalytik sind wir auch für die Weiterentwicklung und Optimierung von Analysemethoden verantwortlich.

Ihre Aufgaben umfassen:
  • Untersuchung von Lebensmittelproben:
    Sie arbeiten in verschiedenen Bereichen, wie:
    • Gaschromatographische Analysen mit Flammenionisationsdetektor oder massenspektrometrischem Detektor, einschließlich Probenvorbereitung und -extraktion
    • Bestimmung von Standardparametern durch nasschemische und gravimetrische Verfahren (z.B. Fettgehalt nach Weibull-Stoldt)
    • Durchführung enzymatischer und mikrobiologischer Tests (z.B. Stärke oder Biotin)
  • Organisation des Probendurchlaufs:
    Ihre Tätigkeiten reichen von der Probenvorbereitung über die Auswertung der Rohdaten bis zur Dokumentation im Laborinformations- und Managementsystem (LIMS).
  • Technische Betreuung der Laborgeräte:
    Sie sind verantwortlich für die Wartung und Kalibrierung der Geräte in Ihrem Arbeitsbereich.
  • Qualitätssicherung:
    Erstellung von Arbeitsanweisungen und Dokumentation gemäß unserem Qualitätsmanagement.
  • Innovationen:
    Sie arbeiten im Team an der Optimierung und Validierung neuer Analysemethoden.
  • Labor- und Verwaltungstätigkeiten:
    Unterstützung in anderen Bereichen, wie der Aufbereitung von Proben.

Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung als technischer Assistent (m/w/d) oder Laborant (m/w/d) in einem naturwissenschaftlichen Beruf.
  • Praktische Erfahrung in der chemischen Analytik, idealerweise in der Probenvorbereitung.
  • Kenntnisse in analytischen Qualitätssicherungsmaßnahmen nach DIN EN ISO 17025.
  • Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Organisationstalent.
  • Bereitschaft zur Übernahme von Diensten außerhalb der regulären Arbeitszeiten.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) und grundlegende Englischkenntnisse (mindestens A2).
  • Gute EDV-Kenntnisse und Erfahrung mit Laborinformationssystemen sind von Vorteil.

Wir bieten Ihnen:
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Behördliches Gesundheitsmanagement
  • 30 Tage Urlaub plus Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Kantine vor Ort
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten


  • Munich, Bayern, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

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  • Munich, Bayern, Deutschland SINUS Personalmanagement Vollzeit

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  • Munich, Bayern, Deutschland Technische Universität München (TUM) Vollzeit

    **Beschaffung von Hard- und Software**Wir suchen eine engagierte und teamfähige Fachkraft für den technischen Einkauf, um die Beschaffung von Hard- und Software für die Zentrale IT sowie der Verwaltung der Technischen Universität München zu übernehmen.**Verwaltung der Einkaufsvorgänge**Die Fachkraft wird die Verwaltung der Einkaufsvorgänge, die...


  • Munich, Bayern, Deutschland planbar GmbH Vollzeit

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