Überblick über die Ausbildung

Die Ausbildung zum Frischespezialisten bietet Dir die Möglichkeit, gleich zwei IHK-Abschlüsse zu erlangen: Kaufmann im Einzelhandel und die Zusatzqualifikation als zertifizierter Frischespezialist. Diese Ausbildung kombiniert Kreativität, Kommunikationsfreude und unternehmerisches Geschick mit Fach- und Sozialkompetenz.

Deine Aufgaben

• Du übernimmst die Verantwortung für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis hin zum Verkauf.
• Du berätst und bedienst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
• Du bringst Deine eigenen Kreationen ein.
• Du überwachst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.

Was Du mitbringen solltest

• Freude am Kundenkontakt.
• Ein angenehmes Auftreten und ein gepflegtes Äußeres.
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Ein Organisationstalent.
• Kreativität und Teamgeist.
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
• Interesse am Kochen.

Deine Vorteile bei EDEKA

• Attraktive Vergütung: im 1. Lehrjahr 1250,- €, im 2. Lehrjahr 1550,- € und im 3. Lehrjahr 1800,- €.
• Einzigartig – die Qualifikation als Frischespezialist (IHK) gibt es nur bei uns.
• Zusätzlich zur Berufsschule nimmst Du an exklusiven Seminaren teil, die Dir praxisnahe Kenntnisse vermitteln.
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz – die Nachfrage nach frischen Lebensmitteln bleibt bestehen.
• Vielfältige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten – mit Engagement und unseren Programmen kannst Du bei uns alles erreichen.
• Erlebe die Vielfalt – in unseren Märkten gibt es immer etwas zu tun. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind garantiert.
• Gelegenheit, Dich zu beweisen – durch spannende Azubi-Wettbewerbe.
• Nach erfolgreichem Abschluss erhältst Du den Titel des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialisten (IHK) – ein echter Food-Profi.
• Übernahmegarantie bei guter Leistung.

Dauer und Ablauf der Ausbildung

Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre. Nach Abschluss bist Du nicht nur Kaufmann im Einzelhandel, sondern auch zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel belegt Deine umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen. Während Deiner Ausbildungszeit durchläufst Du verschiedene Tätigkeitsfelder und profitierst von speziellen Ergänzungsseminaren, die Deinen Erfolg unterstützen.

Unternehmensinformation

Die Neukauf Südbayern GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG und zählt zu den führenden Einzelhandelsunternehmen in der Region. Mit einem hohen Jahresumsatz und zahlreichen Arbeitsplätzen, darunter viele Ausbildungsplätze, bietet das Unternehmen eine solide Grundlage für Deine berufliche Zukunft.

Bewerbungsprozess

Die Bewerbung ist unkompliziert. Du benötigst einen Lebenslauf und ein Anschreiben sowie einige Anlagen wie Schulzeugnisse oder Praktikumsbescheinigungen. Wir sichten alle Unterlagen sorgfältig und bitten um Verständnis, falls der Prozess etwas Zeit in Anspruch nimmt.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

---