Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 4 Wochen
Bei EDEKA Südbayern Handelsstiftung in Traunstein - eine Herausforderung für dich
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du Teil eines dynamischen Teams und wirst dich mit der Verarbeitung von Lebensmitteln beschäftigen. Du wirst die gesamte Lebensmittelproduktion von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt überwachen und kontrollieren. Dabei wirst du auch ökologische Gesetzmäßigkeiten bei der Lebensmittelherstellung berücksichtigen, um die Umwelt zu schützen.
Was machst du da?- Produzierst Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften
- Herstellst Produktionsanlagen und überwachst sie
- Kontrollierst die hergestellten Produkte auf ihre Qualität
- Hohe Qualitätsansprüche an dich selbst und an Lebensmittel
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständigkeit
- Technisches Verständnis
- Umsicht und Planungsvermögen
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1150,- im 2. Lehrjahr 1250,- und im 3. Lehrjahr 1350,- (gültig ab 01.09.2023)
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist
- Abwechslung – bei uns ist immer was los Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Deine Ausbildung dauert drei Jahre – ist aber unter bestimmten Voraussetzungen schneller abzuschließen. Danach bist du Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Während der Ausbildungszeit lernst du, landwirtschaftlich erzeugte Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Lebensmittelzutaten zu verarbeiten. Bei EDEKA schützt du mit uns die Umwelt und befasst dich deshalb eingehend mit den ökologischen Gesetzmäßigkeiten bei der Herstellung unserer Lebensmittel. Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, dich fort- und weiterzubilden. So kannst du dich in den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung oder Prozessplanung spezialisieren oder dich beispielsweise zum Betriebsfachmann bzw. zum Lebensmitteltechniker fortbilden.
Infos zum UnternehmenEDEKA Südbayern Handelsstiftung ist ein Unternehmen mit Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die EDEKA Südbayern von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.
Wie geht's weiter?Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
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