Kochlehre im Gesundheitswesen

Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Auszubildenden im Bereich Küche, um unser Team zu verstärken.

Aufgabenbereich:

• Erforschung verschiedener Lebensmittel und deren Zubereitung
• Erlernen moderner Kochtechniken
• Vorbereitung von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten
• Zubereitung von Suppen, Saucen und Eintöpfen
• Kochen einfacher Fleisch- und Fischgerichte
• Herstellung von Beilagen
• Servieren und Anrichten von Speisen
• Warenannahme und -lagerung
• Reinigung gemäß HACCP-Vorgaben
• Bedienung von Maschinen und Geräten unter Beachtung der Sicherheitsvorschriften
• Fokus auf Nachhaltigkeit in der Lebensmittelverarbeitung
• Anwendung grundlegender Küchentechniken

Was wir erwarten:

• Abgeschlossene Schulbildung
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Strukturierte, verantwortungsvolle und vorausschauende Arbeitsweise
• Teamgeist, Fairness und Respekt gegenüber Menschen aus verschiedenen Kulturen
• Wertschätzung für Lebensmittel und Neugier
• Gute Deutschkenntnisse

Was wir bieten:

• Strukturierte Ausbildung während der Lehrzeit
• Möglichkeit der Übernahme nach erfolgreichem Abschluss
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiche Aufgaben
• Arbeiten in einem angenehmen Umfeld mit Mentoren
• Raum für die Umsetzung eigener Ideen und Vorschläge
• Sicheren Arbeitsplatz
• Regelmäßige und familienfreundliche Arbeitszeiten
• Unternehmensvorteile
• Mobiles Firmenabonnement (mit zusätzlichem Arbeitgeberbeitrag)