Sicherheitsbeauftragter Lebensmittel

Deine Rolle

Als Teil des Kaufland-Kernteams Lebensmittelsicherheit arbeitest du eng mit den Qualitätsmanagern aus Einkauf, Vertrieb, Logistik und Bau zusammen, um das Thema Lebensmittelsicherheit für Kaufland weiterzuentwickeln.

Deine Aufgaben

• Erarbeitest und bewertest Fragestellungen zur Lebensmittelsicherheit
• Koordinierst das Reporting zur Lebensmittelsicherheit in enger Abstimmung mit der Qualitätssicherung der Kaufland-Länder
• Bringst dein Wissen und deine Ideen beim Erstellen von Gefahrenanalysen, der Entwicklung von Kontrollinstrumenten für Prozesse und beim Review vor Ort in den Ländern ein
• Führst Schulungen zur Lebensmittelsicherheit durch

Dein Profil

Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eines verwandten Studienganges und Erfahrung in der Risikobewertung von Lebensmitteln sind Voraussetzungen für diese Position.

Wir erwarten Berufserfahrung, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie, im Bereich der Lebensmittelkontrolle oder dem Lebensmitteleinzelhandel. Du kennst dich aus mit Begriffen wie Lebensmittelsicherheit, Mikrobiologie und HACCP.

Deine Vorteile

• Attraktive Vergütung und 6 Wochen Urlaub im Jahr
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten mit einem umfangreichen Weiterbildungsangebot
• Flexiblen Arbeitszeiten, um Beruf und Privatleben gut miteinander zu vereinbaren
• Rabatte im Fitnessstudio und weitere Vorteile im Bereich Gesundheit