Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gastronomie-Experte | Commis, Demi- und Chef de Rang - Hamburg, Hamburg - THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Steigenberger Hotel Treudelberg Vollzeit

    Über unsDie Steigenberger Hotels & Resorts sind die älteste Marke von H World International mit einer über 90-jährigen Geschichte. Wir verkörpern höchste Qualität und erstklassigen Service. Unser Team in 60 Hotels in Europa, Asien und Afrika ist das Rückgrat unseres Erfolgs.Was wir suchenWir suchen nach motivierten und talentierten Kommis / Demi /...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Steigenberger Hotel Treudelberg Vollzeit

    Über unsDie Steigenberger Hotels & Resorts sind die älteste Marke von H World International mit einer über 90-jährigen Geschichte. Wir verkörpern höchste Qualität und erstklassigen Service. Unser Team in 60 Hotels in Europa, Asien und Afrika ist das Rückgrat unseres Erfolgs.Was wir suchenWir suchen nach motivierten und talentierten Kommis / Demi /...

  • Demi Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Demi Chef de Rang (m/w/d) für die SpätschichtUnbefristete FestanstellungBenefits✓ Verschiedene Zusatzleistungen✓ Steigender Urlaubsanspruch✓ Kostenfreie Weiterbildungen✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket✓ Kindergartenzuschuss✓ Rabatte für Shopping und Events✓ Prämien für...

  • Demi Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Demi Chef de Rang (m/w/d) für die SpätschichtUnbefristete FestanstellungBenefits✓ Verschiedene Zusatzleistungen✓ Steigender Urlaubsanspruch✓ Kostenfreie Weiterbildungen✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket✓ Kindergartenzuschuss✓ Rabatte für Shopping und Events✓ Prämien für...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen Kommis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) für unser Restaurant THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du an der Gestaltung eines neuen Hotspots in Hamburg beteiligt sein.Deine AufgabenAls Kommis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) wirst du an der Gestaltung von Menüs und Speisen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Deine Aufgaben als Demi Chef de RangAls Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und berätst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Du unterstützt das gesamte F&B-Team aktiv bei der Vor- und Nachbereitung der Schichten und arbeitest eng im Team zusammen.Deine Hände sind gefragt! Du nimmst aktiv an der operativen Arbeit teil...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Deine Aufgaben als Demi Chef de RangAls Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und berätst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Du unterstützt das gesamte F&B-Team aktiv bei der Vor- und Nachbereitung der Schichten und arbeitest eng im Team zusammen.Deine Hände sind gefragt! Du nimmst aktiv an der operativen Arbeit teil...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten Kommis, Demi de Rang oder Chef de Rang, der sich für die Herausforderung unseres exklusiven Restaurants begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und ambitionierten Teams sein, das sich für hohe Qualität und exzellente Gästebedienung einsetzt.Deine AufgabenAls Kommis, Demi...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten Kommis, Demi de Rang oder Chef de Rang, der sich für die Herausforderung unseres exklusiven Restaurants begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und ambitionierten Teams sein, das sich für hohe Qualität und exzellente Gästebedienung einsetzt.Deine AufgabenAls Kommis, Demi...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Über unsWir sind THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg, ein exklusives Restaurant mit integrierter Bar, das sich auf höchste Qualität und einzigartige Gastfreundschaft spezialisiert hat.Die PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Service- & Barmitarbeiter (m/w/d) als Kommis, Demi de Rang oder Chef de Rang, der sich für eine...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Über unsWir sind THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg, ein exklusives Restaurant mit integrierter Bar, das sich auf höchste Qualität und einzigartige Gastfreundschaft spezialisiert hat.Die PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Service- & Barmitarbeiter (m/w/d) als Kommis, Demi de Rang oder Chef de Rang, der sich für eine...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Kommis, Demi- oder Chef de Rangs (m/w/d) für unser Restaurant THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du an der Gestaltung eines neuen Hotspots in Hamburg mitwirken und unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen Gast-Performance begeistern.Deine AufgabenAls...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten Kommis, Demi- oder Chef de Rangs, der sich für eine Herausfordernde Karrierechance begeistern kann. Als Teil unseres Teams bei THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg wirst du Teil eines dynamischen und ambitionierten Teams sein, das sich für hohe Qualität und exzellente Gästeerfahrungen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten Kommis, Demi- oder Chef de Rangs, der sich für eine Herausfordernde Karrierechance begeistern kann. Als Teil unseres Teams bei THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg wirst du Teil eines dynamischen und ambitionierten Teams sein, das sich für hohe Qualität und exzellente Gästeerfahrungen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen engagierten Kommis, Demi- oder Chef de Rangs (m/w/d) für unser Restaurant THE DINING ROOM im Grand Hotel Fraser Suites Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer Gastronomie spielen und unsere Gäste mit höchster Qualität verwöhnen.Deine AufgabenDie Gestaltung von...

  • Commis de Rang NENI

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit

    Career OpportunitiesAt 25hours Hotels, we're looking for a Commis de Rang NENI to join our team. As a key member of our hospitality team, you'll play a vital role in ensuring our guests have an exceptional experience.As a Commis de Rang NENI, you'll be responsible for maintaining a smooth and efficient service, ensuring that our guests receive the highest...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    Unsere Gastronomie-Abteilung sucht dich!Wir suchen für unser PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg einen motivierten und kommunikativen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Als Oberkellner oder Chef de Rang bist du das Gesicht unseres Restaurants und bist für den Service und die Gästebetreuung verantwortlich.Deine Aufgaben:Aktives Verkaufen von...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    Unsere Gastronomie-Abteilung sucht dich!Wir suchen für unser PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg einen motivierten und kommunikativen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Als Oberkellner oder Chef de Rang bist du das Gesicht unseres Restaurants und bist für den Service und die Gästebetreuung verantwortlich.Deine Aufgaben:Aktives Verkaufen von...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland JUFA Hotels Deutschland GmbH Vollzeit

    Unser Angebot:Wir bieten dir eine Vielzahl von Vorteilen, um deine Karriere bei JUFA Hotels Deutschland GmbH zu unterstützen:Vollzeit (40 Wochenstunden)Weihnachts- und UrlaubsgeldSonntagszuschlag von 25%Nachtzuschlag von 30%Gastroprovision für deinen Verkauf im Café und RestaurantFlexible Arbeitszeiten (4-Tage-Woche möglich)Minutengenaue Abrechnung mit...

  • Commis de Rang NENI

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit

    Job OpportunityAre you passionate about delivering exceptional service and creating memorable experiences for our guests?We're looking for a skilled Commis de Rang NENI to join our team at 25hours Hotels, where you'll play a key role in ensuring seamless processes and providing top-notch service.As a trained gastronome, you'll be responsible for maintaining...

Gastronomie-Experte | Commis, Demi- und Chef de Rang

vor 3 Monaten


Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

Wir garantieren vollständige Vertraulichkeit. Jede Bewerbung wird mit höchster Diskretion behandelt.

Willkommen im THE DINING ROOM, dem gastronomischen Highlight im 5-Sterne Plus Fraser Suites Hotel Hamburg. Hier vereinen sich modernes Design und exquisite Küche in einem einzigartigen Ambiente. Wir suchen einen talentierten COMMIS, DEMI DE RANG oder CHEF DE RANG (m/w/d), der bereit ist, seine Karriere in der Gastronomie auf das nächste Level zu heben.

Selbst wenn Sie derzeit nicht in der Branche tätig sind, aber eine Leidenschaft für die Gastronomie haben, ermutigen wir Sie, gemeinsam mit uns neue Möglichkeiten zu erkunden. Wir sind anders als die klassische Wirtschaft.

Falls Sie selbst nicht interessiert sind, aber jemanden kennen, der perfekt zu unserem Profil passt, freuen wir uns über Ihre Empfehlung. Bei erfolgreicher Vermittlung winkt eine attraktive Provision.

Wir suchen Sie, wenn Sie bereit sind, mit uns zu wachsen und folgende Aufgaben übernehmen möchten:

  • Eine einladende Atmosphäre für unsere Gäste schaffen und dabei mit einer Küche zusammenarbeiten, die höchste Kochkunst zelebriert.

Sie sollten fachlich tiefgehendes Wissen mitbringen und Freude an den besten Produkten der Gastronomie haben:

  • Ein herausragendes Konzept zum Erfolg führen und dabei alle notwendigen Freiheiten und Budgets nutzen.
  • Gästen eine besondere Erfahrung bieten, ohne Hektik und mit einem Fokus auf Qualität.
  • Table-Side Service und traditionelle Gerichte modern präsentieren.
  • Unsere umfangreiche Weinkarte mit 160 Positionen weiterentwickeln, abgestimmt auf die Vorlieben unserer Gäste und die Gerichte.
  • Einzigartige Abende für unsere Gäste gestalten, unterstützt durch unser integriertes Bar- und Restaurantkonzept.
  • Jeden Tag gefördert werden, gemäß Ihrer individuellen Karriereziele.
  • Ein Vorbild für Kollegen und Mitarbeiter sein, um zu zeigen, was Gastronomie wirklich bedeutet.
  • Über den Tellerrand hinausblicken und eigene Entscheidungen treffen.
Ihre Aufgaben

Zu Ihrem Verantwortungsbereich gehören:

  • Ein harmonisches Team, das hohe Ansprüche hat und hervorragend zusammenarbeitet.
  • Ein Maitre d`hôtel als Partner, um unvergessliche Abende für unsere Gäste zu gestalten.
  • Die Vision, eine Institution in Hamburg zu werden, die von Gästen und Kollegen für ihre Qualität geschätzt wird.
  • Ein unterstützendes Team, das bereit ist, neue Wege zu gehen.
  • Eine offene Führungskultur, die Kommunikation fördert und Service sowie Küche als Einheit betrachtet.
  • Hochwertige Ausstattung und modernes Equipment, um den besten Service zu gewährleisten.
  • Ein unübertroffener Qualitätsanspruch und individuelle Schulungen.
  • Die größte Auswahl an Spirituosen in Hamburg sowie eine umfangreiche Weinkarte.
  • Ein führendes Kassensystem, das alle Prozesse abbildet.
  • Eine Personal-Kultur, die jungen Talenten sowie erfahrenen Mitarbeitern Perspektiven bis zur Rente bietet.

Wir freuen uns auf Ihre Ideen und darauf, gemeinsam mit Ihnen den nächsten Schritt in der Gastronomie zu gehen.

Qualifikationen

Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist wünschenswert.

Ein Herz für die Gastronomie.

Gute Deutschkenntnisse und idealerweise eine weitere Fremdsprache, wie Englisch.

Offenheit für Neues und die Bereitschaft, im Team zu arbeiten.

Ideen zur Verbesserung der Gästeerfahrung sind willkommen.

Vorteile
  • Übertarifliche Vergütung.
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld und Anerkennung für hervorragende Leistungen.
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • 4-5 Tage Arbeitswoche.
  • Regelmäßige Leistungsbeurteilungen und Feedbackgespräche.
  • Abschlussprämien von 1.500, 1.000 und 500 Euro, je nach Position.
  • Prämien für Mitarbeiterempfehlungen von 1.000 Euro.
  • Familien- und Freundschaftsraten.
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Fachliche Schulungen im Bereich F&B.
  • Moderne Küchentechnologie.
  • Karrierebegleitung und Unterstützung bei der persönlichen Entwicklung.
  • Geburtstagsgeschenke und Personalversorgung.
  • Trinkgeld und ein innovatives Dienstplantool.

Unser Team besteht aus erfahrenen Kollegen, die bereits in renommierten Häusern gearbeitet haben. Profitieren Sie von unserem Wissen und unserer Erfahrung, um in der Branche erfolgreich zu sein.

Gestalten Sie mit uns einen neuen Hotspot in Hamburg. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.