Über Medirest GmbH

Medirest GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich der Gastronomie und Dienstleistungen. Wir sind stolz darauf, qualitativ hochwertige Lösungen anzubieten, die auf die Bedürfnisse unserer Kunden zugeschnitten sind. Unser Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Vertrauen und Verantwortung in allen Bereichen unserer Tätigkeit.

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unseren Gastronomiebetrieb. In dieser Position sind Sie Teil eines dynamischen Teams, das für die kulinarische Betreuung unserer Gäste verantwortlich ist. Sie werden in einem vielfältigen gastronomischen Umfeld tätig sein, das verschiedene Restaurants, einen Coffee Room und ein Selbstbedienungskonzept umfasst.

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Durchführung des Küchenbetriebs
• Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und der Auswahl von Zutaten
• Überwachung der Qualität der Speisen und der Einhaltung von Hygienestandards
• Führung und Schulung von Mitarbeitern

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer ähnlichen Position
• Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen und kulinarische Kreativität
• Teamfähigkeit und Führungsqualitäten

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem internationalen Unternehmen zu arbeiten, das Wert auf die Entwicklung seiner Mitarbeiter legt. Ihre berufliche Weiterentwicklung und Sicherheit stehen bei uns an erster Stelle.