Küchenleiter

vor 1 Monat


Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

Das Waldhotel Berghof ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel, das sich durch seine moderne Thüringer Küche auszeichnet. Unsere Küche bietet eine wechselnde, saisonale Karte mit internationalen und nationalen Spezialitäten, die von unserem Küchenchef und seinem kreativen Team mit Liebe zubereitet werden.

Aufgaben
  • Vertretung der Küchenleitung und Führung des Küchenpersonals
  • Frische Speisenzubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte
  • Wöchentliche Speiseplanung und -koordination mit dem Küchenteam
  • Planung und Organisation der Küchenabläufe und -prozesse
  • Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen für die Küche
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
  • kooperative Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und anderen Abteilungen
Qualifikation
  • abgeschlossene Kochlehre oder langjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Freude an der Zubereitung von marktfrischer Küche
  • Teamplayer mit hohem Qualitätsdenken und Engagement
  • offene und freundliche Wesensart
  • flexible und kreative Persönlichkeit, die auch unter Druck belastbar ist
  • gute Kenntnisse der deutschen Sprache
Benefits
  • Übertarifliche Bezahlung für unsere Mitarbeiter
  • Nutzung unseres Wellnessbereiches - auch für Familienmitglieder
  • günstige Möglichkeiten für private Hotelübernachtungen in mehr als 100 Partnerhotels in ganz Deutschland
  • ein interessantes Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
  • eine naturverbundene, attraktive und preisgünstige Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten
  • ggf. Mitarbeiterunterkunft oder Mithilfe bei Wohnungssuche

Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche weiterentwickeln und unsere Gäste mit seiner Kreativität und Liebe zum Detail begeistern kann.


  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams bei Waldhotel Berghof werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein, das sich auf die Erbringung höchster Qualität in der Gastronomie konzentriert.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Unser Haus ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen.AufgabenDie Planung und Durchführung von Frühstücks-, Mittags-...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams bei Waldhotel Berghof werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein, das sich auf die Erbringung höchster Qualität in der Gastronomie konzentriert.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Unser Haus ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen.AufgabenDie Planung und Durchführung von Frühstücks-, Mittags-...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Liebe zum Detail leitet.AufgabenDie Verantwortung für die Küchenleitung und die Leitung des KüchenpersonalsDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeiseplänenDie Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der SicherheitsvorschriftenDie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Liebe zum Detail leitet.AufgabenDie Verantwortung für die Küchenleitung und die Leitung des KüchenpersonalsDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeiseplänenDie Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der SicherheitsvorschriftenDie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Teams sein, das sich auf die Erstellung von modernen Thüringer Köstlichkeiten spezialisiert hat.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeiseplänenDie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Teams sein, das sich auf die Erstellung von modernen Thüringer Köstlichkeiten spezialisiert hat.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeiseplänenDie...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Unser Haus ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen.AufgabenVerantwortung für die Küchenleitung und die Planung von...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Unser Haus ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen.AufgabenVertretung der Küchenleitung und Führung des...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Unser Haus ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen.AufgabenVerantwortung für die Küchenleitung und die Planung von...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Unser Haus ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen.AufgabenVertretung der Küchenleitung und Führung des...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickUnser Waldhotel Berghof ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel, das sich durch seine moderne Thüringer Küche auszeichnet. Wir bieten 102 Doppelzimmer inkl. Suiten, ein a la carté Restaurant und einen Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen in 6 Konferenzräumen.AufgabenVertretung der Küchenleitung und Koordination der...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    AufgabenAls Sous Chef bei Waldhotel Berghof bist du verantwortlich für die Vertretung der Küchenleitung und die Frische Speisenzubereitung. Du planst wöchentlich die Speisekarte mit dem Küchenteam und koordinierst die Küchenabläufe. Du überprüfst den Warenbestand und bestellst neue Produkte ein. Außerdem sicherst du die Einhaltung der Hygiene- und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    AufgabenAls Sous Chef bei Waldhotel Berghof bist du verantwortlich für die Vertretung der Küchenleitung und die Frische Speisenzubereitung. Du planst wöchentlich die Speisekarte mit dem Küchenteam und koordinierst die Küchenabläufe. Du überprüfst den Warenbestand und bestellst neue Produkte ein. Außerdem sicherst du die Einhaltung der Hygiene- und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickUnser Waldhotel Berghof ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel, das sich durch seine moderne Thüringer Küche auszeichnet. Wir bieten 102 Doppelzimmer inkl. Suiten, ein a la carté Restaurant und einen Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen in 6 Konferenzräumen.AufgabenVertretung der Küchenleitung und Koordination der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    AufgabenAls Sous Chef bei Waldhotel Berghof bist du verantwortlich für die Vertretung der Küchenleitung und die Frische Speisenzubereitung. Du planst wöchentlich die Speisekarte mit dem Küchenteam und koordinierst die Küchenabläufe. Du überprüfst den Warenbestand und bestellst neue Produkte ein. Du musst die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    AufgabenAls Sous Chef bei Waldhotel Berghof bist du verantwortlich für die Vertretung der Küchenleitung und die Frische Speisenzubereitung. Du planst wöchentlich die Speisekarte mit dem Küchenteam und koordinierst die Küchenabläufe. Du überprüfst den Warenbestand und bestellst neue Produkte ein. Du musst die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften...

  • Küchenleiter

    vor 4 Stunden


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickUnser Waldhotel Berghof ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, Suiten, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen in 6 Konferenzräumen.AufgabenVertretung der Küchenleitung und Koordination der KüchenabläufeFrische Speisenzubereitung und ansprechende...

  • Küchenleiter

    vor 4 Stunden


    Luisenthal, Thüringen, Deutschland Waldhotel Berghof Vollzeit

    ÜberblickUnser Waldhotel Berghof ist ein vier Sterne- Tagungs- und Ferienhotel mit 102 Doppelzimmern, Suiten, einem a la carté Restaurant und einem Festsaal mit Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen in 6 Konferenzräumen.AufgabenVertretung der Küchenleitung und Koordination der KüchenabläufeFrische Speisenzubereitung und ansprechende...