Ausbildung zum Koch

vor 3 Wochen


Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Generali Vollzeit
Ausbildung zum Koch

Wir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für die Gastronomie begeistert und Lust hat, in einem dynamischen Team zu arbeiten.

Deine Aufgaben
  • Im Rahmen Deiner Ausbildung arbeitest Du in einem dynamischen Team und lernst neben den Grundzügen der Gemeinschaftsgastronomie, der Herstellung von Speisen und Menüfolgen auch weitere Aufgabengebiete eines Kochs/einer Köchin kennen.
  • Servicetätigkeit, Bewirtung sowie Gästebetreuung gehören ebenfalls zu Deinem Aufgabenbereich.
  • Dabei wirst Du den richtigen Materialeinsatz, die Kalkulation, die Arbeitsplanung sowie die Verkaufsförderung und Werbung erlernen.
  • Die Zubereitung von verschiedenen Suppen, Soßen, Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichten, Beilagen und Desserts sind Inhalt Deiner Ausbildung.
  • Du durchläufst die verschiedenen Bereiche unseres Betriebsrestaurants und absolvierst externe Praktika.
  • Im Rahmen Deiner Ausbildung nimmst Du an internen Weiterbildungsangeboten zu den Themen Hygiene, Umwelt, Nachhaltigkeit, Angebotsgestaltung und Gastorientierung teil.
  • Spannende Projekte stehen auf der Tagesordnung – dabei ist Dein Input gefragt Hier kannst Du aktiv mitgestalten und Dein Know-how in die Praxis umsetzen.
  • Du giltst ab der ersten Sekunde als vollwertiges Teammitglied und unterstützt als Mentor schon bald die Auszubildenden der Folgejahrgänge.
Was wir von Dir erwarten
  • Du hast einen abgeschlossenen Schulabschluss (beinahe) in der Tasche, bist hochmotiviert und kannst es kaum erwarten, in die Praxis zu starten?
  • Du hast bereits erste Erfahrungen in der Gastronomiebranche gesammelt?
  • Du bist an der Herstellung von Speisen und im Umgang mit Lebensmitteln interessiert?
  • Du bist gastorientiert und kreativ und zeigst Einsatzbereitschaft und Engagement?
  • Du hast eine fixe Auffassungsgabe und stellst Dich schnell auf neue Situationen und Menschen ein?
  • Du kannst selbstständig arbeiten und auch als Teamplayer Deine Kollegen unterstützen?
Was wir Dir bieten
  • Wir bieten Dir eine Vielzahl an Möglichkeiten, um Dich weiterzubilden und Deine Fähigkeiten zu entwickeln.
  • Wir unterstützen Dich bei Deiner Ausbildung und bieten Dir eine faire Vergütung.
  • Wir bieten Dir die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und neue Herausforderungen anzunehmen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung



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