Stellvertretender Restaurantleiter

vor 4 Wochen

Schweinfurt, Bayern, Deutschland L'Osteria - Schweinfurt Vollzeit


Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Schweinfurt

Über die Position

Als Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bist du ein zentraler Bestandteil unseres Teams und unterstützt die Leitung des Restaurants in allen operativen Belangen. Du wirst aktiv an der Gestaltung und Optimierung der Betriebsabläufe mitwirken und dafür sorgen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis genießen.

Deine Aufgaben im Detail
  • Mitverantwortung für die operative Leitung des Restaurants sowie die Planung von Budget und Personal
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der Erstellung von betriebswirtschaftlichen Auswertungen und der Weiterentwicklung des Teams
  • Überwachung und Sicherstellung aller Standards im Bereich Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen des Restaurants
  • Zusammenarbeit mit deinem Team, um das perfekte L'Osteria Erlebnis zu schaffen
Was wir von dir erwarten
  • Abgeschlossene Ausbildung im kaufmännischen oder gastronomischen Bereich oder relevante Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Fundierte Kenntnisse im Budget- und Personalmanagement
  • Serviceorientierung und Organisationstalent, um auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
  • Leidenschaftlicher Teamplayer mit Gastgeberqualitäten
Was wir dir bieten
  • Ein internationales Arbeitsumfeld mit fairer Vergütung und attraktiven, steuerfreien Zuschlägen
  • Karrierechancen in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein herzliches Team in einem familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Flexible Arbeitszeiten und Schulungs- sowie Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L'Accademia
  • Trinkgeldbeteiligung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Mitarbeiterrabatte
  • Regelmäßige Firmen- und Teamevents

Wenn du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden und die Gastronomie mit uns neu zu definieren, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 4 Wochen

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    Schweinfurt, Deutschland L'Osteria - Schweinfurt Vollzeit

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