Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen die Leitung der Abteilung und sind für die entsprechenden Planungen verantwortlich.
• Sie kümmern sich um die ansprechende Warenpräsentation und die ordnungsgemäße Warenverräumung im Fleischbereich.
• Sie verfügen über Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP).
• Durch regelmäßige Qualitätsprüfungen gewährleisten Sie, dass den Kunden stets ein frisches und attraktives Sortiment angeboten wird.
• Sie sind der Ansprechpartner für die Kunden im Abhol- und Zustellbereich.
• Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit in der Warenabteilung.
• Sie tragen Verantwortung für die Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen.
• Sie sind zuständig für die bedarfsgerechte und termingerechte Warendisposition.
• Sie überwachen die Qualität und Frische der Produkte.
• Sie arbeiten gemäß den QS-Vorgaben des Unternehmens.
• Sie halten alle gesetzlichen Vorgaben ein.
• Sie führen Wareneingangsprüfungen und Kontrollen durch.
• Sie bereiten Waren für den Verkauf vor, bestücken Regale und kommissionieren Bestellungen.
• Sie setzen verkaufsfördernde Maßnahmen um und gewinnen Neukunden.

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung.
• Erfahrungen im Lebensmittelgroß- und Einzelhandel sind von Vorteil.
• Sie denken und handeln betriebswirtschaftlich.
• Sie bringen praktische Erfahrung in der Umsetzung von Standards wie IFS, QS und HACCP mit.
• Sie beraten Kunden und handeln stets kundenorientiert.
• Sie verfügen über ein hohes Maß an Selbstorganisation.
• Ein offenes und freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich.
• Sie arbeiten gerne im Team.
• Sie haben Kenntnisse im Fleischsortiment.
• Sie sind in der Lage, die Abteilung zu führen.
• Sie bringen ein Grundverständnis für ein Warenwirtschaftssystem mit.

Unser Angebot

• Ein krisensicherer Arbeitsplatz.
• Vielfältige und anspruchsvolle Tätigkeiten.
• Ein teamorientiertes Arbeitsklima.
• Ein leistungsgerechtes Einkommen inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Attraktive Mitarbeiterrabatte.
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.