Gastronomischer Betriebsleiter/in

vor 4 Wochen


Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit

Ihre Karriere bei Meliá Hotels International

Werden Sie Teil von Meliá und starten Sie eine aufregende berufliche Reise. Bei uns erwarten Sie zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem inspirierenden Umfeld. Meliá steht für ein starkes Gemeinschaftsgefühl und die Zugehörigkeit zu einer großen Familie.

Ihre Vorteile bei Meliá:

  • Attraktive Mitarbeiterkonditionen in allen Meliá Hotels weltweit.
  • 30 Urlaubstage pro Jahr für Ihre Erholung.
  • 30% Rabatt auf Speisen und Getränke in unseren Gastronomiebetrieben.
  • Jobticket für eine bequeme Anreise zur Arbeit.
  • Unterstützung und Respekt innerhalb des Teams für eine positive Arbeitsatmosphäre.
  • Individuelle Weiterbildung durch unser Learning & Development Team.
  • Kostenlose Dienstkleidung inklusive Reinigung.
  • Strukturierte Einarbeitung und Teilnahme an unserem Welcome Day.
  • Vielfältige interne und externe Schulungen sowie Karrierechancen.
  • Kostenlose Getränke und frische Speisen in der Mitarbeiterkantine.
  • Prämien für die Rekrutierung neuer Mitarbeiter durch Ihr Netzwerk.
  • Gesundheitstage zur Förderung des Wohlbefindens.
  • Rabatte auf verschiedene Dienstleistungen wie Kleidung und Autovermietung.

Ihre Aufgaben:

  • Planung und Überwachung der Gastronomiebetriebe: Restaurant, Bar, Konferenzbereich.
  • Betreuung unserer internationalen Gäste.
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards.
  • Gastgeberrolle und Unternehmensrepräsentation.
  • Entwicklung und Implementierung innovativer Konzepte zur Optimierung der Serviceabläufe.
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.
  • Personalplanung und Förderung der Mitarbeiterentwicklung.
  • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen.
  • Durchführung von Inventuren und administrativen Aufgaben.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich.
  • Berufserfahrung in der Hotelgastronomie, insbesondere im Service und Konferenzbereich.
  • Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
  • Teamgeist, Loyalität und Führungsqualitäten.
  • Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit.
  • Fachkenntnisse und Interesse an der Gastronomie.
  • Gastorientiertes Denken und Handeln.
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis.
  • Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten.

Meliá – Gemeinsam für eine inspirierende Zukunft

Bei Meliá schätzen wir die einzigartigen Qualitäten jedes Mitarbeiters. Unsere Leidenschaft und Herzlichkeit schaffen eine besondere Atmosphäre, die Ihre Arbeit zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Wir sind ein Arbeitgeber, der Vielfalt und Chancengleichheit fördert und setzen uns für ein nachhaltiges Wachstum in der Branche ein.

Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.



  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland L'Osteria - Frankfurt MyZeil Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)~ Betriebsleiter (m/w/d) ~ Frankfurt am Main, Deutschland Mit relevanter Berufserfahrung Werde Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts und gestalte mit uns die Zukunft der Gastfreundschaft. In mehreren europäischen Ländern suchen wir kontinuierlich nach engagierten Talenten.Das sind unsere besonderen Vorteile für DichEin...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine attraktive tarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden. Darüber hinaus erhalten Sie eine betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse, kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung. Wir bieten auch...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine attraktive tarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden. Darüber hinaus erhalten Sie eine betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse, kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung. Wir bieten auch...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland WE TASTE GROUP Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene und dynamische Führungspersönlichkeit für die Position der Betriebsleitung bei der WE TASTE GROUP.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Gesamtführung des Betriebs und die Organisation des täglichen AblaufsDie Sicherstellung eines erstklassigen gastronomischen Erlebnisses für unsere GästeDie Führung und Entwicklung des...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG ist als zweitgrößter Handelsgastronom in Deutschland tätig und betreibt zahlreiche gastronomische Einrichtungen in verschiedenen Warenhäusern. Für unser exklusives Restaurantkonzept suchen wir eine/n Betriebsleiter (m/w/d). Wenn Du ein Team führen und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten möchtest,...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG ist als zweitgrößter Handelsgastronom in Deutschland bekannt und betreibt eine Vielzahl von gastronomischen Einrichtungen in Warenhäusern. Aktuell suchen wir für unser Sky-Lounge Restaurant eine/n Betriebsleiter (m/w/d), der/die bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit einem engagierten Team unseren...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG ist als zweitgrößter Handelsgastronom in Deutschland mit 43 Restaurants und weiteren gastronomischen Konzepten in den Warenhäusern von GALERIA Karstadt Kaufhof vertreten.Für unser Sky-Lounge Restaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d)Du möchtest...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG ist als zweitgrößter Handelsgastronom in Deutschland bekannt und betreibt eine Vielzahl von gastronomischen Einrichtungen. Für unser Sky-Lounge Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d). Wenn Du Freude daran hast, Verantwortung zu übernehmen und mit Deinem Team unvergessliche...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG ist als zweitgrößter Handelsgastronom in Deutschland tätig und betreibt zahlreiche gastronomische Einrichtungen in Warenhäusern. Für unser Sky-Lounge Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d). Wenn Du Interesse daran hast, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit Deinem...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland L'Osteria - Frankfurt MyZeil Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Frankfurt MyZeil | softgardenÜber die PositionAls Betriebsleiter (m/w/d) bist Du ein wesentlicher Bestandteil unseres Teams und spielst eine entscheidende Rolle in der Gestaltung des gastronomischen Erlebnisses. Du bist verantwortlich für die Leitung und Organisation des Betriebs und sorgst dafür, dass unsere Gäste...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine attraktive Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden. Darüber hinaus erhalten Sie eine betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse, kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung. Wir bieten auch vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine attraktive Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden. Darüber hinaus erhalten Sie eine betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse, kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung. Wir bieten auch vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG Vollzeit

    Unser Erfolg ist unsere LeidenschaftWir sind ein erfolgreiches Unternehmen, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir liefern jeden Tag professionellen Großabnehmern zuverlässig frische Lebensmittel, vielfältige Non-Food-Artikel und innovative Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG Vollzeit

    Unser Erfolg ist unsere LeidenschaftWir sind ein erfolgreiches Unternehmen, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir liefern jeden Tag professionellen Großabnehmern zuverlässig frische Lebensmittel, vielfältige Non-Food-Artikel und innovative Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches Unternehmen, das sich auf die Lieferung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln an professionelle Großabnehmer spezialisiert hat. Unsere Kunden sind gastronomische und gewerbliche Unternehmen, die von unserer zuverlässigen und professionellen Lieferung profitieren.Unser Unternehmen steht für Nachhaltigkeit und setzt sich für...


  • Weil am Rhein, Baden-Württemberg, Deutschland Laguna Freizeitanlagen- und Stadthallenbetriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Beschreibung des Aufgabenbereichs:Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Gastronomischen Bereichsleiter / Betriebsleiter für unseren Restaurant- und Freizeitbetrieb. Als Leiter des Gastronomischen Bereichs sind Sie verantwortlich für die operative Führung von zwei Restaurants, einem Saunarestaurant und einem Selbstbedienungsrestaurant, sowie für die...


  • Weil am Rhein, Baden-Württemberg, Deutschland Laguna Freizeitanlagen- und Stadthallenbetriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Beschreibung des Aufgabenbereichs:Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Gastronomischen Bereichsleiter / Betriebsleiter für unseren Restaurant- und Freizeitbetrieb. Als Leiter des Gastronomischen Bereichs sind Sie verantwortlich für die operative Führung von zwei Restaurants, einem Saunarestaurant und einem Selbstbedienungsrestaurant, sowie für die...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Yadi Concepts GmbH Vollzeit

    **Elaine's Restaurant**: Inmitten des The Flag Hotel-Business Hotels in Opernnähe gelegen, haben wir mit unserem Outlet **Elaine’s Restaurant** einen Ort geschaffen, der sowohl Locals als auch Globals zu jeder Tageszeit willkommen heißt und unsere Unternehmensgruppe mit einem weiteren Restaurantkonzept erweitert. Die **Showküche** ist dabei das...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!**: **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Kaffeehaus Goldene Waage GmbH Vollzeit

    Das Kaffeehaus Goldene Waage, ein exquisites und traditionsreiches Café in der prachtvollen, neuen Altstadt im Herzen von Frankfurt, sucht eine engagierte und erfahrene Gastronomische Betriebsleitung. Als Betriebsleiter/in übernehmen Sie eine zentrale Rolle in unserem Unternehmen und tragen maßgeblich zur erfolgreichen Führung und Entwicklung unseres...


  • Frankfurt, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG betreibt bundesweit als zweitgrößter Handelsgastronom in den Warenhäusern der GALERIA Karstadt Kaufhof 43 Restaurants und weitere gastronomische Konzepte. Für unser Sky-Lounge Restaurant in Frankfurt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Betriebsleiter (m/w/d). Du möchtest Verantwortung übernehmen...


  • Stockstadt am Rhein, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere gastronomische Einrichtung mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement führen möchte. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung eines dynamischen Teams und die Umsetzung unserer Qualitätsansprüche.VerantwortlichkeitenDie Führung und Motivation des...


  • Stockstadt am Rhein, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere gastronomische Einrichtung mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement führen möchte. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung eines dynamischen Teams und die Umsetzung unserer Qualitätsansprüche.VerantwortlichkeitenDie Führung und Motivation des...


  • Stockstadt am Rhein, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere gastronomische Einrichtung mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement führen möchte. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung eines dynamischen Teams und die Umsetzung unserer Qualitätsansprüche.VerantwortlichkeitenDie Führung und Motivation des...


  • Stockstadt am Rhein, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere gastronomische Einrichtung mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement führen möchte. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung eines dynamischen Teams und die Umsetzung unserer Qualitätsansprüche.VerantwortlichkeitenDie Führung und Motivation des...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Frankfurt Am Main, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Für die Expansion unser asiatischen XIAO Restaurants suchen wir dich **zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d)**! Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Jobnummer: 8482** BETRIEBSLEITER (M/W/D) - Sie sind die geborene Führungskraft und haben Lust auf eine spannende Herausforderung? Sie möchten Verantwortung übernehmen, sind zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig! **Für den Raum Frankfurt am Main suchen wir eine Betriebsleitung (m/w/d).** **_JETZT ONLINE...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Jobnummer: 8482** BETRIEBSLEITER (M/W/D) - Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. **Sie haben Lust Verantwortung zu übernehmen, sind zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Dann...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Galeria Restaurant GmbH & Co. KG - Frankfurt Hauptwache Vollzeit

    Für unser Sky-Lounge Restaurant in Frankfurt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Betriebsleiter (m/w/d). Du möchtest Verantwortung übernehmen und Gäste mit Deinem Team begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig! Das möchten wir Dir anbieten: Überdurchschnittliche Vergütung und attraktive Sozialleistungen Sehr wertschätzende...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland MoSa GmbH Vollzeit

    Wir sind ein junges Gastro-Team und stehen für ein komplett neues und modernes Gastro Konzept, wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Bioprodukten. Ein herzliches und offenes Miteinander in einem jungen und dynamischen Team und das in einer zentralen Lage in Bad Homburg. Unseren Gästen servieren wir den ganzen Tag angesagte vegetarischen...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...


  • Frankfurt am Main, Deutschland SV Business Catering GmbH Vollzeit

    Frankfurt am Main SV Business Catering GmbH Vollzeit Betriebsleiter Gastronomie (d/w/m) Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Von Montag bis Freitag? In der Umgebung Frankfurt/Rhein/Main? Als kochender Betriebsleiter in Springerfunktion? Dann bewirb dich jetzt. Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. **Das bewegst du** - Einsatzgebiet...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland MoSA Group GmbH Vollzeit

    Wir sind ein junges Gastro-Team und stehen für ein komplett neues und modernes Gastro Konzept, wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Bioprodukten. Ein herzliches und offenes Miteinander in einem jungen und dynamischen Team und das in einer zentralen Lage in Bad Homburg. Unseren Gästen servieren wir den ganzen Tag angesagte vegetarischen...

  • Betriebsleiter Tournant

    vor 3 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Mutti freut sich GmbH Vollzeit

    **Wir bei h.o.s.t haben eine Vision**: Den Aufbau einer international, nachhaltig erfolgreichen Gastronomie-Gruppe, mit dem Ziel die Individual-Gastronomie zu erhalten und gemeinsam weiterzuentwickeln. Indem wir die individuellen Gastronomiekonzepte über Unternehmensnachfolgen erwerben, sichern wir nicht nur das Fortbestehen dieser Betriebe, sondern...