Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Hessen e.V.
Vollzeit
Küchenleitung m/w/dWir suchen eine erfahrene Küchenleitung, die unsere Küche mit ihrer Kreativität und ihrem Engagement leiten möchte.
Deine Aufgaben:
- Die Planung und Durchführung von Menüs und Speisen
- Die Leitung der Küchenmannschaft und die Überwachung der Küchenprozesse
- Die Gewährleistung der Qualität und Sicherheit der Speisen
- Die Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen und der Verwaltung
Deine Qualifikationen:
- Erfahrung in der Küchenleitung oder als Küchenchef
- Kenntnisse in der Küchenorganisation und -führung
- Ein gutes Verständnis für die Bedürfnisse der Gäste und die Fähigkeit, diese zu erfüllen
- Ein gutes Verständnis für die Bedürfnisse der Küchenmannschaft und die Fähigkeit, diese zu erfüllen
Unser Angebot:
- Eine spannende und herausfordernde Aufgabe in einer dynamischen Organisation
- Eine faire Bezahlung und attraktive Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und zum beruflichen Aufstieg
Wenn du dich für diese Herausforderung interessierst, dann melde dich gerne bei uns
