Küchenleiter/in

Wir sind ein kleines, familiengeführtes Unternehmen mit einem Herzen am rechten Fleck. Unsere Gastronomieabenteuer begannen 2020, und wir suchen nun für unseren neuen Standort am Schulterblatt tolle Personen, die mit uns arbeiten möchten.

Als Küchenleiter/in bei Blattgold bist du verantwortlich für die Erstellung der Speisekarten, die Führung des Küchenteams und die Warenlagerung. Du wirst selbstständig alle Speisen vor- und zubereiten, den Tagesablauf organisieren und in der Abwesenheit des Küchenleiters stellvertretend tätig sein. Außerdem unterstützt du bei der Angebotsplanung und im täglichen Ablauf des Betriebes.

Um diese Herausforderung zu meistern, benötigst du eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin. Du solltest kreativ sein, einen hohen Qualitätsanspruch haben und große Freude am Kochen haben. Du bist ein wahres Teamplayer und überzeugst durch deine Hands-on-Mentalität und Selbstmanagement. Du arbeitest strukturiert, sauber und selbständig und hast eine große Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt.

Bei Blattgold kannst du von folgenden Benefits profitieren:

• Kleines, familiengeführtes Unternehmen mit dem Herzen am rechten Fleck
• Verantwortungsvolle Tätigkeit mit viel Freiraum und Entfaltungsmöglichkeiten
• Mitarbeiter*innen Rabatte in unserem Restaurant, Bar & Café
• Sommerfest & Weihnachtsfeiern
• ÖPNV Zuschuss