Küchenleitung Springer
vor 1 Tag
Mindelheim, Bayern, Deutschland
Geiger FM Akademie & Recruiting GmbH
Vollzeit
Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering CareWir suchen Sie als Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care für unser Tochterunternehmen Cooking Friends.
Einsatzort: MindelheimAls Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care werden Sie Teil unseres Teams und werden für die Region Schwaben (Mindelheim, Augsburg, Landsberg und Memmingen) zuständig.
- Übernahme der Tätigkeiten für die Region Schwaben (Mindelheim, Augsburg, Landsberg und Memmingen)
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Arbeiten nach Rezeptur
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Anleitung der Mitarbeiter:innen
- Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen
Wir bieten Ihnen:
- Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo.-Fr. 06:00-14:30 Uhr, Wochenende nach Bedarf
- 30 Tage Urlaub
- Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Corporate Benefits und
- Angebote durch regionale und deutschlandweite Kooperationen
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
- Schulungsteilnahme während der Arbeitszeit
- Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben
Ihre Qualifikation:
- Qualifikation: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, zum Küchenmeister oder einer ähnliche Qualifikation
- Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich, Führerschein der Klasse B, PC Erfahrung und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
- Kenntnisse: Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Persönlichkeit: Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, eine hohe Sozial- und Führungskompetenz, arbeiten gerne im Team, behalten auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und haben ein gutes Durchsetzungsvermögen
- Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich