Küchenfachkraft Ausbildung
vor 4 Wochen
Friedrichroda, Thüringen, Deutschland
Ahorn Hotels & Resorts
Vollzeit
Ausbildung zur Küchenfachkraft (m/w/d)
Ausbildung zur Küchenfachkraft (m/w/d)
- Vollzeit
- Standort: Deutschland
- Keine vorherige Berufserfahrung erforderlich
Wir möchten unser Team erweitern und freuen uns auf deine Bewerbung
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts, eine familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin und gehören zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere Hotels befinden sich in verschiedenen Regionen und bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten für unsere Mitarbeiter.
Ausbildungsstart: flexibel möglichDauer: 2 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und praktische Erfahrung im Hotel)Das erwartet dich in der Ausbildung:
- Warenannahme und -prüfung
- Überwachung der Lagerbestände
- Vorbereitung und Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Anrichten und Dekorieren von Gerichten
- Anwendung von Kochtechniken und Garverfahren
- Vor- und Nachbereitung von Küchenarbeiten
- Hilfe bei Reinigungs- und Spülarbeiten
- Beachtung von Nachhaltigkeit und Hygiene
Deine monatliche Ausbildungsvergütung liegt 10 % über dem Tarif (Stand ab:
- 1. Ausbildungsjahr: 1.127,50 € Brutto
- 2. Ausbildungsjahr: 1.237,50 € Brutto
Zusätzliche Vorteile und Vergünstigungen:
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, der digitalen Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Kostenfreie Unterkunft im Hotel
- Übernahme von 50% der Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls erforderlich)
- Zuschuss für den Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe
- Azubi-Meetings und Austausch mit anderen Azubis
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten zahlreiche Preise
- Karriereplanung mit aktiver Unterstützung
- Bei guter Leistung hast du hohe Chancen auf eine Übernahme
- Spezialisierung in verschiedenen Bereichen möglich
- Vielfältige Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und mehr
- Durch Weiterbildungen ist eine Qualifizierung zum Koch möglich
- Option, einen eigenen gastronomischen Betrieb zu führen
- Die Möglichkeit, selbst Ausbilder zu werden
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen
Bewirb dich einfach online.