Küchenchef / Küchenchefin

vor 3 Monaten


Ostseebad Rerik, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO SANO gGmbH Vollzeit
Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)

Für unsere Einrichtung, die sich auf die Betreuung von Müttern und Kindern spezialisiert hat, suchen wir einen motivierten und qualifizierten Küchenprofi.

Stellenbeschreibung
  • Umsetzung spezieller Diätformen bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien
  • Herstellung von Speisen für das Frühstück, Mittagessen und Abendessen
  • Überwachung und Dokumentation von Temperaturprotokollen
  • Unterstützung bei der Warenkalkulation
  • Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und der Bestellung von Lebensmitteln
  • Überprüfung und Einhaltung der hygienischen Standards in der Küche und im Speisesaal
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder als Küchenhilfe (m/w/d)
  • Hohe Verantwortungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und eine präzise Arbeitsweise
  • Freude am Umgang mit Gästen und Teamarbeit
Wir bieten Ihnen
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Attraktive Vergütung
  • Mindestens 29 Urlaubstage
  • Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Fahrradleasing
  • Möglichkeiten zur regelmäßigen Weiterbildung
  • Teilnahme an unseren betrieblichen Zusatzleistungen
  • Zugang zu unseren Gesundheitsförderungsprogrammen
Arbeitgeber

AWO SANO gGmbH