Küchenchef / Küchenchefin
vor 3 Monaten
Ostseebad Rerik, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
AWO SANO gGmbH
Vollzeit
Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)Für unsere Einrichtung, die sich auf die Betreuung von Müttern und Kindern spezialisiert hat, suchen wir einen motivierten und qualifizierten Küchenprofi.
Stellenbeschreibung- Umsetzung spezieller Diätformen bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien
- Herstellung von Speisen für das Frühstück, Mittagessen und Abendessen
- Überwachung und Dokumentation von Temperaturprotokollen
- Unterstützung bei der Warenkalkulation
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und der Bestellung von Lebensmitteln
- Überprüfung und Einhaltung der hygienischen Standards in der Küche und im Speisesaal
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder als Küchenhilfe (m/w/d)
- Hohe Verantwortungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und eine präzise Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit Gästen und Teamarbeit
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Attraktive Vergütung
- Mindestens 29 Urlaubstage
- Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- Fahrradleasing
- Möglichkeiten zur regelmäßigen Weiterbildung
- Teilnahme an unseren betrieblichen Zusatzleistungen
- Zugang zu unseren Gesundheitsförderungsprogrammen
AWO SANO gGmbH