Leiter*in der Mensa
vor 4 Wochen
Das Studierendenwerk Ulm bietet umfassende Dienstleistungen in den Bereichen Campusgastronomie, studentisches Wohnen, Studienfinanzierung sowie soziale Betreuung und Beratung für Studierende an.
Aktuell suchen wir eine Mensa-Leitung (w/m/d) in Vollzeit für unsere Mensa am Standort Ulm auf dem Oberen Eselsberg.
- Führung und Organisation der Mensa
- Planung des Personaleinsatzes
- Erstellung von Produktionsplänen und Warenbeschaffung
- Optimierung der Betriebsabläufe sowie Sicherstellung der Qualität
- Überwachung der Einhaltung betrieblicher und gesetzlicher Vorgaben
- Aktive Mitarbeit und Vertretung des Küchenleiters
- Abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister*in oder eine gleichwertige Ausbildung
- Wünschenswert ist eine betriebswirtschaftliche Ausbildung oder ein Studium
- Erfahrung in der Führung, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Fundierte Kenntnisse im Hygiene- und Lebensmittelrecht sowie im Arbeitsschutz
- Erfahrung in der Großverpflegung ist von Vorteil
- Keine Wochenend- und Schichtdienste
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet
- Zusammenarbeit in einem motivierten und freundlichen Team
- Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
- Ermäßigtes Deutschlandticket als Jobticket
Die Stelle ist vorerst befristet. Die Vergütung erfolgt nach dem TV-L. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
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Leiter der Mensa
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitÜber das Studierendenwerk UlmDas Studierendenwerk Ulm bietet umfassende Dienstleistungen in den Bereichen Campusgastronomie, Wohnheime für Studierende, finanzielle Unterstützung für das Studium sowie soziale Betreuung und Beratung.StellenbeschreibungFür die Mensa am Standort Ulm suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als:Leiter der Mensa (w/m/d) in...
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Leiter/in der Mensa
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitÜber das Studierendenwerk UlmDas Studierendenwerk Ulm bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, die sich auf die Bedürfnisse von Studierenden konzentrieren. Dazu gehören Bereiche wie die Campusgastronomie, die Bereitstellung von Wohnmöglichkeiten für Studierende, die Studienfinanzierung sowie soziale Unterstützung und Beratung.Position:...
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Leiter der Mensa
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitÜber das Studierendenwerk UlmDas Studierendenwerk Ulm bietet umfassende Dienstleistungen in den Bereichen Campusgastronomie, Wohnheime für Studierende, finanzielle Unterstützung, sowie soziale Betreuung und Beratung für Studierende an.Position: Mensaleitung (w/m/d) in VollzeitFür unsere Mensa am Standort Ulm suchen wir eine engagierte Führungskraft,...
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Leiter der Mensa
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitÜber das Studierendenwerk UlmDas Studierendenwerk Ulm bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen für Studierende an, darunter Gastronomie, Wohnmöglichkeiten, finanzielle Unterstützung sowie soziale Beratung.Position: Mensaleitung (w/m/d) in VollzeitIn der Mensa am Standort Ulm suchen wir eine engagierte Führungskraft, die folgende Aufgaben...
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Küchenleiter/in für die Mensa am Oberen Eselsberg
vor 5 Stunden
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitAufgabenWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere Mensa am Oberen Eselsberg zu leiten und zu führen. Die Aufgaben umfassen die Planung und Organisation der Küchenarbeit, die Führung des Teams und die Sicherstellung der Qualität der Mahlzeiten.QualifikationDie idealen Kandidaten haben eine Ausbildung als...
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Küchenleiter/in für die Mensa am Oberen Eselsberg
vor 5 Stunden
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitAufgabenWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere Mensa am Oberen Eselsberg zu leiten und zu führen. Die Aufgaben umfassen die Planung und Organisation der Küchenarbeit, die Führung des Teams und die Sicherstellung der Qualität der Mahlzeiten.QualifikationDie idealen Kandidaten haben eine Ausbildung als...
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Leiter der Mensa
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitÜber das Studierendenwerk UlmDas Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Dienstleister für Studierende und bietet eine Vielzahl von Services an, darunter Campusgastronomie, Wohnmöglichkeiten für Studierende, finanzielle Unterstützung sowie soziale Beratung.Position: Mensaleitung (w/m/d) in VollzeitWir suchen eine engagierte und verantwortungsbewusste...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitBeschreibung der PositionDas Studierendenwerk Ulm sucht eine erfahrene und motivierte Person für die Position der Mensaleitung (w/m/d) in Vollzeit. Als Leiter/in der Campusgastronomie sind Sie für die Führung und Leitung der Mensa verantwortlich.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung und Führung der MensaPersonaleinsatzplanung und -managementErstellung...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitBeschreibung der PositionDas Studierendenwerk Ulm sucht eine erfahrene und motivierte Person für die Position der Mensaleitung (w/m/d) in Vollzeit. Als Leiter/in der Campusgastronomie sind Sie für die Führung und Leitung der Mensa verantwortlich.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung und Führung der MensaPersonaleinsatzplanung und -managementErstellung...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitDas Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Dienstleister für Studierende in der Region Ulm. Unsere Geschäftsbereiche umfassen Campusgastronomie, Studentisches Wohnen, Studienfinanzierung, Soziale Betreuung und Beratung.Wir suchen eine Mensaleitung (w/m/d) in Vollzeit für unseren Standort in Ulm. Die richtige Person wird unsere Mensa leiten und führen,...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitDas Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Dienstleister für Studierende in der Region Ulm. Unsere Geschäftsbereiche umfassen Campusgastronomie, Studentisches Wohnen, Studienfinanzierung, Soziale Betreuung und Beratung.Wir suchen eine Mensaleitung (w/m/d) in Vollzeit für unseren Standort in Ulm. Die richtige Person wird unsere Mensa leiten und führen,...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitDas Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Akteur im Bereich der Studentischen Betreuung und Versorgung. Als Teil unseres Teams suchen wir eine erfahrene Führungskraft, die unsere Mensa am Standort in Ulm auf dem Oberen Eselsberg leiten kann. Die Aufgaben umfassen: Die strategische Planung und Umsetzung von Konzepten zur Verbesserung der Gastronomie und...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitDas Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Akteur im Bereich der Studentischen Betreuung und Versorgung. Als Teil unseres Teams suchen wir eine erfahrene Führungskraft, die unsere Mensa am Standort in Ulm auf dem Oberen Eselsberg leiten kann. Die Aufgaben umfassen: Die strategische Planung und Umsetzung von Konzepten zur Verbesserung der Gastronomie und...
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Leiter Projektmanagement für Schlüsselprojekte
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland cademify eine Marke der Avitea GmbH VollzeitWas Sie erwartetVerantwortung für die Umsetzung komplexer Bauprojekte mit Fokus auf Sicherheitstechnik.Übernahme der wirtschaftlichen und technischen Verantwortung während der Realisierungsphase.Eigenverantwortliche betriebswirtschaftliche Projektsteuerung, Projektcontrolling sowie Claim- und Nachtragsmanagement.Führung von Subunternehmern und fachlich...
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Leiter Projektmanagement Key Accounts
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland cademify eine Marke der Avitea GmbH VollzeitWas Sie erwartetVerantwortung für die Umsetzung komplexer Bauprojekte mit Fokus auf Sicherheitstechnik.Übernahme der wirtschaftlichen und technischen Verantwortung während der Realisierungsphase.Eigenverantwortliche betriebswirtschaftliche Projektsteuerung, Projektcontrolling sowie Claim- und Nachtragsmanagement.Führung von Subunternehmern und fachlich...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm Vollzeit**Über das Studierendenwerk Ulm**Das Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Dienstleister für Studierende in der Region. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um den Studierenden ein angenehmes und unterstützendes Umfeld zu schaffen.**Zielsetzung der Mensa**Unser Ziel ist es, eine leistungsstarke und moderne Küche zu führen, die den...
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Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Ulm Vollzeit**Über das Studierendenwerk Ulm**Das Studierendenwerk Ulm ist ein wichtiger Dienstleister für Studierende in der Region. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um den Studierenden ein angenehmes und unterstützendes Umfeld zu schaffen.**Zielsetzung der Mensa**Unser Ziel ist es, eine leistungsstarke und moderne Küche zu führen, die den...
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Leiter für Sicherheitsprojekte
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland cademify eine Marke der Avitea GmbH VollzeitWas Sie erwartetFührung und Organisation von Mitarbeitern, Auszubildenden, externen Dienstleistern und LieferantenSchnittstellenmanagement mit Planern, Projektleitern und FachabteilungenEigenverantwortliche Planung, Dokumentation und Betreuung von KundenProjektmanagement inklusive Controlling und AbrechnungOptimierung von Systemen und SchnittstellenTermin-...
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Leiter der Fachbauleitung für Sicherheitstechnik
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland cademify eine Marke der Avitea GmbH VollzeitWas Sie erwartetFührung und Organisation: Leitung und Koordination von Mitarbeitern, Auszubildenden, externen Dienstleistern und Lieferanten.Schnittstellenmanagement: Effektive Kommunikation und Zusammenarbeit mit Planern, Projektleitern und Fachabteilungen.Eigenverantwortliche Planung: Selbstständige Planung, Dokumentation und Betreuung der...
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Leiter der Fachbauabteilung für Sicherheitstechnik
vor 4 Wochen
Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland cademify eine Marke der Avitea GmbH VollzeitWas Sie erwartetFührung und Organisation: Leitung und Koordination von Mitarbeitern, Auszubildenden, externen Dienstleistern und Lieferanten.Schnittstellenmanagement: Zusammenarbeit mit Planern, Projektleitern und Fachabteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.Eigenverantwortliche Planung: Selbstständige Planung, Dokumentation und...