Assistent des Geschäftsführers

vor 1 Monat


Kempten, Bayern, Deutschland PH Hospitality GmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Assistenten des Geschäftsführers für unsere Hotel- und Gastronomiebetriebe in Oberstdorf, Kempten, Oberstaufen und Ravensburg.

Aufgaben
  • Vertreten Sie die Geschäftsführung als Gastgeber und führen Sie den operativen Hotelbetrieb mit den Abteilungen Front Office, Back Office, F&B, Housekeeping und arbeiten Sie eng mit der Geschäftsführung zusammen.
  • Seien Sie der erste Ansprechpartner für Gäste, Vorgesetzte, Mitarbeiter, Dienstleister und Lieferanten.
  • Mitwirken Sie im aktiven Hotelverkauf und gestalten Sie effektive und effiziente Dienstpläne.
  • Koordinieren Sie interne Abläufe selbstständig und übernehmen Sie den Wareneinkauf und die Warenplanung.
  • Unterstützen Sie Inventuren und Auswertungen, führen Sie Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und übernehmen Sie die Rechnungskontrolle und den Handling.
  • Führen Sie Rezeptionsschichten nach Bedarf und unterstützen Sie im Recruiting, Personaladministration und Onboarding.
  • Mitverantworten Sie das gesamte Hotelobjekt und dessen Zustand und verbessern Sie und neukonzipieren Sie Schulungsunterlagen und Prozesse.
  • Kooperieren Sie betriebsübergreifend mit den organisatorisch zugehörigen Betrieben.
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie/Gastronomie oder mehrjährige relevante Berufserfahrung.
  • Persönliche und fachliche Anforderungen an eine Führungsposition in der Hotellerie sind Ihnen nicht fremd.
  • Sie sind ein Organisationstalent und haben idealerweise bereits neue Strukturen und Prozesse implementiert.
  • Sie haben bereits ein Team zum Erfolg geführt und konnten erste wirtschaftliche und qualitative Ergebnisse erzielen.
  • Sie haben Erfahrung mit gängiger Hotelsoftware und ein gutes Zahlenverständnis.
  • Sie konnten bereits Marketingmaßnahmen verantworten oder begleiten und sind sicher im Umgang mit den MS Office-Programmen.
  • Sie sind eine offene, ausgeglichene Persönlichkeit und finden stets einen Zugang zu anderen Menschen.
  • Sie haben eine rasche Auffassungsgabe und Umsetzungsfähigkeit und sind flexibel, teamfähig, sehr verantwortungsbewusst und motiviert.
  • Sie haben ein selbstsicheres und gepflegtes Auftreten und sprechen Deutsch fließend in Wort und Schrift, Englisch gut in Wort und Schrift und haben weitere Fremdsprachenkenntnisse.
Benefits
  • Kostenlose Getränke (Wasser, Tee, Kaffee)
  • Bergbahnkarten (im Sommer) für die OK Bergbahnen
  • Mitarbeiterrabatte (z.B. Zeus Scooters)
  • Teamevents (Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Brauereibesichtigungen)
  • Flache Hierarchien, große Verantwortungsbereiche und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterrabatte in vielen B&B Hotels europaweit
  • Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels
  • Rücksichtnahme auf persönliche Termine bei der Dienstplangestaltung
  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz
  • Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Übernahme eigener Projekte
  • Unlimitierte Aufstiegsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung



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    vor 3 Wochen


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