Qualitätsbeauftragter für Lebensmittelproduktion

vor 2 Monaten


Wittstock, Brandenburg, Deutschland fresh fruits GmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen engagierten Mitarbeiter Qualitätswesen, der für die Sicherstellung und Überwachung unserer Qualitätsstandards in der Lebensmittelproduktion verantwortlich ist.

Aufgaben
  • Verwaltung, Prüfung und Freigabe von Produktionschargen
  • Dokumentarische Entnahme, Bearbeitung und Freigabe von Rohstoffen
  • Kontrolle von Produkten und Prozessen und Fehlerbehebungsprozess
  • Überprüfung und Weiterentwicklung des Hygienemanagements und qualitätssichernder Maßnahmen
  • Vorbereitung und Mitwirkung an Zertifizierungsaudits
  • Umsetzung, Überprüfung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems
  • Planung, Entnahme und Einsendung von Proben sowie Auswertung von Analysenergebnissen
  • Überwachung der betrieblichen Monitoringprogramme
  • Begleitung von internen Audits und Schulungen
  • Erstellung und Dokumentation von Arbeits-, Prozess- und Kontrollabläufen
  • Mitwirkung an Projektarbeiten
  • Dokumentenablage und Archivierung
  • Allgemeine Verwaltungsaufgaben (z.B. Terminierung Schulungen, Vorbereitung von Unterlagen für Meetings und Audits etc.)
  • Rechnungsprüfungen
  • Protokollführung während Sitzungen
  • Analysen und Datenauswertung
  • Überarbeitung von Präsentationen
Profil
  • Idealere Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmittel, Ernährung o.ä.
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder verwandten Bereichen
  • Kenntnisse in MS Office und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
  • Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
Wir bieten
  • Unerbrechlicher Arbeitsvertrag
  • Geregelte Arbeitszeiten (8 Stunden)
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Gute Entwicklungschancen für engagierte Mitarbeiter
  • Ein gutes, junges und motiviertes Team
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Jobrad
  • VWL-Leistung
  • Vergünstigungen über Hansefit