Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter der Küche - Lübeck, Schleswig-Holstein - ATLANTIC Hotels


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Leiter für unser Qualitätsmanagement. Als Leiter des Bereichs Qualität und Lebensmittelrecht sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der Prozess- und Produktqualität unserer Backwaren und Snacks. Ihre Aufgaben umfassen die Führung und Entwicklung Ihres Teams, die...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Leiter für unser Qualitätsmanagement. Als Leiter des Bereichs Qualität und Lebensmittelrecht sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der Prozess- und Produktqualität unserer Backwaren und Snacks. Ihre Aufgaben umfassen die Führung und Entwicklung Ihres Teams, die...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Leiter Qualitätsmanagement, der unsere Produktionsprozesse optimieren und die Produktqualität sicherstellen möchte. Als Leiter des Bereichs Qualität und Lebensmittelrecht sind Sie für die Sicherstellung der Prozess- und Produktqualität unserer Produktvielfalt an unseren...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Leiter Qualitätsmanagement, der unsere Produktionsprozesse optimieren und die Produktqualität sicherstellen möchte. Als Leiter des Bereichs Qualität und Lebensmittelrecht sind Sie für die Sicherstellung der Prozess- und Produktqualität unserer Produktvielfalt an unseren...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Über unsDie Konditorei Junge GmbH ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich seit 1897 auf die Herstellung hochwertiger Backwaren und Snacks spezialisiert hat. Mit einer Vielzahl von Produkten und einer starken Präsenz in ganz Norddeutschland und Berlin ist das Unternehmen zu einer begehrten Marke geworden.Leitung Qualitätsmanagement...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Marli GmbH Vollzeit

    Küchenleiter/in gesuchtWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Küchenleiter, die unsere Küche in Lübeck - Seniorenpflegeheim Marli GmbH leiten möchte. Die richtige Person sollte eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin haben und Erfahrung in der Großküche haben. Die Küchenleiterin/Küchenleiter sollte auch HACCP-Kenntnisse und...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung der Prozess- und Produktqualität an unseren Produktionsstandorten. Zu Ihren Aufgaben gehört die Führung und Entwicklung Ihres Teams, die Pflege und Umsetzung des HACCP-Systems sowie die Einhaltung von Reinigungsvorgaben.Ihre AufgabenSie führen und entwickeln Ihr...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Über unsDie Konditorei Junge GmbH ist ein Familienunternehmen, das seit vier Generationen inhabergeführt wird. Wir sind ein führendes Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants. Unsere 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeiter tragen dazu bei, dass wir unsere Produkte mit hoher Qualitätsanspruch herstellen.Leitung...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland L'Osteria - Travemünde Vollzeit

    Unsere LeitungsfunktionWir suchen einen erfahrenen Schichtleiter, der unsere L'Osteria in Travemünde mit Leben füllt. Als Leiter bist du verantwortlich für die Organisation der Stationseinteilung der Mitarbeiter, die Durchführung der täglichen Stations- sowie MHD Kontrolle und die Überprüfung der Küchen- und Servicestationen auf Sauberkeit und...

  • Küchenleiter (Mensch)

    vor 3 Wochen


    Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter (Mensch)Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in Lübeck bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Sodexo Vollzeit

    KüchenleiterAls Küchenleiter bei Sodexo in Lübeck bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.Was wir Dir...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter (Fachmann)Als Küchenleiter bei Sodexo in Lübeck bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.Was wir...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Ausbildung im E-CommerceWir suchen einen motivierten und engagierten Kaufmann (m/w/d) für unsere Ausbildung im E-Commerce. Als Teil unseres Teams wirst du die Zukunft des Bäckerhandwerks digital gestalten und unsere hochwertigen Backwaren auch online direkt zu unseren Gästen bringen.Deine AufgabenPflege und Optimierung: Du erstellst ansprechende digitale...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Ausbildung zum Kaufmann im E-CommerceWir suchen einen motivierten und engagierten Kaufmann, der sich für den digitalen Handel begeistert und bereit ist, die Zukunft des Bäckerhandwerks zu gestalten.Was du tun wirst:Pflege und Optimierung: Du erstellst ansprechende digitale Produktbeschreibungen und gestaltest die ProduktpräsentationenAnalyse und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter: Deine HerausforderungAls Küchenleiter bei Sodexo in Lübeck bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die gesamte Lebensmittelproduktion und leitest das Küchenteam. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein organisatorisches Talent machen Dich zu einem idealen Kandidaten für diese Position.Was wir Dir...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter: Deine HerausforderungAls Küchenleiter bei Sodexo in Lübeck bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die gesamte Lebensmittelproduktion und leitest das Küchenteam. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein organisatorisches Talent machen Dich zu einem idealen Kandidaten für diese Position.Was wir Dir...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter: Deine HerausforderungAls Küchenleiter bei Sodexo in Lübeck bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du planst und leitest die gesamte Lebensmittelproduktion, von der Zubereitung bis zur Präsentation. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein organisatorisches Talent machen Dich zu einem idealen Kandidaten für diese Rolle.Was wir Dir...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter: Deine HerausforderungAls Küchenleiter bei Sodexo in Lübeck bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du planst und leitest die gesamte Lebensmittelproduktion, von der Zubereitung bis zur Präsentation. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein organisatorisches Talent machen Dich zu einem idealen Kandidaten für diese Rolle.Was wir Dir...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Willkommen bei Konditorei Junge GmbH! Wir suchen einen Ausbildung zum Kaufmann im E-Commerce, der sich für die Zukunft des Bäckerhandwerks begeistert. Als Kaufmann im E-Commerce wirst du Teil eines modernen Familienunternehmens, das seit 1897 Tradition lebt, aber alles andere als von gestern ist. Mit innovativen E-Commerce-Lösungen bringen wir...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Lübeck, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter (Mensch) Job-ID: Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in Lübeck bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein...


  • 23558 Lübeck, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 23558 Lübeck bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte...


  • 23558 Lübeck, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 23558 Lübeck bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte...


  • 23552 Lübeck, Deutschland Senior:InnenEinrichtungen der Hansestadt Lübeck Vollzeit

    Sieben Häuser mit über 500 Pflegeplätzen und rund 300 Wohnungen im Betreuten Wohnen - bieten seit über 50 Jahren ein Zuhause für Senior:innen aus Lübeck und Umgebung. Mehr als 500 Kolleg:innen arbeiten Hand in Hand, um unseren Bewohner:innen optimale Pflege und einen guten Aufenthalt zu ermöglichen. Möchten Sie dabei sein?! Dann bewerben Sie sich...

Leiter der Küche

vor 3 Monaten


Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland ATLANTIC Hotels Vollzeit

Über das Unternehmen

Das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde ist ein elegantes Hotel direkt am Ostseestrand, das 83 stilvolle Zimmer und Suiten sowie 10 Appartements und Studios bietet. Unsere Gäste genießen hausgemachte norddeutsche und internationale Spezialitäten im Restaurant Holstein's oder auf der großzügigen Terrasse mit Meerblick. Die Seven C's Bar bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken und kleinen Snacks. Ein Highlight des Hauses ist der historische Ballsaal sowie der großzügige ATLANTIC Beauty & Spa mit Schwimmbad, Saunen und Dampfbädern.

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen Küchenchef (w/m/d) in Vollzeit.

Ihre Vorteile bei uns:

  • Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zusätzliche Vergütung für Sonn- und Feiertagsdienste sowie Nachtarbeit
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache
  • Attraktive Mitarbeitenden-Rabatte innerhalb der Hotelgruppe
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein starkes Team mit gemeinschaftlichen Events
  • Betriebssportangebote zu günstigen Konditionen
  • Kostenlose Getränke und Snacks für Mitarbeitende
  • Vergünstigtes Mitarbeitendenessen

Was Sie erwartet:

  • Moderne Arbeitsumgebung mit Raum für Kreativität
  • Gestaltung der Menü-Karten unter Berücksichtigung hoher Qualitätsstandards
  • Leitung und Ausbildung des Küchenteams
  • Motivation und Training der Mitarbeitenden
  • Planung der Dienst- und Urlaubszeiten
  • Verantwortung für das à la carte Restaurant HOLSTEIN'S
  • Betriebswirtschaftliche Führung der Küche
  • Qualitätssicherung und Weiterentwicklung der gastronomischen Standards
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (HACCP)
  • Ein offenes und respektvolles Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Feedbackgesprächen

Was wir uns wünschen:

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Fachliches Know-how und Kreativität in der Speisenzubereitung
  • Führungserfahrung und Teamgeist
  • Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Entscheidungsfreude und Belastbarkeit
  • Engagement für Servicequalität und Gästebefriedigung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung