Betriebsküchenleiter (m/w/d) - Stuttgart-Weilimdorf
vor 1 Woche
Ein neues Level erreichen
Küchenleiter (m/w/d)
Wenn Sie Verantwortung übernehmen möchten, zahlenaffin sind und Mitarbeiterorientierung bewerten, dann ist dies Ihre Chance. Für unseren Standort in Stuttgart-Weilimdorf suchen wir einen Betriebsküchenleiter (m/w/d).
Job Facts
Bereich:
Betriebsküchenleitung
Ort:
Stuttgart-Weilimdorf
Anstellungsart:
Vollzeit
Was wir Ihnen bieten
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Ihre Aufgaben
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung des Budgets, des Monatsabschlusses und des Reportings
- Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Führung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik-Konzepte sowie Erstellung der Speisepläne
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
- Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
Ihr Profil
- Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister o.ä.
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität
- Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche
- Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Enthusiasmus als "geborener Gastgeber"
- Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und "Can Do"-Mentalität
Interessiert?
Bewirb sich jetzt
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Vor 2 Tagen
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Catering Koordinator
vor 14 Stunden
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vor 3 Wochen
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vor 2 Wochen
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