Koch/Köchin in der Gastronomieausbildung

vor 4 Wochen

Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

DEINE AUSBILDUNG IM DETAIL

In der Welt der Gastronomie bist du der Meister der Kulinarik. Du hast eine Leidenschaft für das Kochen und zauberst nicht nur einfache Gerichte, sondern kreative und schmackhafte Menüs. Wenn du in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und deine Gäste mit deinen Kochkünsten begeisterst, dann bist du hier genau richtig. Während deiner Ausbildung bei uns wirst du alle wichtigen Fähigkeiten erlernen, die in einem modernen Gastronomiebetrieb erforderlich sind: vom Einkauf der Zutaten über die Lagerung bis hin zur Planung des Personals. Bring Schwung in dein Leben – wir geben dir die nötigen Werkzeuge dazu.

WAS DU LERNEN WIRST
  • Herstellung von kalten und warmen Speisen aus der regionalen und internationalen Küche an verschiedenen Stationen
  • Vertrautmachen mit den Abläufen in der Küche
  • Professioneller Umgang mit Gästen
  • Planung und Erstellung von Menüs, Buffets und Catering-Angeboten
  • Fachgerechtes Einkaufen, Überprüfen und Lagern von Lebensmitteln
  • Umgang mit Küchenwerkzeugen und -maschinen
  • Einhalten von Hygienevorschriften und Standards
  • Beachtung von Arbeitssicherheit und Umweltschutz

DEINE VORAUSSETZUNGEN

  • Mindestens ein guter Hauptschulabschluss oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
  • Kreativität und Freude am Kochen sowie Interesse an verschiedenen Kulturen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN

Während deiner Ausbildung in einem der führenden Unternehmen der Chemiebranche erwarten dich zahlreiche Vorteile:

  • Vergütung: Im ersten Ausbildungsjahr 1.147 € monatlich, im zweiten Jahr 1.232 € und im dritten Jahr 1.343 €, inklusive Jahresprämie, Urlaubsgeld und Zuschläge für Feiertags- und Nachtarbeit.
  • Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch abgestimmte Dienstpläne und elektronische Zeiterfassung.
  • Zusatzleistungen: Bereitstellung von Arbeitskleidung, Tablet und Finanzierung der Berufsschulmaterialien.
  • Einarbeitung und Weiterbildung: Strukturierte Einarbeitung mit festen Ansprechpartnern, maßgeschneiderte Schulungsangebote und die Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben.

DEINE ZUKUNFT NACH DER AUSBILDUNG

Nach erfolgreichem Abschluss deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, eine Zusatzqualifikation als Kaufmännische/r Betriebsleiter/in Gastronomie zu erwerben. Bei uns arbeitest du in einem multikulturellen Umfeld, in dem Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden. Du kannst dich auf ein spannendes Berufsleben mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten freuen.

DEIN WEG ZU UNS

Wir legen Wert auf deine Persönlichkeit. Noten sind nicht alles, daher betrachten wir im ersten Schritt des Auswahlverfahrens den Gesamteindruck. Du kannst dich mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorstellen.

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG

Für Fragen zur Ausbildung stehen wir dir gerne zur Verfügung.

ÜBER UNS

Die BASF Gastronomie bietet eine Vielzahl von gastronomischen Dienstleistungen und sorgt dafür, dass sich Mitarbeitende und Gäste wohlfühlen. Unser Ausbildungsbetrieb zeichnet sich durch gehobene Gastronomie und eine außergewöhnliche Atmosphäre aus. Wir setzen auf Innovation, Nachhaltigkeit und Vielfalt in unserem Team.

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    Deine Ausbildung als Koch/Köchin bei BASFBei uns lernst du, wie man wahrhaft leckere Gerichte zubereitet und Gäste zum Strahlen bringt. Du wirst Teil einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben werden.Was du lernst:Zubereiten von kalten und warmen Speisen auf den...

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  • Koch/Köchin Ausbildung

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  • Koch/Köchin Ausbildung

    vor 4 Wochen

    Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    DEINE AUSBILDUNG IM DETAILIn deiner Rolle als Auszubildender Koch/Köchin wird die Küche zu deinem kreativen Spielplatz. Du wirst nicht nur einfache Gerichte zubereiten, sondern echte kulinarische Meisterwerke schaffen. Wenn du in der Lage bist, auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren und deine Gäste mit deinen Kochkünsten zu...

  • Köchin / Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Oderstraße 6, 67071 Ludwigshafenab sofortMiteinander. Füreinander. Echt gutAls Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir...

  • Ausbildung als Koch: Köchin bei BASF

    Vor 6 Tagen

    Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    ÜberblickBei BASF hast du die Möglichkeit, eine Ausbildung als Koch: Köchin zu absolvieren. Diese Ausbildung bietet dir die Chance, in einer modernen Gastronomie zu arbeiten und dich auf deine Zukunft vorzubereiten.Deine AufgabenZubereiten von kalten und warmen Speisen (aus der regionalen und internationalen Küche) auf den verschiedenen...