Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Über das Restaurant Brook: Das Restaurant Brook ist ein modernes Gastronomiekonzept im Herzen Hamburgs, bekannt für seine exquisite Küche und die Verwendung von hochwertigen, frischen Zutaten. Die kulinarischen Kreationen des Küchenchefs und Inhabers Lars Schablinski haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und werden in angesehenen Restaurantführern hochgelobt.
Stellenbeschreibung:
Wir suchen eine/n engagierte/n Stellvertretenden Souschef (m/w/d), der/die unser Team unterstützt und mit Leidenschaft und Kreativität zur Weiterentwicklung unserer Küche beiträgt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Führen eines Postens in der Küche
- Bestellungen und Warenwirtschaft
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter
- Entwicklung eigener kulinarischer Kreationen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften
- Umsetzung innovativer Ideen in der Küche
Ihr Profil:
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Küchenleiter
vor 17 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland B&K - BHG GmbH Vollzeit{"h1": "Küchenleiter (m/w/d) - Verantwortung und Tätigkeit", "p": "Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung eines Postens und die Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen und das Team. Sie sind für die Bestellwesen des jeweiligen Postens verantwortlich und sorgen für die qualitativ...
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Küchenleiter
vor 17 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland B&K - BHG GmbH Vollzeit{"h1": "Küchenleiter (m/w/d) - Verantwortung und Tätigkeit", "p": "Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung eines Postens und die Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen und das Team. Sie sind für die Bestellwesen des jeweiligen Postens verantwortlich und sorgen für die qualitativ...
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Küchenleiter
vor 13 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnsere Kultur – ein Ort, an dem Du Dich wohlfühlst In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.Unser Hotel, das "The Nikolai Hotel Hamburg", ist ein besonderes...
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Küchenleiter
vor 13 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitÜber unsUnsere Kultur – ein Ort, an dem Du Dich wohlfühlst In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.Unser Hotel, das "The Nikolai Hotel Hamburg", ist ein besonderes...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 19 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit{"h2": "Deine Herausforderung: Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Metropolen"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Einheit in Hamburg. Als Teil unseres dynamischen Teams wirst du die Verantwortung für die Küche übernehmen und unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für kulinarische...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 19 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit{"h2": "Deine Herausforderung: Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Metropolen"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Einheit in Hamburg. Als Teil unseres dynamischen Teams wirst du die Verantwortung für die Küche übernehmen und unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für kulinarische...
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Küchenleiter
vor 17 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland NYX Hamburg VollzeitÜber unsNYX Hotels sind Lifestyle-Hubs, die pulsieren, offen und inspirierend sind. Jedes Haus atmet den individuellen Geist seiner Stadt. Die Namensgeberin der Marke ist NYX, die griechische Göttin der Nacht.Jeder Gast wird durch die "City Lovers", Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und...
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Küchenleiter
vor 17 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland NYX Hamburg VollzeitÜber unsNYX Hotels sind Lifestyle-Hubs, die pulsieren, offen und inspirierend sind. Jedes Haus atmet den individuellen Geist seiner Stadt. Die Namensgeberin der Marke ist NYX, die griechische Göttin der Nacht.Jeder Gast wird durch die "City Lovers", Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland GINN Hotel Hamburg Elbspeicher VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit für unser Team. Anstellungsart: Vollzeit Über die Position: In dieser Schlüsselrolle sind Sie verantwortlich für die Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der kulinarischen Abläufe. Ihre Aufgaben umfassen: Überwachung der täglichen KüchenoperationenUnterstützung bei der...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft in der BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie. Als Leitungskraft in der Küche sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams und die Umsetzung von Qualitätsstandards.Verantwortlichkeiten:Leitung des Küchenteams und Koordination der...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft in der BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung von Qualitätsstandards.Verantwortlichkeiten:Führung des Küchenteams und Koordination der ArbeitsabläufeUmsetzung...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft in der BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung von Qualitätsstandards.Verantwortlichkeiten:Führung des Küchenteams und Koordination der ArbeitsabläufeUmsetzung...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Landhaus Walter VollzeitWerde Teil unseres Küchenteams als Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen einen talentierten Küchenleiter, der bereit ist, seine kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld zu entfalten. In unserem angesehenen Restaurant, das für seine exquisite Küche bekannt ist, bieten wir Dir die Möglichkeit, Deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen...
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Küchenleiter
vor 11 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine*n kreative*n Küchenleiter*in (m/w/d) in Vollzeit für unser Hotel in Hamburg.Deine AufgabenDeine Verantwortung ist es, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen Mise en Place Du arbeitest schlau im Team und bereitest alles für den nächsten Tag vor Deine Stärke...
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Küchenleiter
vor 11 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine*n kreative*n Küchenleiter*in (m/w/d) in Vollzeit für unser Hotel in Hamburg.Deine AufgabenDeine Verantwortung ist es, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen Mise en Place Du arbeitest schlau im Team und bereitest alles für den nächsten Tag vor Deine Stärke...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft in der BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung unserer Qualitätsstandards.Verantwortlichkeiten:Führung des Küchenteams und Koordination der...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft in der BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung unserer Qualitätsstandards.Verantwortlichkeiten:Führung des Küchenteams und Koordination der...
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Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) in Bergedorf
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland CURA Seniorencentrum Bergedorf GmbH VollzeitPosition: Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef/Küchenleiter, der unser Team im CURA SeniorenCentrum unterstützt. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Leitung der Küchenabteilung: Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und Führung Ihres Teams.Lebensmittelbeschaffung: Verantwortung für die Beschaffung von...
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Küchenleiter
vor 3 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east VollzeitChef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Fachwissen führt. Als Chef de Partie / Demichef de Partie bist du verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung der Gerichte unserer aktuellen Speisekarte. Du bist selbstständig und kreativ in der Führung deines...
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Küchenleiter
vor 2 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east VollzeitChef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Fachwissen führt. Als Chef de Partie / Demichef de Partie bist du verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung der Gerichte unserer aktuellen Speisekarte. Du bist selbstständig und kreativ in der Führung deines...