Ausbildung als Laborant in der Milchwirtschaft

vor 4 Wochen


Fischach, Bayern, Deutschland Talk'n'Job Vollzeit

Standort: Aretsried | Bereich: Labor & Qualitätsmanagement | Einstiegslevel: Schüler | Job-ID: 94985

Arbeiten bei Müller bedeutet, Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und eines international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Alois Müller hat sich von einer kleinen Dorfmolkerei zu einer internationalen Großmolkerei entwickelt. Am Stammsitz in Aretsried bei Augsburg werden bekannte Produkte wie Müllermilch und Joghurt mit der Ecke produziert. Müller ist der Ursprung der heutigen Unternehmensgruppe Theo Müller, zu der heute viele etablierte Marken im Bereich Food und Logistics gehören.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Schreibe gemeinsam mit uns Erfolgsgeschichte und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.

Deine Aufgaben

  • Als Milchwirtschaftlicher Laborant bist Du für die Prüfung unserer Molkereiprodukte verantwortlich.
  • Du lernst, wie man sowohl Milch als auch Milchprodukte sensorisch auf Geruch, Geschmack, Aussehen und Konsistenz prüft.
  • Im chemisch-physikalischen Bereich wirst Du geschult, wie Du die Inhaltsstoffe unserer Produkte untersuchst und mikrobiologisch die Keimzahlen bestimmst.
  • Du wirst in die Handhabung und Pflege von Laborgeräten eingewiesen und erwirbst umfassende Kenntnisse darüber.
  • Die Einhaltung der Betriebshygiene und die Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil Deiner Ausbildung.

Dein Profil

  • Du bringst eine gute Mittlere Reife mit.
  • Dein Interesse gilt den Fächern Chemie, Physik und Biologie.
  • Du hast ein hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene; Zuverlässigkeit, Sorgfalt sowie Genauigkeit zählen zu Deinen Stärken.
  • Du bist lernbereit und hast großes Interesse an einer Tätigkeit im Labor.

Zusätzliche Vorteile

Wir bieten Dir handfeste Zusatzleistungen:

  • Durch Mentoren und Betreuer wirst Du fachlich und persönlich begleitet, was Deine Entwicklung fördert.
  • Du übernimmst schnell Verantwortung: Eigene Projekte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind feste Bestandteile unserer Ausbildung.
  • Wir sind stets auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Deine Mitarbeiter-Empfehlung wird belohnt.
  • Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot für jeden Geschmack.
  • Besondere Angebote wie Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte und vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen runden unser Angebot ab.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.



  • Fischach, Bayern, Deutschland Unternehmensgruppe Theo Müller Vollzeit

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    Deine Rolle Als Milchwirtschaftlicher Laborant bist Du für die Prüfung unserer Molkereiprodukte zuständig. Du wirst in die Handhabung und Pflege von Laborgeräten eingewiesen und lernst alles darüber. Deine Aufgaben Prüfung von Molkereiprodukten auf Qualität und Sicherheit Untersuchung von Milch und Milchprodukten auf sensorische Eigenschaften...


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    Über unsTalk'n'Job ist ein Unternehmen, das sich auf die Vermittlung von Ausbildungsplätzen spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden eine breite Palette an Ausbildungsplätzen an, um ihnen die Möglichkeit zu geben, ihre Karriere zu starten.Deine RolleAls Milchwirtschaftlicher Laborant bei Talk'n'Job wirst du Teil eines dynamischen Teams sein, das sich...


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    Über uns Wir sind ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Milchprodukten spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Kunden mit hochwertigen Produkten zu bedienen und gleichzeitig unsere Mitarbeiter zu unterstützen, um ihre Karriere zu fördern. Deine Rolle Als Milchwirtschaftlicher Laborant bist Du für die Prüfung...


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