Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter der Küche | Sous Chef | Gastronomie-Management - Münster, Nordrhein-Westfalen - KSH 2 Systemgastronomie GmbH The ASH Münster


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal GmbH Münster Vollzeit

    Deine Aufgaben:Als erfahrener Koch (m/w/d) leitest du eine Station in der Küche und bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen verantwortlich. Als Chef de Partie (m/w/d) hast du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf. Du...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Planung und Durchführung von Menüs und die Überwachung der Küchenarbeiten...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Planung und Durchführung von Menüs und die Überwachung der Küchenarbeiten...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events kümmern.VerantwortlichkeitenVertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events kümmern.VerantwortlichkeitenVertretung und Unterstützung des Küchenchefs in allen...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Unser Unternehmen NORDSEE setzt sich für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch ein. Wir bieten eine Vielzahl von Herausforderungen und Möglichkeiten für unsere Mitarbeiter. Wenn du gerne Leute um dich hast und dich für die Gastronomie begeistern kannst, dann bist du bei uns richtig. Wir suchen eine Fachkraft für...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal GmbH Münster Vollzeit

    Unsere Herausforderung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Kunden mit seiner Kreativität und Fachkompetenz überzeugt.Deine Aufgaben:Leitung einer Küchenstation mit Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen SpeisenErarbeitung von Menüvorschlägen und Unterstützung des Sous Chefs bei der Vorbereitung von...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal GmbH Münster Vollzeit

    Unsere Herausforderung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Kunden mit seiner Kreativität und Fachkompetenz überzeugt.Deine Aufgaben:Leitung einer Küchenstation mit Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen SpeisenErarbeitung von Menüvorschlägen und Unterstützung des Sous Chefs bei der Vorbereitung von...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer Münster GmbH Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für GastronomieBei uns im Alexianer Hotel in Münster lernst du, wie man Gäste in unterschiedlichen Bereichen der Gastronomie betreut. Du wirst Getränke ausgeben, im Restaurant bedienen, Veranstaltungen vorbereiten und Büfetts aufbauen. Du wirst auch Hotelzimmer herrichten und in der Küche helfen.EinsatzortDas Alexianer Hotel in...

  • Gastronomie Fachkraft

    vor 3 Monaten


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer Muenster GmbH Vollzeit

    Über die PositionAls Fachkraft für Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste in verschiedenen Bereichen der Gastronomie. Ihre Aufgaben umfassen das Ausgeben von Getränken, die Bedienung im Restaurant, die Vorbereitung von Veranstaltungen sowie das Aufbauen von Buffets. Zudem unterstützen Sie bei der Herrichtung von...

  • Gastronomie Fachkraft

    vor 4 Wochen


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer Muenster GmbH Vollzeit

    Über die PositionAls Fachkraft für Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste in verschiedenen Bereichen der Gastronomie. Ihre Aufgaben umfassen das Ausgeben von Getränken, die Bedienung im Restaurant, die Vorbereitung von Veranstaltungen sowie das Aufbauen von Buffets. Zudem unterstützen Sie bei der Herrichtung von...

  • Gastronomie Leiter

    vor 2 Monaten


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft verwöhnt. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die erfolgreiche Führung unseres Restaurants und die Zufriedenheit unserer Gäste.Aufgaben**Gästeservice**: Du bist der Ansprechpartner für unsere Gäste und sicherst eine unvergessliche...

  • Gastronomie Leiter

    vor 2 Monaten


    Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft verwöhnt. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die erfolgreiche Führung unseres Restaurants und die Zufriedenheit unserer Gäste.Aufgaben**Gästeservice**: Du bist der Ansprechpartner für unsere Gäste und sicherst eine unvergessliche...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer Münster GmbH Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für GastronomieWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie interessiert. In dieser Ausbildung wirst du verschiedene Bereiche der Gastronomie kennenlernen und dich auf deine Zukunft als Fachkraft für Gastronomie vorbereiten.Tätigkeiten und AufgabenIm Service,...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer Münster GmbH Vollzeit

    Ausbildung zur Fachkraft für GastronomieWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie interessiert. In dieser Ausbildung wirst du verschiedene Bereiche der Gastronomie kennenlernen und dich auf deine Zukunft als Fachkraft für Gastronomie vorbereiten.Tätigkeiten und AufgabenIm Service,...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer GmbH Vollzeit

    Was erwartet Dich in diesem Beruf?Als Fachkraft für Gastronomie wirst du in verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes tätig sein. Du wirst Getränke servieren, im Restaurant bedienen, Veranstaltungen vorbereiten und Büfetts aufbauen. Du wirst auch in der Küche helfen und Hotelzimmer herstellen.EinsatzortDas Alexianer Hotel in Münster ist ein...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer GmbH Vollzeit

    Was erwartet Dich in diesem Beruf?Als Fachkraft für Gastronomie wirst du in verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes tätig sein. Du wirst Getränke servieren, im Restaurant bedienen, Veranstaltungen vorbereiten und Büfetts aufbauen. Du wirst auch in der Küche helfen und Hotelzimmer herstellen.EinsatzortDas Alexianer Hotel in Münster ist ein...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer Münster GmbH Vollzeit

    Die AusbildungAls Fachkraft für Gastronomie wirst du in verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes tätig sein. Du wirst Getränke servieren, im Restaurant bedienen, Veranstaltungen vorbereiten und Büfetts aufbauen. Du wirst auch in der Küche helfen und Hotelzimmer herstellen.EinsatzortDas Alexianer Hotel in Münster ist ein Hotel, das Wert auf...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Alexianer Münster GmbH Vollzeit

    Die AusbildungAls Fachkraft für Gastronomie wirst du in verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes tätig sein. Du wirst Getränke servieren, im Restaurant bedienen, Veranstaltungen vorbereiten und Büfetts aufbauen. Du wirst auch in der Küche helfen und Hotelzimmer herstellen.EinsatzortDas Alexianer Hotel in Münster ist ein Hotel, das Wert auf...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Westfalen AG Vollzeit

    Leiter IT Portfolio Management (m/w/d)Westfalen AG ist ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Implementierung von IT-Lösungen spezialisiert hat. Wir suchen einen Leiter IT Portfolio Management, der unsere IT-Strategie umsetzen und unsere IT-Projekte erfolgreich durchführen kann.Hauptraumfelder:Mitarbeitendenführung und -entwicklung: Als Teil...

Leiter der Küche | Sous Chef | Gastronomie-Management

vor 3 Monaten


Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland KSH 2 Systemgastronomie GmbH The ASH Münster Vollzeit
Ihre Aufgaben:

In der Position als Küchenchef*in sind Sie für die Planung und Zubereitung unserer köstlichen Speisen verantwortlich. Die offene Küche bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen und die Gäste an Ihrem Schaffensprozess teilhaben zu lassen.

Teamführung und Organisation:

Sie koordinieren die Abläufe in der Küche und stehen Ihrem Team jederzeit unterstützend zur Seite. Auch in stressigen Situationen bewahren Sie einen kühlen Kopf und behalten den Überblick.

Qualitätssicherung:

Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für Sie selbstverständlich, da diese für den Erfolg unserer Gastronomie von entscheidender Bedeutung sind.

Warenwirtschaft:

Sie sind zahlenaffin und unterstützen uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und der Warenwirtschaft. Gemeinsam mit Ihrem Team sind Sie verantwortlich für die Einhaltung der Wareneinsätze und der Rezepturvorgaben.

Planung und Dokumentation:

Sie übernehmen die Verantwortung für die Küchendienstpläne und die Durchführung der Monatsinventuren.

Ihr Profil:

Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung in einer leitenden Funktion mit. Eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz zeichnet Sie aus.

Empathie und Teamgeist sind für Sie von höchster Bedeutung. Sie besitzen Führungskompetenz und eine Hands-on-Mentalität. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse in der Organisations- und Produktplanung sind Ihnen vertraut.

Sie arbeiten strukturiert und wissen, wie Sie Ihr Team für gemeinsame Ziele begeistern können. Qualität und Detailgenauigkeit sind für Sie essenziell.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Wenn Sie die beschriebenen Qualifikationen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.