Ausbildung zum Bäcker

Vor 3 Tagen


Bad Kissingen, Bayern, Deutschland Bäckerei Peter Schmitt GmbH Vollzeit

Laib-Wächter gesucht

Freie Ausbildungstellen für 2024

  • Frühes Aufstehen ist für dich kein Problem, da du dafür auch früher als andere Feierabend hast?
  • Du bist zuverlässig, teamfähig und hast handwerkliches Geschick?
  • Brot, Brötchen und Co. bedeuten für dich mehr als ein nur ein Stück Teig?
  • Dich faszinieren die Hintergründe eines guten Brots und Du möchtest endlich große Brötchen backen?
  • Du hast mindestens die Hauptschule erfolgreich abgeschlossen?
  • Du hast ab dem 01. August bzw. September für die nächsten 3 Jahre noch nichts vor?

Dann komm zur Grünen Bande und werde Bäcker*in 

Der Beruf des Bäckers:

Bäcker erschaffen mit viel handwerklichem Geschick, einem feinen Gaumen und der richtigen Prise Kreativität die leckersten Backwaren. Ob Brot, Brötchen, Kleingebäck, Feinbackwaren oder Backwarensnacks – ihre Leidenschaft brennt für alle Teigerzeugnisse. Dabei kommt es stets auf die richtige Mischung und die passende Temperatur an. Als Bäcker hast Du also stets alle Komponenten im Auge und entwickelst so am Ende etwas besonders Leckeres. Übrigens müssen Bäcker nicht zwingend nur nachts arbeiten. Je nach Abteilung verteilen sich die Arbeitszeiten inzwischen über den ganzen Tag.

Deine Ausbildungsinhalte:

  • Herstellung von Teigen und Massen
  • Herstellung und Veredelung von Backwaren
  • Ansetzen von Sauerteigen
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
  • Umweltschutz und Hygienevorschriften
  • Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
  • Qualitätssichernde Maßnahmen
  • Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
  • Kontrolle von Lebensmitteln

Deine Vorteile:

  • übertarifliches Gehalt
  • die Grüne Bande – ein herzliches Miteinander im familiengeführten Traditionsunternehmen
  • zukunftssicherer Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
  • innerbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
  • individuelle Übernahme- und Aufstiegschancen nach der Ausbildung
  • eigenverantwortliche Azubi-Projekte zur Persönlichkeitsentwicklung und Entfaltung individueller Stärken
  • 5-Tage-Woche
  • Schulungsausflüge und geförderte Mitarbeiterevents
  • individuelle Unterstützung der beruflichen Weiterbildung nach der Ausbildung
  • Prämierung besonderer Leistungen und regelmäßige interne Gewinnspiele (Krapfenkönig, Care Pakete, Weihnachtsbaum, Namensumfragen, Ideenbande)
  • Dienstrad-Leasing (E-Bike) zu vergünstigten Konditionen
  • Banden-Gesundheitsleistungen (Zuzahlungen, digitaler Gesundheitscoach und Gesundheitsservices)
  • kostenlose WLAN-Nutzung
  • kostenlose Ausstattung mit Berufskleidung
  • Ausbildungsplan mit Checkliste

Hunger bekommen?

Dann schicke uns eine Mail mit deinen Bewerbungsunterlagen an:

karriere@baecker-schmitt.de



  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

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  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

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  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Bäcker für unsere Bäckerei in Bad Neustadt. Als Bäcker werden Sie Teil unseres Teams und sind für die Teigzubereitung, das Backen und die Qualitätskontrolle verantwortlich. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker haben und sich auf die Arbeit in einem Team freuen. Wir bieten eine attraktive Bezahlung und weitere...


  • Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Bäcker für unsere Bäckerei in Bad Neustadt. Als Bäcker werden Sie Teil unseres Teams und sind für die Teigzubereitung, das Backen und die Qualitätskontrolle verantwortlich. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker haben und sich auf die Arbeit in einem Team freuen. Wir bieten eine attraktive Bezahlung und weitere...


  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland Bäckerei Peter Schmitt GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine Persönlichkeit, die sich für das Backen von Süßigkeiten begeistert und sich in unserem Team einbringen möchte.Deine AufgabenHerstellung von Teigen, Cremes und FruchtmassenHerstellung von Torten und KuchenEntwerfen und Gestalten von TortenSicherheit und Gesundheitsschutz am ArbeitsplatzUmweltschutz und...


  • Bad Kissingen, Bayern, Deutschland Bäckerei Peter Schmitt GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine Persönlichkeit, die sich für das Backen von Süßigkeiten begeistert und sich in unserem Team einbringen möchte.Deine AufgabenHerstellung von Teigen, Cremes und FruchtmassenHerstellung von Torten und KuchenEntwerfen und Gestalten von TortenSicherheit und Gesundheitsschutz am ArbeitsplatzUmweltschutz und...


  • Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Teigzubereitung: Mischen und Kneten von Teigen für verschiedene Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen.Backen: Überwachung und Durchführung des Backvorgangs, um optimale Ergebnisse hinsichtlich Geschmack, Textur und Aussehen zu erzielen.Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Backwaren den hohen Qualitätsstandards...


  • Bad Grönenbach, Bayern, Deutschland Aramaz Digital GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Bäcker (m/w/d) mit Leidenschaft für traditionelle Backwaren, der unser Team in Bad Grönenbach verstärkt.Hauptraum der ArbeitAls Bäcker (m/w/d) bei Aramaz Digital GmbH werden Sie Teil eines Teams, das sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat. Wir legen großen Wert auf handwerkliche...


  • Bad Grönenbach, Bayern, Deutschland Aramaz Digital GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Bäcker (m/w/d) mit Leidenschaft für traditionelle Backwaren, der unser Team in Bad Grönenbach verstärkt.Hauptraum der ArbeitAls Bäcker (m/w/d) bei Aramaz Digital GmbH werden Sie Teil eines Teams, das sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat. Wir legen großen Wert auf handwerkliche...


  • Bad Grönenbach, Bayern, Deutschland Aramaz Digital GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Bäcker (m/w/d) mit Leidenschaft für traditionelle Backwaren, der unser Team in Bad Grönenbach verstärkt.HauptraumfelderHandwerkliche Herstellung von Backwaren: Sie fertigen mit Leidenschaft und Präzision eine breite Palette an Broten, Brötchen und Gebäckstücken.Teigzubereitung: Sie mischen und kneten Teige...


  • Bad Grönenbach, Bayern, Deutschland Aramaz Digital GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Bäcker (m/w/d) mit Leidenschaft für traditionelle Backwaren, der unser Team in Bad Grönenbach verstärkt.HauptraumfelderHandwerkliche Herstellung von Backwaren: Sie fertigen mit Leidenschaft und Präzision eine breite Palette an Broten, Brötchen und Gebäckstücken.Teigzubereitung: Sie mischen und kneten Teige...


  • Bad Grönenbach, Bayern, Deutschland Aramaz Digital GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Bäcker (m/w/d) mit Leidenschaft für traditionelle Backwaren, um unser Team in Bad Grönenbach zu verstärken.HauptraumfeldAls Bäcker (m/w/d) bei Aramaz Digital GmbH werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat.VerantwortlichkeitenHerstellung...


  • Bad Grönenbach, Bayern, Deutschland Aramaz Digital GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Bäcker (m/w/d) mit Leidenschaft für traditionelle Backwaren, um unser Team in Bad Grönenbach zu verstärken.HauptraumfeldAls Bäcker (m/w/d) bei Aramaz Digital GmbH werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat.VerantwortlichkeitenHerstellung...