Koch (m/w/d) - Einzigartige Herausforderungen in einer dynamischen Küche

vor 2 Monaten


Regensburg, Bayern, Deutschland Aramaz Digital GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (m/w/d), der sich in einer dynamischen Küche wohlfühlt und sich für die Zubereitung hochwertiger Speisen begeistert.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Zubereitung und Präsentation von Speisen: Sie werden täglich frische Gerichte zubereiten und präsentieren, um unsere Gäste zu begeistern.
  • Bestellwesen: Sie werden eigenständig die Bestellungen der täglich benötigten Produkte durchführen und sicherstellen, dass die Lagerhaltung optimal ist.
  • Umsetzung des HACCP-Konzepts: Sie werden die Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards sicherstellen und regelmäßig überprüfen.
  • Kreative Mitgestaltung: Sie werden Ihre Ideen einbringen und zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots beitragen.
  • Teamarbeit: Sie werden eng mit dem Service- und Küchenteam zusammenarbeiten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
  • Flexibilität: Sie werden bereit sein, flexibel im Schichtbetrieb zu arbeiten und sich an die Anforderungen des täglichen Betriebs anzupassen.
Voraussetzungen und Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d): Sie haben eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie erfolgreich abgeschlossen.
  • Eigenverantwortung und Selbstständigkeit: Sie übernehmen Verantwortung für Ihre Aufgaben und arbeiten selbstständig.
  • Serviceorientierung und Einsatzbereitschaft: Sie sind serviceorientiert und zeigen hohe Einsatzbereitschaft, auch in stressigen Situationen.
  • Hygiene- und Qualitätsbewusstsein: Die Einhaltung von Hygiene-Standards ist für Sie selbstverständlich und Sie legen Wert auf Qualität in der Zubereitung.
  • Belastbarkeit und Flexibilität: Sie verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe und bleiben auch unter Druck belastbar. Zudem sind Sie flexibel in der Schichteinteilung.


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