**Über uns**

Die Panem Backstube GmbH ist eine führende Industriebäckerei mit Sitz in Bleicherode, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel spezialisiert hat. Unsere Produktpalette umfasst Brötchen, Laugengebäcke, Ciabattas, Steinofenbaguettes und hochwertige Brote.

**Unser Team**

Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, Teamgeist und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter. Unsere Mitarbeiter sind engagiert und leidenschaftlich, und wir suchen Menschen, die gerne im Team arbeiten und unsere Leidenschaft für Backwaren teilen.

**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**

Als Qualitätssicherung sind Sie für die Überwachung der Produktionsprozesse und die Gewährleistung der Qualität unserer Backwaren verantwortlich. Sie arbeiten eng mit unseren Kollegen in der Produktion zusammen und haben den Kontakt zu unseren Rohstoffen und fertigen Lebensmitteln.

**Vorteile**

Wir bieten ein überdurchschnittliches Lohnniveau aufgrund von Schichtzulagen und eine freie Woche nach jedem 3-wöchigen Arbeitszyklus. Unsere 4-Schichtsystem hat den Vorteil der freien Woche, nach jedem 3-wöchigen Arbeitszyklus. Hinzu kommen die üblichen Schichtzulagen in der Nacht (30 % Zuschlag) und an Wochenenden bzw. sonntags (50 % Zuschlag).

**Schichtrhythmus**

Der Schichtrhythmus umfasst:

• Erste Woche: 7 Tage Frühschicht (Montag bis Freitag: 06:00 – 14:00 Uhr, Samstag und Sonntag: 06:00 – 18:00 Uhr)
• Zweite Woche: 5 Tage Spätschicht (Montag bis Freitag: 14:00 – 22:00 Uhr)
• Dritte Woche: 7 Tage Nachtschicht (Montag bis Freitag 22:00 – 06:00 Uhr, Samstag und Sonntag: 18:00 – 06:00 Uhr)
• Vierte Woche: 7 Tage frei