Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 23 Stunden
Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d)
Wir suchen für unser Team einen wissenschaftlichen Mitarbeiter mit Abschluss M. Sc./M.Eng. in den Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)
Über uns
Im Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Getreidetechnologie und -verfahrenstechnik, deren Schwerpunkt die Aufklärung von Struktur-Funktionsbeziehungen von Getreide und generell pflanzenbasierten Produkten darstellt. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Technologien und neuen Methoden, um ein wissensbasiertes Produkt- und Prozessdesign zu ermöglichen und neuartige Strukturen in Lebensmittelmatrizen zu schaffen.
Ihre Aufgaben
- Eigenständigkeit und wissenschaftliches Arbeiten
- Entwicklung von Versuchsaufbauten
- Projektmanagement
- Veröffentlichung der wissenschaftlichen Ergebnisse in internationalen Fachzeitschriften und auf Konferenzen
- Mitarbeit bei den Lehrveranstaltungen des Lehrstuhls und bei der Drittmittelakquise
- Ziel ist die Promotion
Promotionsthema
Ohmic heating zur ressourceneffizienten Herstellung von Weizenbrot
Der Backprozess stellt mit über 50 % des Gesamtenergieverbrauchs einer Bäckerei den energieintensivsten Verarbeitungsschritt dar. Durch die Auswahl innovativer Erhitzungsverfahren kann jedoch der Energieverbrauch des Backprozesses reduziert werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Backverfahren, welche auf Wärmeübertragung durch Konvektion, Strahlung und Wärmeleitung beruhen, basiert das Ohmic Heating-Verfahren auf der direkten Leitung von Strom durch das Produkt, welches dadurch volumetrisch erwärmt wird.
Anforderungen
- Abgeschlossenes Universitäts- oder Hochschulstudium
- Fähigkeit und Interesse an analytischem, kreativem und interdisziplinärem Denken
- Kenntnisse von materialcharakterisierenden Methoden
- Hoher Anteil an Eigeninitiative und Engagement
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen
Wir bieten
Gestaltungsfreiraum – Wissensaufbau – Industriekontakt – Junges und kreatives Team
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)06.02., Wissenschaftliches PersonalWir suchen für unser Team eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)Wir sind eine Arbeitsgruppe der Technischen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)06.02., Wissenschaftliches PersonalWir suchen für unser Team eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)Wir sind eine Arbeitsgruppe der Technischen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)06.02., Wissenschaftliches PersonalWir suchen für unser Team eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)Wir sind eine Arbeitsgruppe der Technischen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)06.02., Wissenschaftliches PersonalWir suchen für unser Team eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in mit Abschluss M. Sc./M.Eng. der Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbare (m/w/d)Wir sind eine Arbeitsgruppe der Technischen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen wissenschaftlichen Mitarbeiter mit Abschluss M. Sc./M.Eng. in den Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie oder Materialwissenschaften.Über unsIm Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Getreidetechnologie und -verfahrenstechnik. Wir sind auf der...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen wissenschaftlichen Mitarbeiter mit Abschluss M. Sc./M.Eng. in den Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie oder Materialwissenschaften.Über unsIm Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Getreidetechnologie und -verfahrenstechnik. Wir sind auf der...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Fraunhofer-Gesellschaft VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Forscher, der sich in unsere interdisziplinäre Forschungsgruppe "Machine Learning Enhanced Sensor Systems" integrieren möchte. Als Wissenschaftlicher Mitarbeiter werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das sich auf die Entwicklung von innovativen Sensor- und Machine-Learning-Systemen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Fraunhofer-Gesellschaft VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Forscher, der sich in unsere interdisziplinäre Forschungsgruppe "Machine Learning Enhanced Sensor Systems" integrieren möchte. Als Wissenschaftlicher Mitarbeiter werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das sich auf die Entwicklung von innovativen Sensor- und Machine-Learning-Systemen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Ashurst VollzeitEin idealer Einstieg in die PraxisWenn Sie neben Ihrem Referendariat oder Ihrer Promotion zusätzliche praktische Erfahrung sammeln möchten, bietet die Tätigkeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter eine gute Möglichkeit an zwei bis drei Tagen pro Woche Ihre juristischen Kenntnisse zu vertiefen und einschlägige Praxiserfahrung zu gewinnen.Unser...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Ashurst VollzeitEin idealer Einstieg in die PraxisWenn Sie neben Ihrem Referendariat oder Ihrer Promotion zusätzliche praktische Erfahrung sammeln möchten, bietet die Tätigkeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter eine gute Möglichkeit an zwei bis drei Tagen pro Woche Ihre juristischen Kenntnisse zu vertiefen und einschlägige Praxiserfahrung zu gewinnen.Unser...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Tag
Munich, Bayern, Deutschland Technische Hochschule Aschaffenburg VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen Wissenschaftlichen Mitarbeiter für unsere Forschungsgruppe im Bereich der Energie- und Wärmeversorgung.AufgabenKonzeptionelle Entwicklung und Implementierung von Software für physikalische und datengetriebene Interdisziplinäre ForschungAufbereitung und Darstellung von Forschungsergebnissen in geeigneten MedienMitarbeit...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Tag
Munich, Bayern, Deutschland Technische Hochschule Aschaffenburg VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen Wissenschaftlichen Mitarbeiter für unsere Forschungsgruppe im Bereich der Energie- und Wärmeversorgung.AufgabenKonzeptionelle Entwicklung und Implementierung von Software für physikalische und datengetriebene Interdisziplinäre ForschungAufbereitung und Darstellung von Forschungsergebnissen in geeigneten MedienMitarbeit...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen wissenschaftlichen Mitarbeiter mit Abschluss M. Sc./M.Eng. in den Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbarem Bereich.AufgabenEigenständiges wissenschaftliches ArbeitenEntwicklung von VersuchsaufbautenProjektmanagementVeröffentlichung...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen wissenschaftlichen Mitarbeiter mit Abschluss M. Sc./M.Eng. in den Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Materialwissenschaften oder vergleichbarem Bereich.AufgabenEigenständiges wissenschaftliches ArbeitenEntwicklung von VersuchsaufbautenProjektmanagementVeröffentlichung...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) an der Professur für Strömungsmechanik am Institut für Aerodynamik und Flugsimulation.Entgelt: Entgeltgruppe 13 TVöDIn dieser Position bieten wir eine befristete Anstellung von 3 Jahren in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Stelle ist eine Qualifikationsstelle, die Ihnen die Möglichkeit zur wissenschaftlichen...
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Munich, Bayern, Deutschland Universität der Bundeswehr München VollzeitWissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) an der Professur für Strömungsmechanik am Institut für Aerodynamik und Flugsimulation.Entgelt: Entgeltgruppe 13 TVöDIn dieser Position bieten wir eine befristete Anstellung von 3 Jahren in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Stelle ist eine Qualifikationsstelle, die Ihnen die Möglichkeit zur wissenschaftlichen...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 24 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Ashurst VollzeitUnser AngebotSollten Sie neben Ihrem Referendariat oder Ihrer Promotion zusätzliche praktische Erfahrung sammeln wollen, bietet die Tätigkeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) eine gute Möglichkeit an zwei bis drei Tagen pro Woche Ihre juristischen Kenntnisse zu vertiefen und einschlägige Praxiserfahrung zu gewinnen.Ihre AufgabenAls...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 24 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Ashurst VollzeitUnser AngebotSollten Sie neben Ihrem Referendariat oder Ihrer Promotion zusätzliche praktische Erfahrung sammeln wollen, bietet die Tätigkeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) eine gute Möglichkeit an zwei bis drei Tagen pro Woche Ihre juristischen Kenntnisse zu vertiefen und einschlägige Praxiserfahrung zu gewinnen.Ihre AufgabenAls...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Tag
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Wissenschaftler, der sich für die Entwicklung von autonomen Roboternystemen in der Baulogistik begeistert. Als Wissenschaftlicher Mitarbeiter werden Sie Teil eines interdisziplinären Teams und arbeiten an der Entwicklung von Lösungen für die Baustellen der Zukunft.AufgabenbereichAls...
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Wissenschaftlicher Mitarbeiter
vor 1 Tag
Munich, Bayern, Deutschland Technical University of Munich VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Wissenschaftler, der sich für die Entwicklung von autonomen Roboternystemen in der Baulogistik begeistert. Als Wissenschaftlicher Mitarbeiter werden Sie Teil eines interdisziplinären Teams und arbeiten an der Entwicklung von Lösungen für die Baustellen der Zukunft.AufgabenbereichAls...