DEIN HERZ SCHLÄGT FÜR BACKKUNST?

Du bist eine engagierte Person, die den verlockenden Duft von frisch gebackenem Brot und Brötchen schätzt und mit Hingabe köstliche Backwaren kreiert?

Dann ist die Lehre als Bäcker/in (m/w/d) in unserem traditionsreichen Unternehmen genau das Richtige für Dich.
Bäcker/in (m/w/d) sind Meister eines der ältesten Handwerksberufe, die es gibt. Gleichzeitig sind Kreativität und ein feines Gespür für Geschmack gefragt, da das Sortiment an Backwaren von Jahr zu Jahr vielfältiger wird und Bäcker/in (m/w/d) die Kunden mit allem, was das Herz begehrt, versorgen: Verschiedene Brotsorten, Brötchen, Torten oder Snacks.

Starte die 3-jährige duale Ausbildung zum Bäcker/in (m/w/d) und sichere Dir einen Beruf mit viel Abwechslung.

Komm in die Sternenbäck-Familie - seit 1766 sind wir in der Backkunst tätig und freuen uns darauf, unsere Erfolgsgeschichte gemeinsam mit Dir fortzusetzen.

DAS KANNST DU BEI UNS LERNEN:

• Herstellung unterschiedlicher Brotsorten, Brötchen und Kleingebäcken unter Verwendung verschiedener Vorteig- und Sauerteigmethoden.
• Produktion von Plunder- und Blätterteiggebäcken sowie Kuchen und Torten in den unterschiedlichsten Variationen.
• Herstellung und Verarbeitung von Massen.
• Produktion und Verarbeitung von Überzügen, Füllungen und Cremes.
• Ermittlung und Bestellung des Materialbedarfs sowie Durchführung von Wareneingangskontrollen.
• Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln.
• Steuerung, Bedienung und Überwachung der Produktionslinien für Brot, Brötchen und Kuchen.
• Umsetzung von Hygienevorschriften.

DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN:

• Guten Schulabschluss.
• Feinfühligen Geschmacks- und Geruchssinn.
• Handwerkliches Geschick.
• Freude am Backen und an der Verarbeitung hochwertiger Produkte.
• Bewusstsein für die Bedeutung von Hygiene.

• Eine qualitativ hochwertige und anspruchsvolle Ausbildung.
• Persönliche Betreuung durch einen Ausbilder (m/w/d) und unseren Betriebsleiter.
• Ein tolles Team mit kollegialem und fairem Miteinander.
• Bei guten schulischen Leistungen und positiven Beurteilungen besteht die Möglichkeit einer Verkürzung der Ausbildung.
• Überzeuge uns während der Ausbildung, hast Du gute Chancen auf eine Übernahme in ein Arbeitsverhältnis.
• Sonderzuwendungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld).
• Vermögenswirksame Leistungen.
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
• Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.
• 50% Personalrabatt auf alle Sternenbäck Backwaren.
• Teilnahme am Vorteilsprogramm "Corporate Benefits".

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich in unserem Unternehmen willkommen zu heißen.