Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef / Chef de Partie - Munich, Bayern - Mercure Hotel München Neuperlach Süd

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Chef de Partie sind Sie für die Organisation und Durchführung von Kochvorgängen verantwortlich und müssen sicherstellen, dass unsere Speisen von höchster Qualität sind.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation von...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Chef de Partie sind Sie für die Organisation und Durchführung von Kochvorgängen verantwortlich und müssen sicherstellen, dass unsere Speisen von höchster Qualität sind.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation von...

  • Küchenchef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Accor Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen Küchenchef de Partie, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistert. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Küche in Abwesenheit der Headchefs und unterstützt unsere Kolleginnen und Kollegen bei der Erstellung von trendigen und modernen Produkten.QualifikationenErste Berufserfahrungen in der...

  • Küchenchef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Accor Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen Küchenchef de Partie, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistert. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Küche in Abwesenheit der Headchefs und unterstützt unsere Kolleginnen und Kollegen bei der Erstellung von trendigen und modernen Produkten.QualifikationenErste Berufserfahrungen in der...

  • Küchenchef für Patisserie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Lena's am See Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unseren Patisserie-Posten. Als Chef de Partie Patisserie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie-Abteilung und die Entwicklung von neuen Rezepten und Menüs.Unser Team von Küchenchef Lukas Vavrecka arbeitet mit viel Engagement und Leidenschaft an der Erstellung von kulinarischen...

  • Küchenchef für Patisserie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Lena's am See Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unseren Patisserie-Posten. Als Chef de Partie Patisserie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie-Abteilung und die Entwicklung von neuen Rezepten und Menüs.Unser Team von Küchenchef Lukas Vavrecka arbeitet mit viel Engagement und Leidenschaft an der Erstellung von kulinarischen...

  • Küchenchef de Luxe für unsere Frühstücks- und Bankettküche

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unser Team erwartet Dich!Wir suchen einen motivierten Küchenchef, der unsere Frühstücks- und Bankettküche mit seiner Kochkunst und seinem Teamgeist bereichert. Als Chef de Partie bist Du für die Entwicklung neuer Gerichte und die Gestaltung unseres regionalen Frühstücksbuffets verantwortlich. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs zusammen, um...

  • Küchenchef für Patisserie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Lena's am See Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unseren Patisserie-Posten. Als Chef de Partie Patisserie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie-Abteilung und die Entwicklung von neuen Rezepten und Menüs.VerantwortlichkeitenLeitung der Patisserie-AbteilungEntwicklung von neuen Rezepten und MenüsKooperation mit der...

  • Küchenchef für Patisserie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Lena's am See Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unseren Patisserie-Posten. Als Chef de Partie Patisserie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie-Abteilung und die Entwicklung von neuen Rezepten und Menüs.VerantwortlichkeitenLeitung der Patisserie-AbteilungEntwicklung von neuen Rezepten und MenüsKooperation mit der...

  • Koch | Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland H4 Hotel München Messe Vollzeit

    Koch | Demi Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich für die Zubereitung von leckeren Gerichten begeistert. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett-Bereich.Deine AufgabenDie Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter...

  • Koch | Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland H4 Hotel München Messe Vollzeit

    Koch | Demi Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich für die Zubereitung von leckeren Gerichten begeistert. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett-Bereich.Deine AufgabenDie Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter...

  • Chef de Partie: Leitende Küchenposition

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    EinleitungDer Käfer Party Service ist ein führendes Unternehmen für hochwertiges Catering mit einer langen Geschichte exklusiver und hochkarätiger Veranstaltungen. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Mannschaft leitet und unsere Kunden begeistert.Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen Manufakturküche, bei...

  • Koch de la Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Garden Inn München Messe Vollzeit

    Wir suchen Dich für unsere Küche im Hilton Garden Inn München Messe. Als Chef de Partie (STARS) bist Du Teil unseres Teams und bringst Deine Ideen und Dein Engagement ein. Wir möchten, dass Du Dich bei uns wohlfühlst und Dich weiterentwickelst. Unsere Küche ist ein dynamischer und kreativer Ort, an dem Du Deine Stärken einbringen kannst. Wir bieten...

  • Koch de la Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Garden Inn München Messe Vollzeit

    Wir suchen Dich für unsere Küche im Hilton Garden Inn München Messe. Als Chef de Partie (STARS) bist Du Teil unseres Teams und bringst Deine Ideen und Dein Engagement ein. Wir möchten, dass Du Dich bei uns wohlfühlst und Dich weiterentwickelst. Unsere Küche ist ein dynamischer und kreativer Ort, an dem Du Deine Stärken einbringen kannst. Wir bieten...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie (m/w/d) für unsere Frühstücks- und Bankettküche. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere Frühstücks- und Tagungsgäste. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs und dem gesamten Team zusammen, um neue...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie (m/w/d) für unsere Frühstücks- und Bankettküche. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere Frühstücks- und Tagungsgäste. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs und dem gesamten Team zusammen, um neue...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie (m/w/d) für unsere Frühstücks- und Bankettküche. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere Frühstücks- und Tagungsgäste. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs und dem gesamten Team zusammen, um neue...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie (m/w/d) für unsere Frühstücks- und Bankettküche. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere Frühstücks- und Tagungsgäste. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs und dem gesamten Team zusammen, um neue...

  • Koch - Chef de Partie (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an und bieten individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Wir glauben an einen holistischen Ansatz, der auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management...

  • Koch - Chef de Partie (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Unsere sieben einzigartigen Lokale bieten individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Wir sind bekannt für unsere innovativen Konzepte, erstklassigen Standorte, einzigartiges Design und exzellenten Service.AufgabenDie Zubereitung von qualitativ...

Küchenchef / Chef de Partie

vor 2 Monaten

Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

Über das Unternehmen

Das Mercure Hotel München Neuperlach Süd ist ein modernes Hotel im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, bekannt für seine komfortablen Zimmer und einladenden Einrichtungen.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen engagierten Koch / Chef de Partie (m/w/d), der unser Küchenteam verstärkt. In dieser Position sind Sie verantwortlich für:

  • Die stellvertretende Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.
  • Die Einhaltung von HACCP- und Hygienestandards sowie Sicherheitsvorschriften.
  • Die frische Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen, insbesondere der mitteleuropäischen Küche.
  • Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von kalten und warmen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten und Desserts.
  • Die eigenständige Erstellung der wöchentlichen Speisenplanung, einschließlich Frühstück, Menüzusammenstellung und Bankettangebote.
  • Die Durchführung von Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen.
  • Die Umsetzung der Qualitätsstandards und Ziele der Hotelkette.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
  • Berufserfahrung im Bereich Küche oder Catering.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist.
  • Eine authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit.
  • Flexibilität und Kreativität bei der Umsetzung neuer Ideen.
  • Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung.
  • Sichere PC-Kenntnisse und Umgang mit gängigen EDV-Programmen.

Was wir bieten

  • Tarifliche Vergütung und strukturierte Arbeitszeiten.
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten direkt am Hotel.
  • Ein zusätzlicher freier Tag an Ihrem Geburtstag.
  • Prämien für die Mitarbeiterwerbung.
  • Vergünstigungen auf Übernachtungen und Dienstleistungen unserer Hotelgruppe.
  • Die Möglichkeit, in einem anderen Hotel oder einer anderen Marke der HR Group zu arbeiten.
  • Zugang zu einem umfangreichen Shoppingprogramm.
  • Umfassende Einarbeitung, Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung