Küchenkraft als Springerin

Vor 2 Tagen

Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Stadt Ulm Vollzeit
Küchenkraft als Springer*in (m/w/d)

Wir suchen eine*n Mitarbeiter*in als Küchenkraft als Springer*in (m/w/d) für unsere Schulen in Trägerschaft der Stadt Ulm.

Ihre Aufgaben:
  • Vorbereitung der Essensausgabe
  • teilweise Aufbereitung von Tiefkühl- und Cook-and-Chill-Produkten im Convektomat
  • Ausgabe der Speisen
  • Reinigung von Geschirr und Arbeitsflächen
  • Reinigung der Tische im Speisesaal
  • Entsorgung der Speisereste
  • Dokumentation (Reinigung, Temperaturen,...)
  • Überprüfung der Essenslieferung (Anzahl, Temperatur,...)
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Abstimmung mit dem Caterer im Hinblick auf die Speiseplangestaltung und die Essenslieferung
  • Bestellung der Reinigungs- und Verbrauchsmittel
  • Aufstuhlen der Stühle für die Bodenreinigung
Ihr Profil:
  • eine Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk (Bäckerei-/Fleischereifachverkäufer/-in o.ä.) oder Kenntnisse im Hinblick auf die oben genannten Küchentätigkeiten sind wünschenswert
  • Führerschein der Klasse B sowie Vorhandensein eines KFZ
  • hohes Maß an Hygienebewusstsein
  • Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
  • Teamfähigkeit
  • Kooperationsbereitschaft
  • Sauberkeit
  • Gründlichkeit
  • Kommunikationsfähigkeit
  • selbstständiges Arbeiten
  • Anpassung der Arbeitszeit an den Schulrhythmus
  • Deutschkenntnisse mind. Niveau B1 oder B2

Wir bieten ein vergünstigtes Deutschlandticket für die Nutzung öffentlicher Nahverkehrsmittel zwischen Wohnung und Arbeitsstätte, Mittagstisch in ausgewählten Gastronomie- und Kantinenbetrieben gegen einen geringen Eigenanteil und günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen.

Die Stadt Ulm unterstützt die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Teilzeitmodelle im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten.

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    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Stadt Ulm Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine motivierte und erfahrene Küchenkraft als Springerin, die sich für die Herausforderung einer Vielzahl von Aufgaben in verschiedenen Schulen und Kindertageseinrichtungen begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVorbereitung der Essensausgabe und -lieferungAusgabe der Speisen und Überprüfung der...