Küchenleiter

Vor 2 Tagen

Chemnitz, Sachsen, Deutschland Kurgesellschaft Schlema mbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres erfolgreichen Teams und werden sich um die Planung und Organisation des á-la-carte- und Catering-Geschäfts kümmern.

Aufgaben
  • Planen und organisieren Sie das á-la-carte- und Catering-Geschäft vorausschauend.
  • Übernehmen Sie Verantwortung im Tagesgeschäft und vertreten Sie die Küchenleitung.
  • Unterstützen Sie bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams.
  • Überwachen Sie die fachgerechte Zubereitung sämtlicher Speisen und stellen Sie selbst Speisen für Büffets und das á-la-carte-Geschäft her.
  • Unterstützen Sie bei der Erstellung von Speisekarten.
  • Übernehmen Sie Verantwortung für die Wareneingangskontrolle, Inventur, HACCP.
  • Kontrollieren Sie die Wareneinsätze und die Einhaltung der Kosten.
Qualifikation
  • Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Berufs- und Führungserfahrung.
  • Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
  • Kommunikationsstarke und aufgeschlossene Persönlichkeit mit Teamgeist.
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertagen.
  • Erfahrung in der Kalkulation von Speisen.
  • Führerschein Klasse B.
  • Masern-Schutzimpfung.

Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h1": "Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz", "p": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung deines Teams und die Sicherstellung von reibungslosen Arbeitsabläufen in der Küche. Du arbeitest eng mit...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h1": "Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz", "p": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung deines Teams und die Sicherstellung von reibungslosen Arbeitsabläufen in der Küche. Du arbeitest eng mit...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland L'Osteria - Chemnitz - Rosenhof Vollzeit

    Über unsL'Osteria - Chemnitz - Rosenhof ist ein internationales Unternehmen mit Sitz in Europa, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Dienstleistungen spezialisiert hat.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere kulinarischen Standards sicherstellen kann.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland L'Osteria - Chemnitz - Rosenhof Vollzeit

    Über unsL'Osteria - Chemnitz - Rosenhof ist ein internationales Unternehmen mit Sitz in Europa, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Dienstleistungen spezialisiert hat.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere kulinarischen Standards sicherstellen kann.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland L'Osteria - Chemnitz - Rosenhof Vollzeit

    Über unsL'Osteria - Chemnitz - Rosenhof ist ein internationales Unternehmen mit Sitz in Europa, das sich auf die Bereitstellung von kulinarischen Dienstleistungen spezialisiert hat.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere kulinarischen Standards sicherstellen kann.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    Vor 6 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h2": "Deine Herausforderung: Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Chemnitz. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Küche übernehmen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Leistung begeistern. Deine...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    Vor 7 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h2": "Deine Herausforderung: Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Chemnitz. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Küche übernehmen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Leistung begeistern. Deine...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    Vor 5 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h2": "Deine Herausforderung: Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Chemnitz. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Küche übernehmen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Leistung begeistern. Deine...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    Vor 5 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h2": "Deine Herausforderung: Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Chemnitz. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Küche übernehmen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Leistung begeistern. Deine...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h2": "Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz ", "ul": [{"li": "Voll- oder Teilzeit"}, {"li": "Chemnitz, Deutschland"}, {"li": "Mit Berufserfahrung"}, {"li": ""}], "h2": "Deine Benefits: ", "ul": [{"li": "Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien"}, {"li": "Ein umfassendes Onboarding mit...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    {"h2": "Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Chemnitz ", "ul": [{"li": "Voll- oder Teilzeit"}, {"li": "Chemnitz, Deutschland"}, {"li": "Mit Berufserfahrung"}, {"li": ""}], "h2": "Deine Benefits: ", "ul": [{"li": "Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien"}, {"li": "Ein umfassendes Onboarding mit...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    Deine Herausforderung:Als Küchenleiter bei Peter Pane - Chemnitz übernimmst du die Verantwortung für die Küche und leitest ein engagiertes Team. Du bist für die Planung und Durchführung von Menüs, die Warenbestellung und die Warenkontrolle verantwortlich.Deine Aufgaben:Leitung des Küchenteams und Planung von ArbeitsabläufenEinbindung neuer...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    Deine Herausforderung:Als Küchenleiter bei Peter Pane - Chemnitz übernimmst du die Verantwortung für die Küche und leitest ein engagiertes Team. Du bist für die Planung und Durchführung von Menüs, die Warenbestellung und die Warenkontrolle verantwortlich.Deine Aufgaben:Leitung des Küchenteams und Planung von ArbeitsabläufenEinbindung neuer...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    Übernahme von VerantwortungBei Peter Pane - Chemnitz übernehmen wir Verantwortung für Mensch und Natur. Wir suchen nach einem Küchenleiter, der unsere Werte teilt und sich für eine faire Bezahlung und zahlreiche Prämien einsetzt.Deine AufgabenFühre und schule dein Küchenteam und stelle reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher.Arbeite neue...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Peter Pane - Chemnitz Vollzeit

    Übernahme von VerantwortungBei Peter Pane - Chemnitz übernehmen wir Verantwortung für Mensch und Natur. Wir suchen nach einem Küchenleiter, der unsere Werte teilt und sich für eine faire Bezahlung und zahlreiche Prämien einsetzt.Deine AufgabenFühre und schule dein Küchenteam und stelle reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher.Arbeite neue...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland L'Osteria - Chemnitz - Rosenhof Vollzeit

    Küchen Trainer (m/w/d)Rollenbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchen Trainer, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für frische Produkte und Lebensmittel begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung unserer Gerichte nach L'Osteria Standard und RezepturSicherstellung von Hygienevorschriften nach HACCPWarenannahme und...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland L'Osteria - Chemnitz - Rosenhof Vollzeit

    Küchen Trainer (m/w/d)Rollenbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchen Trainer, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für frische Produkte und Lebensmittel begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung unserer Gerichte nach L'Osteria Standard und RezepturSicherstellung von Hygienevorschriften nach HACCPWarenannahme und...

  • Sous Chef für modernes Restaurant

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Kurgesellschaft Schlema mbH Vollzeit

    ÜberblickDie Kurgesellschaft Schlema mbH ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in der Region, das sich auf die Erfüllung der Qualitätsansprüche seiner Gäste konzentriert. Das Unternehmen umfasst verschiedene Einrichtungen, darunter das Gesundheitsbad ACTINON, das Kurhotel Bad Schlema und das Kulturhaus AKTIVIST.AufgabenAls Sous Chef sind Sie...

  • Sous Chef für modernes Restaurant

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Kurgesellschaft Schlema mbH Vollzeit

    ÜberblickDie Kurgesellschaft Schlema mbH ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in der Region, das sich auf die Erfüllung der Qualitätsansprüche seiner Gäste konzentriert. Das Unternehmen umfasst verschiedene Einrichtungen, darunter das Gesundheitsbad ACTINON, das Kurhotel Bad Schlema und das Kulturhaus AKTIVIST.AufgabenAls Sous Chef sind Sie...

  • Küchenleiter für gastronomische Einrichtungen

    vor 3 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Kurgesellschaft Schlema mbH Vollzeit

    ÜberblickDie Kurgesellschaft Schlema mbH ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in der Region mit einem umfangreichen Angebot an gastronomischen Einrichtungen. Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenfachabteilung leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und Service überzeugen kann.AufgabenAls Sous Chef sind Ihre...