Leitung des Bistro-Bereichs

vor 2 Monaten

Leutesdorf, Deutschland Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland Vollzeit
Faszination Jugendherberge

Willkommen im Team der Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland

Die Jugendherbergen in dieser Region zählen zu den erfolgreichsten in Deutschland. Mit 42 modernen Einrichtungen verzeichnen wir jährlich über 1 Million Übernachtungen. Wir setzen kontinuierlich auf Weiterentwicklung und investieren in moderne Jugendherbergen sowie attraktive Angebote.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für die Position der Bereichsleitung für das Bistro (m/w/d).

Ihr Aufgabengebiet:
  • Vorbereitung von kleinen Speisen und Getränken, einschließlich Cocktails
  • Betreuung unserer Gäste mit einer vielfältigen Bistrokarte
  • Unterstützung bei Veranstaltungen durch professionelle Getränke- und Cocktailzubereitung
  • Eigenverantwortliche Kassenführung
  • Mitwirkung bei Bestellungen und Inventuren

Ihr Profil:
  • Idealerweise erste Erfahrungen im Bistro- oder Barbetrieb oder die Bereitschaft, dies zu erlernen
  • Freude am Umgang mit Menschen jeden Alters
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Teamgeist und hohe Dienstleistungsorientierung
  • Freundliches und herzliches Auftreten
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität

Wir bieten Ihnen:
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
  • Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
  • Teilnahme an einem umfangreichen Fortbildungsangebot
  • Eine kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Menschen jeden Alters willkommen fühlen

Diese Position bietet auch Aufstiegsmöglichkeiten zur Bistroleitung (m/w/d), bei der Sie für die Personalplanung und das Bestellwesen im Bistro verantwortlich wären.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die Sie bitte per E-Mail einreichen.