Assistenz der Küchenleitung

vor 4 Wochen


Bochum, Nordrhein-Westfalen, Deutschland CMS Pflegewohnstift Wattenscheid Vollzeit


**Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) bei CMS Pflegewohnstift Wattenscheid**

Was macht uns besonders?

Die CMS Pflegewohnstift Wattenscheid ist Teil der Alloheim-Unternehmensgruppe, die über 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland betreibt. Unser Erfolg ist das Ergebnis des Engagements unserer Mitarbeiter:innen, die sich für das Wohl unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit basiert auf den Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.

Ihre Rolle als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
  • Vollzeit
  • Wattenscheid, Bochum, Deutschland
  • Mit Leitungsfunktion

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Einrichtung.

Das können Sie von uns erwarten:
  • Karriereförderung durch interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Vergütung am Monatsende
  • Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsprämien sowie Erholungsbeihilfen
  • Vielfältige Rabatte über unser Corporate Benefits Programm
  • Option auf bis zu 2 Job Räder
  • Umfassendes Onboarding mit Unterstützung durch unsere Fachabteilung
  • Optimierte Arbeitsabläufe für ein angenehmes Arbeiten
  • Ein kooperatives Team, das regelmäßige Teamevents schätzt
  • Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen
Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
  • Sie übernehmen die stellvertretende Verantwortung für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien.
  • Die Entwicklung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Abstimmung mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern gehört zu Ihren Aufgaben.
  • Sie führen das Küchen- und Serviceteam in Stellvertretung.
Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder in einem verwandten Berufsfeld.
  • Berufserfahrung in der Großküche für Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil.
  • Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung sind erforderlich.
  • Sie zeichnen sich durch eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise aus.

*Die männliche Form wird aus Gründen der Lesbarkeit verwendet, die Angaben beziehen sich auf alle Geschlechter.

Ansprechpartner

Angelo Kubanek-Fimiani, Residenzleitung



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