Backstubenleiter / Leiter Bäckerei / Bäcker (m/w/d)

View job here Premium mal vier.Handwerk, Qualität, Frische & Genuss. Das sind die vier Säulen unserer Premium Backstube, die uns tragen und für die wir täglich unser Bestes geben. Dass uns das gelingt, verdanken wir unserem Premium-Team und unserer Arbeitsweise: Wir sind ein modernes Familienunternehmen und trotz aller Professionalität geht es bei uns familiär zu. Sowohl in unserer Backstube, als auch in unseren 22 Fachgeschäften arbeiten wir Hand in Hand, unterstützen einander und gehen wertschätzend miteinander um … damit sich nicht nur unsere Gäste sondern auch unsere Mitarbeiter:innen rundum wohl fühlen können.Backstubenleiter / Leiter Bäckerei / Bäcker (m/w/d)VollzeitDrensäcker 1,Wendeburg, DeutschlandMit Leitungsfunktion26.09.25Als Backstubenleiter (m/w/d) in Vollzeit wirst du Teil unseres 21-köpfigen Premium-Teams in der Backstube.In unserem inhabergeführten Familienunternehmen erwarten dich Wertschätzung, Sicherheit und Kontinuität – beste Voraussetzungen, um Verantwortung zu übernehmen, Prozesse aktiv mitzugestalten und die Zukunft unserer Backstube gemeinsam mit uns weiter voranzubringen.Dabei arbeitest eng mit unserem Führungsteam zusammen – eigenverantwortlich, mit Blick fürs Ganze und mit Raum, deine Stärken einzubringen.DEINE AUFGABENDu sorgst dafür, dass der Laden läuft: vom ersten Teig bis zum fertigen Brötchen sitzt jeder HandgriffGemeinsam mit dem bestehenden Team erstellst du Dienst- und Produktionspläne und stellst sicher, dass Qualität und Timing passenDu behältst die Zahlen im Blick und führst die Backstube wirtschaftlichDu entwickelst unsere Produkte weiter und bringst frischen Wind in unsere RezeptweltQualität ist für dich selbstverständlich: du prüfst, verbesserst und garantierst sie Tag für TagGemeinsam mit dem Team planst du unser Saisonprogramm – vom Ostergebäck bis zu den WeihnachtskeksenHygiene und Sauberkeit nach HACCP sind für dich StandardDu führst, schulst und motivierst dein Team – und packst auch selbst mit anMaschinen und Öfen bedienst du souverän – und wenn dir ein Kniff fehlt, zeigen wir ihn dir gerneDAS BRINGST DU MITAbgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in, idealerweise mit Meisterbrief oder vergleichbarer QualifikationMehrjährige Erfahrung als Backstubenleiter/in, Schicht- oder Postenleiter/in oder in vergleichbarer FührungsfunktionFreude am Handwerk und Herzblut für unsere ProdukteQualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und TeamgeistErste Erfahrungen in der Personalführung und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmenMotivation, Leistungsbereitschaft und Freude an Produktentwicklungeinen zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem inhabergeführten FamilienunternehmenUnbefristeter Arbeitsvertrag - wir setzen auf eine langfristige ZusammenarbeitFirmenwagen, iPad und Diensthandy – für volle Flexibilität und MobilitätAttraktives GehaltspaketIndividuelles 1:1 Coaching zur Entwicklung deiner Führungsqualitäten und zur persönlichen Weiterentwicklung50 % Mitarbeiterrabatt auf unsere BackwarenDigitale Tools für Arbeitszeiten & Urlaubsplanung per AppBetriebliche Altersvorsorge für deine ZukunftTeamevents & gemeinsamer Erfolg – weil Arbeit mehr sein darf als PflichtViel Gestaltungsspielraum und Verantwortung für deinen BereichZuschläge für Sonn- und FeiertageWir freuen uns darauf, dich kennenzulernen?? Ansprechpartner: Markus Sander?? E-Mail:?? Website: www.sanders-backstube.de?? Instagram: @sanders_backstube?? Facebook: @sanders.backstubeWeitere Jobs ansehenDiesen Job teilenImpressum | DatenschutzerklärungPowered by softgarden