Betriebsleiter (m/w/d) für das HAVN Rooftop & Restaurant

• BG Gastro Holding GmbH• Hannover• Vollzeit oder Teilzeit• FestanstellungÜber unsDie BG Gastro Holding GmbH wurde 2024 als strategische Initiative gegründet, um mehrere renommierte gastronomische Betriebe in den Regionen Braunschweig, Hannover und Celle zu vereinen. Unser Ziel ist es, Synergien zwischen unseren Betrieben zu schaffen und sowohl die Marktpräsenz als auch die Effizienz zu stärken.Als Teil der BRAWO GROUP, die die oberste Ebene unserer Unternehmensstruktur bildet, spielen wir eine zentrale operative Rolle. Wir fungieren als Bindeglied zwischen der BRAWO GROUP und unseren sechs eigenständigen Restaurants, darunter das ÜBERLAND in Braunschweig, das 6 Sinne und das HAVN in Hannover, das Frida am See in Burgwedel, das Strandhaus in Celle, sowie das Glashaus in Burgdorf.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sucht die BG Gastro Holding GmbH einen Betriebsleiter für unseren Betrieb HAVN Rooftop & Restaurant in Hannover.Das HAVN Rooftop Bar & Restaurant befindet sich in der obersten Etage des LOFTSTYLE Hotels in Hannover und bietet Gästen erstklassige Gastronomie, kreative Drinks und spektakuläre Ausblicke über die Stadt – ein besonderer Ort für Genuss, Events und unvergessliche Momente.Dafür stehen wirWir stehen für Offenheit, Diversität und Toleranz. Bei uns spielt es keine Rolle, ob du weiblich, männlich oder divers bist. Es ist egal wo du herkommst, welche Hautfarbe du hast oder woran du glaubst. In unserem Fokus stehen der gegenseitige Respekt und Wertschätzung sowie Spaß und Motivation an der Arbeit.Um in unseren Stellenanzeigen den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns, wenn nötig, auf die Verwendung männlicher Bezeichnungen sowie der entsprechenden Personal- und Possessivpronomen. Wir betonen ausdrücklich, dass diese Begriffe funktions- und nicht geschlechterbezogen zu verstehen sind.Das erwartet dichein sicherer Arbeitsplatz in der Eventgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandierenAufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten bei überdurchschnittlicher Vergütungindividuelle und umfangreiche Einarbeitungein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnungeine gesunde Feedbackkulturgeregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungeine teamorientierte Führung, tolle Kollegen und ein vertrauensvoller Umgangattraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefitseine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im MittelpunktDeine Aufgabendu bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Officedu übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung deiner Mitarbeiter in enger Abstimmung mit deiner Geschäftsleitungdie professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit deinen Mitarbeitern zählt zu deinen wichtigsten Aufgabendu trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichungdu kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen PartnernDas bringst du mitBerufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in MitarbeiterführungGastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupackenunternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter gut zu führengutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahmeein gutes Zeitmanagement und deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden dein professionelles Profil abWeitere Fragen beantwortet Ihnen gern Andreas Grondey, telefonisch unteroder per Mail: .Wir begrüßen alle Bewerbungen unabhängig von Alter, ethnischer Herkunft und Nationalität, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung und sozialer Herkunft.