Fachkraft für Lebensmitteltechnik

MARTIN BRAUN ist ein führendes Familienunternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe, die Teil der Oetker Collection KG ist. Über 16.000 backende Betriebe im In- und Ausland arbeiten mit Braun Markenprodukten. Um die Zukunft und den Erfolg unseres Unternehmens zu sichern, suchen wir Verstärkung – ganz nach unserem Motto: „Du & Wir. Zusammen erfolgreich“ Zum nächstmöglichen Termin suchen wir eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für die Produktion. Aufgaben: - Herstellung unserer hochwertigen Produkte durch das Einrichten und Bedienen der jeweiligen Herstellanlagen in Wechselschicht und im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung - Überwachung der einzelnen Produktionsabläufe und Behebung von Maschinenstörungen - Vollständige, eigenständige Durchführung und Begleitung des gesamten Herstellungsprozesses inklusive der notwendigen Einrichtung der Maschinen - Anlernen von neuen Mitarbeitern und Zeitarbeitspersonal - Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes unter Berücksichtigung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben (ISO, IFS, HACCP) - Führung der produktionsrelevanten Schichtprotokolle - Reinigung und Desinfektion der Anlagen, Maschinen und des Umfelds - Eingaben in SAP Ideales Profil: - Lebensmitteltechnische Ausbildung z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fachkraft für Süßwarentechnik, Bäcker/in, Koch/Köchin oder eine Ausbildung mit technischem Hintergrund - Körperliche Belastbarkeit (regelmäßiges Tragen und Schütten von 25 kg – Gebinden) - Berufserfahrung in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln, sowie eine technische Vorbildung wünschenswert - Bereitschaft zur Schichtarbeit - Gutes technisches Verständnis, Organisationserfahrung, Eigeninitiative - Teamfähigkeit und sehr sorgfältige Arbeitsweise Das kannst du von uns erwarten: - TEAMWORK wird bei uns groß geschrieben - eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeiten - ein attraktives Vergütungspaket mit Jahressonderzahlungen, Zuschlägen & betriebliche Altersvorsorge nach unserem Tarifvertrag der Süßwarenindustrie - eine hauseigene Kantine - Leasingrad - gute Verkehrsanbindungen & kostenfreie Parkplätze - persönliches Feedback & ein direkter Austausch - Gesundheitsmaßnahmen (Employee Assist Programm, Massage-Angebote, Betriebsärztin,...) - Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits) - Mitarbeiterevents (Betriebsfeste, Abteilungsfeiern, Sportveranstaltungen, Weihnachtsessen, etc.) - die Vereinbarkeit von Familie & Beruf bzgl. der Urlaubstage und Arbeitszeit - i. d. R. Montags bis Freitags im Zweischichtbetrieb Über uns: Die Martin Braun-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenienceprodukten im Schwerpunktbereich süße und herzhafte Backwaren, Brot/Brötchen, Desserts und Eis für Großverbraucher in allen relevanten Absatzkanälen weltweit. Zum Sortiment gehören Vorprodukte und Convenienceprodukte für die gewerbliche Weiterverarbeitung sowie süße und pikante Premium-Tiefkühlbackwaren. Heute beschäftigt die Martin Braun-Gruppe mehr als 2.500 Mitarbeiter an 22 Standorten und ist mit Produkten in über 70 Ländern vertreten. Exzellente Produktqualität auf Basis bester Rohstoffe, modernste Herstellungstechnik sowie hohe Service- und Beratungsqualität sichern der Gruppe eine führende Marktposition in Europa. Jetzt bewerben Weitere Informationen findest du auf unserer Homepage: www.martinbraun.de Hast du Rückfragen? Dann melde dich gerne bei Frau Mareike Bauschus-Knopf unter +49 (0)511 4107-153.