Küchenchef (m/w/d)

vor 4 Monaten

Bornheim, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Du willst nicht nur das reibungslose operative Küchenmanagement verantworten, sondern lebst für die Kreation neuer Speisen und die Weiterentwicklung von Konzepten? Du holst das Beste aus deinem Küchenteam heraus und gehst in deiner Rolle auf, Mitarbeiter zu motivieren, weiterzuentwickeln und zu begeistern, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen?

Als

Küchenchef (m/w/d) erhälst du genau diese Spielwiese – nutze die Chance, fordere dich heraus und hinterlasse deinen Fußabdruck bei uns Das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein:
  • Verantworte das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung/ -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der Speisen
  • Gestalte die Küchenabläufe und -prozesse mit, entwickele diese weiter und sei verantwortlich für die Implementierung dieser in neu eröffneten Restaurants
  • Entwickele neue Speisen und wirke so bei der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Buffets mit
  • Führe und steuere den Küchenbereich betriebswirtschaftlich:
    • Stelle den reibungslosen Betriebsablauf sicher unter Wahrung höchster Hygiene, Qualitäts- sowie Unternehmensstandards
    • Sei verantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
    • Verantworte die einwandfreie und effiziente Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur etc.) nach rechtlichen Vorgaben sowie die fachgerechte Einlagerung
  • Führe, motiviere und entwickele das Küchenteam:
    • Personalauswahl und Personaleinsatz
    • Erkenne Entwicklungspotentiale deiner Mitarbeiter und führe Schulungen und Trainings durch
  • Stehe im regelmäßigen Austausch und in Abstimmung mit dem verantwortlichen Betriebsleiter des Betriebs
  • Unterstütze mithilfe deiner fachlichen Fertigkeiten und deinen Erfahrungen die Eröffnung neuer Restaurants
Stellenanforderungen
  • Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung in einem Buffetkonzept
  • Fundierte Erfahrungen in der asiatischen Küche von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und in der praktischen Implementierung
  • Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisations-. Planungs- und Zeitmanagement
  • Ausgeprägte Führungsstärke mit Erfahrungen im Anlernen und Trainieren von Küchenpersonal
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie wirtschaftliches Denken und Handeln
  • Sehr hohe Belastbarkeit und Leistungswille
  • Kreativität, Enthusiasmus und Tatendrang
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir dir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
  • Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)

Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Das XIAO Team freut sich auf dich

  • Stellvertretender Küchenchef

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland Landhaus Wieler Vollzeit

    Werden Sie Teil des Teams vom Landhaus Wieler, einem erfolgreichen Familienunternehmen im Bornheimer Ortsteil Walberberg. Wir betreiben einen Hotelbetrieb mit 28 Zimmern. Außerdem verfügen wir über ein À-la-carte Restaurant, einen Biergarten, zwei Bundeskegelbahnen und mehrere Event-Räume. Aufgaben Aufgaben: Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen...

  • Stellvertretender Küchenchef

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland Landhaus Wieler Vollzeit

    Werden Sie Teil des Teams vom Landhaus Wieler, einem erfolgreichen Familienunternehmen im Bornheimer Ortsteil Walberberg. Wir betreiben einen Hotelbetrieb mit 28 Zimmern. Außerdem verfügen wir über ein À-la-carte Restaurant, einen Biergarten, zwei Bundeskegelbahnen und mehrere Event-Räume. Aufgaben Aufgaben: Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen...

  • Stellvertretender Küchenchef

    vor 4 Monaten

    Bornheim, Deutschland Landhaus Wieler Vollzeit

    Werden Sie Teil des Teams vom Landhaus Wieler, einem erfolgreichen Familienunternehmen im Bornheimer Ortsteil Walberberg. Wir betreiben einen Hotelbetrieb mit 28 Zimmern. Außerdem verfügen wir über ein À-la-carte Restaurant, einen Biergarten, zwei Bundeskegelbahnen und mehrere Event-Räume.AufgabenAufgaben:Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Monaten

    Bornheim, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    JobbeschreibungDu willst nicht nur das reibungslose operative Küchenmanagement verantworten, sondern lebst für die Kreation neuer Speisen und die Weiterentwicklung von Konzepten? Du holst das Beste aus deinem Küchenteam heraus und gehst in deiner Rolle auf, Mitarbeiter zu motivieren, weiterzuentwickeln und zu begeistern, um immer bessere Ergebnisse zu...

  • Montageprofi (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Bornheim, Deutschland SMS M. Bienentreu e.K. Vollzeit

    **Wir suchen Sie als **(m/w/d)Montageprofi **Sie suchen**: - eine neue Herausforderung? - einen Job mit Kundenkontakt? **Sie erwarten**: - eine Wertschätzung Ihrer Arbeit - bestes Arbeitsklima im Team - übertarifliche, pünktliche Bezahlung - unbefristetes Arbeitsverhältnis - Moderne und professionelle Arbeitsmittel - Gesundheitsförderung -...

  • Montageprofi (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland SMS M. Bienentreu e.K. Vollzeit

    **Wir suchen Sie als **(m/w/d)Montageprofi **Sie suchen**: - eine neue Herausforderung? - einen Job mit Kundenkontakt? **Sie erwarten**: - eine Wertschätzung Ihrer Arbeit - bestes Arbeitsklima im Team - übertarifliche, pünktliche Bezahlung - unbefristetes Arbeitsverhältnis - Moderne und professionelle Arbeitsmittel - Gesundheitsförderung -...

  • Fachassistent/in Lohn

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland Steuerpioniere W. R. & Partner Vollzeit

    Keine Lust mehr auf den unflexiblen Steuer-Alltag? Steuer-Pioniere hat deinen Traumjob! Steuer-Pioniere sucht Unterstützung durch motivierte Steuerfachangestellte, Buchhalter, Kfm. Angestellte (m/w/d) in Voll - oder Teilzeit für unser Team in Bornheim. **✔ interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten** **✔** **eine unbefristeten Arbeitsvertrag...

  • Paketzusteller (M/w/d) Kurierfahrer

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland M&S Logistik Vollzeit

    Wir suchen für unser Team mehrere Fahrer ! Das bieten wir dir ! - faire überdurchschnittliche Pünktliche Bezahlung - Gepflegte neue Fahrzeuge - Top Arbeitsklima - maximal bis 80- 100 Stopps - kostenlose Arbeitskleidung Was solltest Du mitbringen? (- Erfahrung bei Gls!)zum Vorteil - Führerschein Klasse B - Körperliche Fitness - gute Deutschkenntnisse...

  • Paketzusteller (M/w/d) Kurierfahrer

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland M&S Logistik Vollzeit

    Wir suchen für unser Team mehrere Fahrer ! Das bieten wir dir ! - faire überdurchschnittliche Pünktliche Bezahlung - Gepflegte neue Fahrzeuge - Top Arbeitsklima - maximal bis 80- 100 Stopps - kostenlose Arbeitskleidung Was solltest Du mitbringen? (- Erfahrung bei Gls!)zum Vorteil - Führerschein Klasse B - Körperliche Fitness - gute Deutschkenntnisse...

  • Montageprofi (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    Bornheim, Deutschland SMS M. Bienentreu e.K. Vollzeit

    **Sie suchen**: - eine neue Herausforderung? - einen Job mit Kundenkontakt? **Sie erwarten**: - eine Wertschätzung Ihrer Arbeit - bestes Arbeitsklima im Team - übertarifliche, pünktliche Bezahlung - unbefristetes Arbeitsverhältnis - Moderne und professionelle Arbeitsmittel - Gesundheitsförderung - Altervorsorge - eine Firma und Qualitätsprodukte,...

  • Montageprofi(M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Bornheim, Deutschland SMS M. Bienentreu e.K. Vollzeit

    **Sie suchen**: - eine neue Herausforderung? - einen Job mit Kundenkontakt? **Sie erwarten**: - eine Wertschätzung Ihrer Arbeit - bestes Arbeitsklima im Team - übertarifliche, pünktliche Bezahlung - unbefristetes Arbeitsverhältnis - Moderne und professionelle Arbeitsmittel - Gesundheitsförderung - Altervorsorge - eine Firma und Qualitätsprodukte,...

  • Montageprofi (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Bornheim, Deutschland SMS M. Bienentreu e.K. Vollzeit

    **Sie suchen**: - eine neue Herausforderung? - einen Job mit Kundenkontakt? **Sie erwarten**: - eine Wertschätzung Ihrer Arbeit - bestes Arbeitsklima im Team - übertarifliche, pünktliche Bezahlung - unbefristetes Arbeitsverhältnis - Moderne und professionelle Arbeitsmittel - Gesundheitsförderung - Altervorsorge - eine Firma und Qualitätsprodukte,...

  • (M/w/d)montageprofi

    vor 5 Monaten

    Bornheim, Deutschland SMS M. Bienentreu e.K. Vollzeit

    **Sie suchen**: - eine neue Herausforderung? - einen Job mit Kundenkontakt? **Sie erwarten**: - eine Wertschätzung Ihrer Arbeit - bestes Arbeitsklima im Team - übertarifliche, pünktliche Bezahlung - unbefristetes Arbeitsverhältnis - Moderne und professionelle Arbeitsmittel - Gesundheitsförderung - Altervorsorge - eine Firma und Qualitätsprodukte,...

  • Sachbearbeiter Buchhaltung

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland Runtime Group GmbH Vollzeit

    Du bist bereit für eine Karriere mit Zukunft als Sachbearbeiter Buchhaltung (m/w/d) in Bornheim?- Dann haben wir den richtigen Job für Dich! Denn wir suchen genau Dich als Sachbearbeiter Buchhaltung (m/w/d) für ein mittelständisches Unternehmen aus der Drucklufttechnik in Bornheim - ab sofort und im Rahmen einer Teilzeitbeschäftigung.Wir bieten Dir -...

  • Empfangsmitarbeiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland RKG Rheinische Kraftwagen Vollzeit

    Die RKG lebt als innovatives Unternehmen, in das Bewerber (m/w/d) einsteigen, in einem sicheren Arbeitsplatz wachsen und sich weiter entwickeln können. Ob Sie als Professional, Auszubildende, Schüler, Student, oder Quereinsteiger (m/w/d) bei uns starten wollen - bewerben Sie sich auf unsere offenen Stellen oder auch gerne initiativ! **Ergreifen Sie Ihre...

  • Qualitätsmanagement Koordinator

    vor 6 Monaten

    Bornheim, Deutschland RKG Rheinische Kraftwagen Vollzeit

    Die RKG lebt als innovatives Unternehmen, in das Bewerber (m/w/d) einsteigen, in einem sicheren Arbeitsplatz wachsen und sich weiter entwickeln können. Ob Sie als Professional, Auszubildende, Schüler, Student, oder Quereinsteiger (m/w/d) bei uns starten wollen - bewerben Sie sich auf unsere offenen Stellen oder auch gerne initiativ! **Wir suchen helle...

  • Küchenmitarbeiter (m/w/d) im Seniorenzentrum

    vor 3 Wochen

    Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland G-Service Management GmbH Vollzeit

    Jobbeschreibung: Wir suchen als Küchenmitarbeiter (m/w/d) im Seniorenzentrum, der die Ernährung unserer Bewohner sicherstellt. Als Küchenmitarbeiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Vorbereitung von Mahlzeiten, die Speisenversorgung der Bewohner und die Reinigung der Wohnbereichsküche.

  • Finanzexperte / Wirtschaftsprüfer (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bornheim, Deutschland dhpg Vollzeit

    Über unsDie dhpg ist eines der führenden mittelständischen Prüfungs- und Beratungsunternehmen in Deutschland. Mit über 900 Mitarbeitenden an 18 Standorten setzen wir uns für unsere Mandanten ein.JobbeschreibungWir suchen Steuerfachwirte/Bilanzbuchhalter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, die sich auf die Erstellung von Finanzbuchhaltungen,...

  • Küchenberater*in (m/w/d) mit Leidenschaft

    vor 2 Monaten

    Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Küchen Aktuell Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Teil unseres hochmotivierten Verkaufsteams beraten Sie unsere Kunden individuell, kompetent und kreativ von der Idee bis zur fertigen Küche. Im Rahmen der Kundenbetreuung übernehmen Sie wesentliche Punkte der Auftragsabwicklung. Eine passgenaue Küchenplanung realisieren Sie als Küchenverkäufer*in (m/w/d) bzw. Küchenfachberater*in...

  • Küchenberater*in (m/w/d) mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen

    Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Küchen Aktuell Vollzeit

    Ihre Zukunft bei Küchen AktuellAls Küchenberater*in (m/w/d) bei Küchen Aktuell suchen wir eine motivierte Person, die Leidenschaft für Küchen und ein starkes Verkaufstalent mitbringt.Ihre AufgabenAls Teil unseres hochmotivierten Verkaufsteams beraten Sie unsere Kunden individuell, kompetent und kreativ von der Idee bis zur fertigen KücheIm Rahmen der...