Küchenchef (m/w/d) mit Schwerpunk Bankett und Catering
vor 3 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen, kreativen und belastbaren Küchenchef (m/w/d) zur kulinarischen Leitung unserer Events. Jährlich richten wir ca. 350 Events an verschiedenen Standorten von 25-600 Personen aus. Von der rustikalen Buffetlieferung, Konzerten, Gala, Hochzeit, Messe oder Fine Dining im Grünen– Sie bringen Geschmack, Struktur und Leidenschaft auf den Teller. Aufgaben Leitung und Organisation der Küche in Absprache mit dem á la carte Küchenchef von Müllheim – Verantwortung für die gesamte kulinarische Planung und Ausführung bei Events (Gala, Hochzeiten, Firmenfeiern, etc.) – Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, auch unter Zeitdruck oder bei großen Gästezahlen – Leitung und Koordination des Küchenteams während der Events Qualifikation Menügestaltung und -planung – Konzeption kreativer, saisonaler und individueller Menüs, die den Event-Charakter widerspiegeln – Abstimmung der Menüs mit dem Event-Team, Berücksichtigung spezieller Wünsche (z. B. vegane/vegetarische Optionen, Allergien) – Fokus auf hochwertige, frische und regionale Zutaten, in Verbindung mit kreativer Präsentation Qualitätssicherung und Präsentation – Sicherstellung hoher Qualitätsstandards bei der Zubereitung, Präsentation und dem Service der Speisen – Kontrolle und Pflege der Küchenhygiene sowie Einhaltung gesetzlicher Standards – Sicherstellung der konstanten Qualität der Speisen und Getränke, insbesondere bei großen Events Teamführung und -motivation – Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams – Schulung von Nachwuchskräften und Integration neuer Teammitglieder – Koordination und effiziente Aufteilung der Aufgaben innerhalb der Küche Budgetverwaltung und Einkauf – Überwachung des Einkaufs von Lebensmitteln, Getränken und Equipment – Verantwortung für das Einhalten des vorgegebenen Budgets bei der Lebensmittelbeschaffung und Eventvorbereitung – Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern für die Beschaffung von hochwertigen Produkten Eventorganisation und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen – Enge Kommunikation mit Eventplanern, Servicekräften und anderen relevanten Abteilungen – Unterstützung bei der Planung der Veranstaltung in Bezug auf kulinarische Anforderungen – Teilnahme an Besprechungen und Abstimmung des kulinarischen Konzepts mit dem Event-Team Ausbildereignungsschein Ausbildung von 5-6 Lehrlingen EssKultur ist ein Veranstaltungs- und Cateringunternehmen, das sich auf kulinarische Events spezialisiert hat und Catering-Dienstleistungen für verschiedene Arten von Veranstaltungen bietet. Zudem betreiben wir ein á la carte Restaurant an unserem Hauptstandort in Müllheim, von wo auch die Events vorbereitet und koordiniert werden. Der Name „EssKultur“ steht für hochwertige, frische Küche und professionellen Service. Benefits 4- 5 Tage Woche (freie Dienstplangestaltung) Entlohnung mind. nach Manteltarifvertrag, je nach Qualifikation und Erfahrung Ein eingespieltes & erfahrenes Team unbefristeter Vertrag in einem zukunftssicheren Unternehmen Vertrauensvolle und familiäre Atmosphäre mit flachen Hierarchien Kostenfreie Verpflegung Eigenverantwortliche Dienstplanung / Flexible Arbeitszeit Zuschuss vom Unternehmen für die Altersvorsorge Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden ✅ Langfrsitige Zusammenarbeit ✅ Fokus auf Frische, Regionalität & kreative Präsentation ✅ Einsatzort: Müllheim, Freiburg und Umgebung ✅ Erfahrung in der Eventgastronomie
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Müllheim, Deutschland Christophorus-Gemeinschaft e.V. VollzeitUnser inklusives Café, das im September 2025 eröffnet wird, ist ein Ort der Begegnung, an dem Menschen mit und ohne Assistenzbedarf gemeinsam arbeiten und genießen können. Wir legen großen Wert auf Vielfalt, Respekt und ein herzliches Miteinander. Unser Ziel ist es, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich alle Gäste und Mitarbeitenden willkommen und...
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Pädagogische Fachkraft
Vor 3 Tagen
Müllheim, Deutschland Christophorus-Gemeinschaft e.V. VollzeitUnser inklusives 'Café am Klemmbach' in Niederweiler, ist ein Ort der Begegnung, an dem Menschen mit und ohne Assistenzbedarf gemeinsam arbeiten und genießen können. Wir legen großen Wert auf Vielfalt, Respekt und ein herzliches Miteinander. Unser Ziel ist es, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich alle Gäste und Mitarbeitenden willkommen und...
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Technischer Systemplaner/in Elektro
Vor 6 Tagen
Müllheim, Deutschland IST EnergiePlan Gebäude- und Umwelttechnik GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrSeit über 40 Jahren entwickeln wir innovative Lösungen für Gebäude und Anlagen. Gestartet als einer der Pioniere in der Solartechnik haben wir das Unternehmen in den vergangenen Jahrzehnten zu einem Ingenieurdienstleister für die gesamte Gebäudetechnik ausgebaut. Unsere Spezialisten stehen unseren Kunden als kompetente Ansprechpartner für alle Fragen...
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Müllheim, Deutschland ZBS Steuerberatungsgesellschaft mbH VollzeitWir suchen Mitarbeiter für unsere Steuerkanzlei in Müllheim (m/w/d) Steuerfachangestellte (m/w/d) Steuerfachwirte (m/w/d) Bachelor und Master - Fachrichtung Steuer (m/w/d) Was wir Ihnen bieten: ✔️ Betriebliche Altersvorsorge & Gesundheitsmanagement ✔️ Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice ✔️ Alle gewünschten Fort- und Weiterbildungen werden...
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Müllheim, Deutschland ZBS Steuerberatungsgesellschaft mbH VollzeitWir suchen Mitarbeiter für unsere Steuerkanzlei in Müllheim (m/w/d) Steuerfachangestellte (m/w/d) Steuerfachwirte (m/w/d) Bachelor und Master - Fachrichtung Steuer (m/w/d) Was wir Ihnen bieten: ✔️ Betriebliche Altersvorsorge & Gesundheitsmanagement ✔️ Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice ✔️ Alle gewünschten Fort- und Weiterbildungen werden...
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Müllheim, Baden-Württemberg, Deutschland ZBS Steuerberatungsgesellschaft mbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrWir suchen Mitarbeiter für unsere Steuerkanzlei in Müllheim (m/w/d)Steuerfachangestellte (m/w/d)Steuerfachwirte (m/w/d)Bachelor und Master - Fachrichtung Steuer (m/w/d)Was wir Ihnen bieten: Betriebliche Altersvorsorge & Gesundheitsmanagement Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice Alle gewünschten Fort- und Weiterbildungen werden inhaltlich und finanziell...
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Anlagenmechaniker SHK
Vor 7 Tagen
Müllheim, Deutschland Imberi GmbH Vollzeit🚿 Bäder bauen, auf die du stolz sein kannst. Als Anlagenmechaniker SHK (m/w/d) bei der Imberi GmbH in Müllheim gestaltest du hochwertige Bäder und Anlagen, die begeistern. Wir stehen für erstklassiges Handwerk, moderne Ausstattung und ein Arbeitsumfeld, das dir den Rücken freihält. ✨ Aufgaben ➡️ Rohinstallation & Fertigmontage von Bädern...
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Anlagenmechaniker SHK
Vor 6 Tagen
Müllheim, Deutschland Imberi GmbH Vollzeit🚿 Bäder bauen, auf die du stolz sein kannst. Als Anlagenmechaniker SHK (m/w/d) bei der Imberi GmbH in Müllheim gestaltest du hochwertige Bäder und Anlagen, die begeistern. Wir stehen für erstklassiges Handwerk, moderne Ausstattung und ein Arbeitsumfeld, das dir den Rücken freihält. ✨ Aufgaben ➡️ Rohinstallation & Fertigmontage von Bädern...
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Pädagogische Fachkraft
Vor 2 Tagen
Müllheim, Müllheim, Deutschland Ev. Kindergarten Käppelematten VollzeitPädagogische Fachkraft (m/w/d) im Evang. Kindergarten Käppelematten Müllheim Päd. Fachkraft nach §7 KiTaG in Voll- und Teilzeit, ab sofort Der evangelische Kindergarten Käppelematten betreut aktuell 70 Kinder in vier Gruppen, zwei VÖ-Gruppen, eine Krippengruppe (bis 12 Uhr) und eine Ganztagsgruppe. Unsere Einrichtung legt besonders großen Wert auf...
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Staplerfahrer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Müllheim, Deutschland Actief Personalmanagement GmbH VollzeitStaplerfahrer (m/w/d) Wir suchen Staplerfahrer (m/w/d) in 2-Schichtfür den Raum Müllheim. Sie möchten im Lager arbeiten und sind im Besitz eines Staplerscheins? Dann suchen wir genau Sie (m/w/d)! Das dürfen Sie von uns erwarten:Sicherer Arbeitsplatz Attraktives Gehaltspaket Fahrtkostenerstattung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Langfristige Einsätze in...
